Den Fair Trade er et handelssystem, som har til formål at skabe større retfærdighed i den konventionelle handel, eller et alternativ til det, især baseret på inddrivelse af kommercielle udvekslinger af dem, der praktiserer det. Dens tilgang består i at bruge handel som en løftestang til udvikling og reduktion af uligheder , samtidig med at der sikres rimelig aflønning til producenter og arbejdere. Ud over dette økonomiske perspektiv er der etiske, sociale og miljømæssige bekymringer, som ikke altid er enstemmige og ikke kræver formidling af stater og ændring af nationale love.
I 2009 blev salget af certificerede fairtradeprodukter anslået til over 3,4 milliarder euro. Det anslås - disse tal er ikke verificerede og er praktisk talt ikke-kontrollerbare - at næsten 1,5 millioner producenter drager fordel af fair handel, som forbliver relativt lav.
Oprindelsen til fair handel er rodfæstet i utopiske socialister , især i USA. Josiah Warren ser ud til at være forløberen for hans eksperimenter udført inden for Robert Owens New Harmony Community . Dette udtryk, der blev brugt så tidligt som i 1827, blev derefter brugt flere gange som i samfundet af Equitable Pioneers of Rochdale i 1844.
I 1920 fik Edna Gleason tilnavnet " Moder for fair handel " for et eksperiment, hun udførte i Californien i 1920'erne. Denne tendens til at ønske at fastsætte priser for at regulere handel er et princip, der sigter mod en form for mere retfærdig handel.
Fair handel tog virkelig form i 1960'erne med stigningen af butikker, der specialiserede sig i salg af håndværksprodukter og fødevarer. I Frankrig blev den første håndværkerbutik i verden grundlagt i 1974 på initiativ af Abbé Pierre .
Udtrykket "fair trade" dukkede op i den offentlige sfære i 1989, da lederne for Andes-kooperativet registrerede det som et varemærke hos National Institute of Industrial Property (INPI), men uden eksklusiv brug. Under navnet alternativ eller solidarisk handel opstår ideen efter Anden Verdenskrig gennem initiativer fra angelsaksiske kristne velgørenhedsorganisationer, der importerer håndværk fra fattige lande.
Selv om der ikke er nogen juridisk definition, foreslog de vigtigste internationale fair trade-organisationer en i 2001, kendt som "FINE Consensus".
”Fair trade er et forretningspartnerskab baseret på dialog, gennemsigtighed og respekt, hvis mål er at opnå større egenkapital i verdenshandelen. Det bidrager til bæredygtig udvikling ved at tilbyde bedre handelsbetingelser og garantere marginaliserede producenters og arbejdstageres rettigheder, især i den sydlige del af planeten. Fairtrade-organisationer (støttet af forbrugere) er aktivt engageret i at støtte producenter, øge bevidstheden og kæmpe for ændringer i reglerne og praksis for konventionel international handel. "
Verdens fair handelsorganisation (WFTO) foreskriver 10 standarder, som dens tilhængere i både nord og syd skal anvende dagligt i deres arbejde. For WFTO-medlemmer eller FLO- certificerede grupper findes forskellige kontrolsystemer til overholdelse af disse standarder.
Disse standarder gælder dog ikke for producentmedarbejdere, transportører eller distributører af fair trade-mærkede produkter, hvilket gør det muligt for store grupper at køre på den etiske bølge af ansvarligt forbrug.
Fair handel er direkte knyttet til bæredygtig udvikling (økonomisk, social og miljømæssig).
Disse standarder er dog ikke universelle. Nogle fairtrade-foreninger (f.eks. Artisans du Monde ) stillede sig et højere krav.
Fair trade-organisationer er grupperet i nationale og internationale føderationer, som har funktioner til koordinering og fremme af bevægelsen.
På internationalt niveau er der forskellige forbund; deres mangfoldighed afspejler mangfoldigheden af fairtrade-aktører:
Disse fire forbund er grupperet i 1998 i et uformelt netværk kaldet FINE, til: F Airtrade Labelling Organizations, jeg nternational Federation for Alternative Trade, N etværk af europæisk verdensbutikker og E uropa Fair Trade Association.
Studenterforeninger er også særligt aktive i at fremme fair handel på deres respektive campusser og i deres samfund. I USA er langt størstedelen af disse grupper tilknyttet United Students for Fair Trade-foreningen. I Canada er de fleste studenterforeninger, der er involveret i at fremme fair handel, tilknyttet det canadiske studenter fair trade-netværk.
Ideen om en mere ligelig fordeling mellem de forskellige aktører i den kommercielle kæde kommer gradvist XX th århundrede, først i USA med de protestantiske religiøse bevægelse mennoniter, hvilke markeder, i 1946, kunsthåndværk lavet i Puerto Rico, Palæstina og Haiti. Baseret på et mere direkte forhold mellem forbrugere i nord og producenter i syd understøttede denne solidaritetshandel princippet om en mere retfærdig aflønning, samtidig med at køberne blev opmærksomme på de uligheder, som traditionel handel genererede. Derefter mobiliseres religiøse og humanitære organisationer i Europa. Den første solidaritetshandelsforening, Kerbrade, blev oprettet i Holland i slutningen af 1950'erne. Det var Artisans du Monde-føderationen, der for første gang åbnede en butik i Frankrig i 1974 på initiativ fra Abbé Pierre. Siden da har bevægelsen spredt sig, og der er flere fairtradeprodukter på Internettet og i supermarkeder end i specialbutikker.
Som forsvar af solidaritet til gengæld blev fair handel stærkt markeret i begyndelsen af humanismen fra kristne religiøse bevægelser og ofte protestantisk mod etik. I det væsentlige velgørende, men senere påvirket af en mere politisk tilgang fra tredje verden, bliver det derefter til en handling af opposition til det kapitalistiske system. Det hævder derefter at være en alternativ bevægelse til liberalisme. ”Vi var og er stadig antikapitalister, imod transnationale,” minder arbejderpræsten Frans van der Hoff, medstifter i 1988 af Max Havelaar-mærket.
Imidlertid fanget i den neoliberale bølge ændrede "solidaritet" og derefter "alternativ" tilgang ved begyndelsen af 2000'erne til at blive en stort set afpolitiseret "fair handel". ”Tiden er ikke længere til revolution, men til reform,” understreger Diaz Pedregal. Målet med bevægelsen er at forbedre det liberale system ved at ændre det indefra ”. Nogle ser risikoen for, at det er det liberale system, der ændrer fair handel ved at tilpasse det til dets økonomiske og finansielle mål.
I slutningen af 1950'erne var Leslie Kirkley, direktør for Oxfam , en humanitær organisation oprettet i Storbritannien under Anden Verdenskrig, på mission i Hong Kong for et program til at hjælpe flygtninge fra det kinesiske fastland. Hun ser kinesiske flygtninge lave pinbolde. Kirkley havde derefter ideen om at fylde en kuffert med dem og sælge dem i OXFAM-butikker. Fra denne dato blev import og salg af kunsthåndværk en systematisk praksis for OXFAM, der i 1964 skabte den første alternative handelsorganisation, Alternative Trade Organisations (ATO).
Samme år lancerede UNCTAD ideen om handel, ikke hjælp! (handel, ikke hjælp) og populariserede således begrebet fair handel.
I Holland blev den velgørende forening Steun Onderontwikkelde Streken (SOS) oprettet i 1959, men det var først i 1969, at den første “butik i verden” åbnede i Holland . Det er meget vellykket, og mange lignende butikker, der sælger håndværksmæssige produkter, åbner i Benelux . I Tyskland blev Aktion Dritte Welt Handel-bevægelsen grundlagt i 1970 i kølvandet på kristne ungdomsbevægelser.
I Frankrig , den Håndværkere af World bevægelsen på vej ud af 1973 fra bevægelsen af den Compagnons d'Emmaus de l ' Abbé Pierre skaber på samme måde, butikker, hvor frivillige sælger håndværksmæssige produkter fra tredje verden . Foreningen løsrev sig hurtigt fra Emmaus-sfæren og blev involveret i tredje-verdensaktivisme . I Schweiz blev der oprettet to foreninger, den ene tysktalende Schweiz ( Weltladen ), den anden fransktalende Schweiz ( Magasins du Monde ) omkring 1974. I Belgien blev der to foreninger, den ene hollandsktalende ( Oxfam-Wereldwinkels ) og den anden Francofon ( Oxfam-Magasins du Monde ) blev oprettet omkring 1976. De kom fra Oxfam-Belgien, som var meget aktiv i 1960'erne med at støtte afkoloniseringsbevægelser. Den kommercielle begyndelse blev født af dette ønske om at støtte befrielseskampene. Hvis belgiske butikker sælger kaffe fra Tanzania, er det ikke specielt at hjælpe små producenter, men at fremme det socialistiske projekt af præsident Julius Nyerere . Det samme gælder for nicaraguansk kaffe , der er beregnet til at støtte sandinisterne . Fair handel er en politisk proces.
I 1994 mødtes 15 nationale foreninger fra 13 europæiske lande i NYHEDER! (Netværk af europæiske verdensbutikker). I alt repræsenterer dette mere end 3.000 lokale foreninger, der drives af næsten 100.000 mennesker (hovedsageligt frivillige); 250 millioner euro i omsætning opnået i 1999; 400 begunstigede producentgrupper i 50 sydlige lande eller omkring 800.000 familier (5 millioner mennesker hævdede) .
I 1980'erne måtte ATO'er stå over for en ny situation: nyheden om et bestemt antal produkter i butikker rundt om i verden begyndte at aftage, efterspørgsel mættet, og visse håndværksprodukter syntes forældede og ude af mode. Denne tilbagegang får fair trade-aktivister til at genoverveje deres handling. På det tidspunkt kollapsede priserne på landbrugsråvaremarkedet.
Fødevarer som te, kaffe, hurtigt efterfulgt af tørret frugt, kakao, sukker, frugtsaft, ris, krydderier og cashewnødder erstattes derefter af håndværk i butikker rundt om i verden. Mens de relative andele af håndværk og levnedsmidler i 1992 var 80% og 20% af omsætningen i butikker, var aktierne i 2002 næsten vendt, hvor kun håndværk kun udgjorde 25,4%.
Indtil da var fair handel begrænset til små rum, for associerende butikker, i Europa og i mindre grad i Amerika. Den berørte offentlighed er derfor lille. Forpligtelsen til at gå til disse butikker for kun at købe et eller to produkter vil sandsynligvis udskyde selv de mest loyale tilhængere. Den eneste måde at øge kundekreds og omsætning på fair trade er at tilbyde produkterne i supermarkeder og hypermarkeder med massedistribution . Vi er stadig nødt til at finde en måde at distribuere produkterne på, mens vi forsikrer forbrugeren om deres oprindelse og deres retfærdighed.
En løsning blev fundet i 1988 med oprettelsen af det første fair trade-mærke, Max Havelaar , på initiativ af to hollænderne, Nico Roozen og Frans van der Hoff, og også af en hollandsk forening, Solidaridad. Princippet om uafhængig certificering gør det muligt at sælge produkter uden for verdens butikker og dermed nå et meget større publikum og gøre et stort spring i fair trade-omsætningen. Produktets sporbarhed er sikret.
De producentorganisationer forpligte sig til at være struktureret for at sikre en gennemsigtig og demokratisk styret af deres medlemmer. Producenter skal også respektere et sæt sociale og miljømæssige kriterier. Alle links i fairtradesektoren - organisationer fra producenter fra syd, importører, producenter - er således godkendt og kontrolleret.
Mærket gælder også for plantager med privat kapital. Specifikke sociale og miljømæssige standarder gælder. I dette tilfælde udbetales bonusen til et fælles udvalg, der samler medarbejdere og ledelse. Det skal bruges til gavn for arbejdstagere eller lokalsamfund.
I de efterfølgende år blev der oprettet en række lignende foreninger i Europa og Amerika, der tilbød andre fair trade-mærker, som endelig kom sammen under banneret fra FLO (Fairtrade Labelling Organisations). I 2002 lancerede FLO en første certificering af fair trade. I 2007, under navnet "Max Havelaar", "Transfair" eller "Fairtrade", bruger 20 FLO-medlemmer det fælles internationale Fairtrade-certificeringsmærke i 21 lande. Det gælder for en række produkter som kaffe, te, ris, bananer, mango, kakao, bomuld, sukker, honning, frugtsaft, cashewnødder, friske frugter, quinoa, krydderier, vin osv. I slutningen af 2003 adskilt FLO sin certificeringsaktivitet ved at oprette virksomheden FLO-Cert og forsøgte således at følge den internationale standard for ISO 65-certifikater. FLO-Cert sikrer, at FLO's specifikationer overholdes, blandt andet det faktum, at producenter modtager indtægterne fra deres produkter. Dette inkluderer den garanterede minimumspris, der skal dække omkostningerne ved bæredygtig produktion samt betaling til certificerede organisationer af en udviklingsbonus, som de kan bruge til strukturelle investeringer: oprettelse af skoler, centre sundhed, køb af jord ...
FLO's internationale standarder er genstand for konsultationer mellem alle interessenter. De inkluderer økonomiske, sociale og miljømæssige kriterier.
I 2007 er 586 producentorganisationer og arbejdstagere i 59 lande i Syd, der samler mere end en million producenter, berørt af mærket. Tilladelsesindehavere er importører og producenter, der abonnerer på internationale fair trade-standarder gennem en kontrakt, der ikke kun fastsætter betaling af den garanterede minimumspris, men direkte og varige forbindelser med producentorganisationer og accept af FLO's kontrol. -Cert, certificeringsorgan for mærket . De betaler et gebyr for at finansiere certificering. Ifølge ISO 65 er dette også tilfældet for producentorganisationer. En certificeringsfond, der forvaltes af FLO, stilles til rådighed for organisationer, der ikke har midlerne til at fremme disse omkostninger.
Ud over produktcertificering tilbyder en anden organisation, WFTO ( World Fair Trade Organization , tidligere IFAT) certificering på organisationer, som tillader små strukturer at kræve fair handel. Disse små strukturer kan således tilbyde deres egen garanti til håndværksprodukter, der generelt ikke er meget standardiserede, produceret i små mængder af et væld af små grupper, der ikke kan dække omkostningerne ved certificering. Refleksionen omkring mærkning af organisation udvides af medlemmerne af WFTO omkring et bæredygtigt fair handelsledelsessystem (SFTMS).
Det er vigtigt at specificere, at de eksisterende etiketter ikke afspejler virkeligheden som helhed. Således har fair handel en indvirkning på livet for millioner af producenter, der arbejder inden for håndværk, men håndværk er ikke omfattet af nogen mærkning. Årsagen skyldes kompleksiteten i mærkningsprocessen: mærkning af en produktion af råmaterialer (kaffe, bomuld osv.) Er mulig, fordi processen er standardiseret, hvilket gør det muligt at udføre kontrolprocedurer og derfor mærkning. Være for . Etiketter blev f.eks. Oprettet i slutningen af 2000'erne på ædle materialer som guld med Fairmined- certificering . Med hensyn til håndværk ville der være så mange mærkningsprocedurer, som der er eksisterende materialer (træ, jord, aluminium osv.) Eller produkter (legetøj, dekoration osv.). Det er derfor vanskeligt at definere en enkelt, økonomisk anvendelig tilgang (dvs. tillade kontrol til en acceptabel pris for importøren og / eller mærkningsorganet).
På nationalt plan dannede aktørerne i sektoren Commerce Équitable France i 1997 . Ved at samle nogle fyrre nationale organisationer præsenterer det sig selv som et kollektiv af konsultation og repræsentation. I overensstemmelse med de generelle mål, der er defineret af FINE-netværket, har Fair Trade France udarbejdet sit eget "Fair Trade Charter". Dette dokument minder om formålet med denne type handel og bestemmer de principper og værdier, der skal lede kollektivets medlemsorganisationer. Det er :
Mere bredt har Fair Trade France sat sig som mål at øge bevidstheden og informere fagfolk og forbrugere om fair trade-spørgsmål. Som sådan organiserer den forskellige nationale begivenheder såsom Summer Fair Trade Universities, Fair Trade Fortnight samt reklamekampagner på lokalt niveau.
I 2016 genererede salget i Frankrig af produkter fra internationale fairtradesektorer 673 millioner euro.
I 2016 genererede salget i Frankrig af produkter fra nationale fairtradesektorer 275 millioner euro.
Fair trade repræsenterer en meget marginal del af international handel. Det anslås, at fair handel gavner 1,5 millioner landmænd over hele verden. Det er blevet det hurtigst voksende marked i verden. Europa alene repræsenterer næsten 60% af det globale fairtrademarked og registrerede i 2005 en omsætning på 660 millioner euro, dvs. + 154% på fem år opnået i 79.000 salgssteder, inklusive 55.000 supermarkeder. Schweiz og Storbritannien er førende med betydelige markedsandele: 47% af bananmarkedet i Schweiz, 5,5% af kaffemarkedet i Det Forenede Kongerige. Der er 2.800 butikker, der har specialiseret sig i fair handel og samler 100.000 frivillige.
Ifølge Pèlerin-CCFD / TNS-Sofres-undersøgelsen, der blev offentliggjort den 20. april 2006, sagde 42% af franskmændene, at de har købt "fair trade" -produkter i løbet af de sidste tolv måneder. Sektorens vækst for 2003/2004 ville udgøre 103% (83% for massedistribution og 115% for andre aktører) og 38% stigningen i antallet af produktreferencer. Den samlede omsætning i Frankrig, mad og non-food, ville udgøre 230 millioner euro.
I de senere år er der oprettet visse specialbutikker i Frankrig for at sælge fairtradeprodukter. Du kan også finde fair trade-produkter i økologiske butikker.
I Belgien var der allerede Oxfam verdensbutikker, der blev drevet af frivillige. Du kan købe mad og fint håndværk der. For nylig er der kommet andre fair trade-initiativer: specialbutikker, der er helt dedikeret til fair handel: inden for tøj, dekoration eller mad. Online butikker også. Gennem salg arbejder alle sammen for at øge bevidstheden og fremme fair handel (Ethicstore, Natural Selection, Tout l'Or du Monde, Bamboo, Optimart, Satya, Vino Mundo, Ayman Jrendi ...).
Fair trade hævder 1,5 millioner producenter i verden, der groft kan klassificeres som professionelle og dygtige håndværkere, organiserede bønder (for eksempel kakaoproducenter i Bolivia eller arbejdere i teplantager i Indien) og til sidst meget fattige håndværkere, socialt marginaliserede, ofte socialiserede takket være støtte fra NGO'er (for eksempel i Nepal arbejder 800 håndværkere for AVS-NGO'erne).
Artisans du Monde , der taler om sine partnere i syd, rangerer håndværksproducenter blandt de mest marginaliserede samfund og mest afhængige af fairtradesektoren. De er næsten helt afhængige af eksportsalg. Håndværksaktiviteten er deres eneste indtægtskilde og giver nogle familier mulighed for at flygte fra landdistriktet. Aktivisterne af Artisans du Monde forbinder i deres visioner af deres bevægelse en konkret handling til fordel for udviklingen af samfundene i de fattige lande og valorisering af kulturen og disse samfunds know-how. Og de retfærdiggør deres distributionsmetode i butikker ved at bemærke, at produktionsvolumenet i de samfund, som de arbejder med, er under den tærskel, hvorfra store og mellemstore butikker er enige om at arbejde.
Stadig ifølge Artisans du Monde er næsten 80% af fair trade-partnerproducenter kvinder. Sidstnævnte adskiller sig, selvom de udøver en håndværksaktivitet, fra professionelle håndværkere. De chilenske kvinder fra Solidaritetsfonden vidste ikke, hvordan man fremstiller arpilleras i 1973, håndværkskvinderne i Ramahaleo på Madagaskar vidste ikke, hvordan de skulle skære eller lave. For nogle af dem, mest dem, der er alene med børn, er fair handel den eneste mulige indkomst bortset fra tiggeri.
Oprindeligt beskæftigede fair trade butikker sig hovedsageligt med håndværk og tekstiler. Derefter blev sortimentet gradvis diversificeret. Udover tekstiler og kunsthåndværk i det tidlige XXI th århundrede, mange andre produkter, som regel mad, er nu genstand for fair handel. Kaffe er blevet det bedst sælgende fairtrade-produkt. Tøj, især bomuld, er genstand for nye former for udveksling. Oprettelsen af en fairtrade "garanti" for bomuld af Max Havelaar i april 2005 bidrog til etableringen af fairtrade mode produkter. Andre initiativer, uafhængigt af mærket, er også dukket op på mode. Blandt pionererne inden for fair trade-mode er Switcher- tøj (siden 1981), Ideo-tøj, Veja- sneakers og endda modellen "one for one" fra Tom's brand . De sociale forpligtelser for disse nye mærker, ofte forbundet med stærke miljømæssige bekymringer, vedrører produktionen af råmaterialer, deres transformation (spinding, vævning) og deres samling. Der er også fairtradeprojekter i andre sektorer som Ludeki- spil og legetøj, men også sport med Ekipazo Football .
Fair trade-kosmetikområder er også opstået. Ofte økologisk og forbundet med en tilgang med respekt for miljøet, har nogle af dem baseret deres princip på fremme af traditionel know-how knyttet til planter og forfædres farmakopé. Dette er tilfældet med Forest People eller Guayapi, der tilbyder produkter direkte fra disse traditionelle opskrifter (Amazonia, Sri Lanka, Madagaskar, Marokko, Burkina Faso ...). De mål, som disse foreninger og virksomheder hævder, er altid at promovere og videreføre traditionel know-how, holde familiens workshops åbne og samtidig fremme biodiversitet og bekæmpe skovrydning.
Fair trade: principper, der er beregnet til at skylle hele økonomien
I "Syd" som i "Nord", et behov for at genoverveje produktions- og markedsføringsmetoder
Behovet for lønmodtagende og bæredygtige økonomiske modeller for landmænd, miljøbeskyttelse, sundere mad, støtte til lokale økonomiske aktører eller bekymring for produktsporbarhed er alle spørgsmål, som landbruget står over for i landene "Syd" og Syd. "Nord".
Globalt er familie- og bondelandbrug nu anerkendt som den eneste, der er i stand til at reagere på disse globale udfordringer.
Hvis støtte på grund af forskellene i politisk, institutionel og økonomisk sammenhæng mellem ”Nord” og ”Syd” tager forskellige former, kan visse værktøjer deles.
Fair trade-værktøjer til tjeneste for fremtidens sektorer i Frankrig
I Frankrig opstår der en stor bevægelse af eksperimenter (AMAP, solidaritets dagligvarebutikker, forretningsinitiativer) i regionerne og imødekommer et reelt samfundsmæssigt krav om en ændring mod mere retfærdige og bæredygtige produktions- og forbrugsmetoder. Men dets udvikling hæmmes ikke desto mindre af et økonomisk miljø og situationer med kommerciel konkurrence, der konstant trækker priserne ned.
I denne sammenhæng kan metoderne fra traditionelle fairtrade-aktører, som har bevist deres værdi i at styrke familie- og bondelandbrug i syd, give næring til fair handelspraksis i Frankrig.
Dette er målet med såkaldt "lokal" eller "nord / nord" fair handel: at støtte, udstyre og give synlighed til bonde, økologisk og bæredygtigt landbrug for at fremme deres ændring af skala og strukturere fremtidens sektorer.
De vigtigste principper for fair handel
For at finde ud af mere om fairtrade-garantier, se International Label Guide |
Allerede eksisterende nord / nord-tilgang til fair handel
Nogle fairtrade-aktører, der er medlemmer af Fair Trade France, har arbejdet i flere år for at udvikle et tilbud på økologiske produkter fra Nord / Nord-fairtrade.
Biocoop og Ethiquable, to engagerede virksomheder har lanceret deres North / North fair varemærke på grundlag af interne specifikationer:
Fair Trade Frankrig har også blandt sine medlemmer to organisationer, der garanterer nord / nord fair handelspraksis:
Derudover er der i hele Frankrig mange initiativer under udvikling, især inden for rammerne af lokale kredsløb, og de deltager i fremkomsten af lokal fair handel, som angivet på dette kort .
Fair handel består af et globalt handelsforhold, der skaber betingelser for reel udvikling for de dårligst stillede. Ud over et spørgsmål om pris søger processen at skabe betingelser ved at acceptere at betale disse ekstra omkostninger. Forbrugeren opfordres således til at påtage sig ansvaret for en bedre balance mellem forholdet mellem Nord og Syd og i visse tilfælde til handling til fordel for miljøet, som det kan være tilfældet for økologisk landbrug . Det reagerer især på ønsket om strategisk bæredygtig investering, som udvikler sig blandt investorer.
Undersøgelser af fair trade-virkninger tyder på effekter som stabilisering eller stigning i landejerskab for landmændsgrupper, adgang til kredit og øget indkomst for arbejdstagere.
"Fair trade" og FLO, ville bidrage til at skjule et problem: reduktion af andelen af eksistenslandbrug til fordel for eksportafgrøder, hvilket afhænger af indkøb fra den nordlige del af befolkningen, der kunne udvikle deres fødevaresuverænitet uafhængigt af landene. forbrugsvaner i såkaldte "rige" lande. Derfor er det vigtigt at forbruge lokale produkter. Dette er især synspunktet for Réseau Minga i Frankrig, der forsvarer en fairtradesektor-tilgang og ikke anerkender sig selv i FINE's definition af "Fair Trade".
For sin del tvivler en forfatter som Christian Jacquiau i sin bog Les Coulisses du commerce equitable , på god tro hos visse “mærker” af “fair trade” ved at argumentere for prisens virkelighed, langt under den forventede ækvivalens, idet han overlader at antage at disse nye formidlere tager så meget som de andre, som de forkaster, og som de søger at konkurrere med. Han erklærer også, at "fair trade i mange tilfælde kun er blevet et salgsargument som enhver anden", og at det for et vist antal økonomiske aktører udgør en yderligere kommerciel "niche", der gør det muligt at differentiere et andet produkt i øjnene af slutbrugeren.
Fra økonomisk liberalismes synspunkt ville fri handel pr. Definition være retfærdig: hvis der ikke er nogen begrænsning, og sælgeren sælger, er der interesse ifølge denne teori. Det samme gælder for køberen. Grænseoverskridende handel ophører dog med at være retfærdig, så snart kontrol eller barrierer (told, kvoter osv.) Ikke er på plads, fordi disse altid har den effekt, at de lokale job ødelægges og / eller et fald i indkøb. fra lokale producenter.
Andre som Adam Smith Institute eller Cato Institute understreger, at fair handel opmuntrer nye producenter til at komme ind på markedet ved at øge priserne på "fair trade" -produkter. Derfor øger dette produktionen og vil sænke prisen på urimelige produkter til skade for små landmænd, der ikke producerer "fair" og miljøet. For disse kritikere, ved at have den samme effekt som et tilskud til produkter til lave priser, forværrer fair handel kun problemet ved at øge produktionen og tilskynde til udøvelse af uholdbare aktiviteter til skade for virkelig nyttige produktioner.
I sin bog The Fair Trade Skandale , N'dongo Samba Sylla især kritiseret organisationer mærkningsordninger som han sagde repræsentere ”afsætning af fattigdom i tjeneste hos den rige”.