Beaujolais | |
Beaujolais landskab. | |
Land | Frankrig |
---|---|
Fransk region |
Auvergne-Rhône-Alpes Bourgogne-Franche-Comté |
Fransk afdeling |
Rhône , Loire Saône-et-Loire |
Hovedbyer |
Villefranche-sur-Saône Tarare Belleville-en-Beaujolais |
Landets hovedkvarter | Villefranche-sur-Saone |
Kontakt information | 46 ° 05 'nord, 4 ° 40' øst |
Geologi | Granit klipper |
Produktion | Beaujolais (AOC) |
Tilstødende naturlige regioner |
Monts du Lyonnais Dombes Roannais Clunisois |
Beliggenhed | |
Den Beaujolais er en geografisk region nord for Lyon i Frankrig , som strækker sig i den nordlige del af afdelingen Rhône , i den sydlige del af Saône-et-Loire og i den nordøstlige del af Loire . Det er en tidligere fransk provins, hvis historiske hovedstad er Beaujeu, og den nuværende hovedstad er Villefranche-sur-Saône ( hovedstaden i Rhône-distriktet).
Beaujolais tager sit navn fra Beaujou (fra dialekt formularen jou "bjergområder"), og ikke fra Beaujeu .
Beaujolais er et kuperet kompleks beliggende nord-øst for Massif Central , omgivet mod øst af Saône- dalen og mod vest af Loire- dalen . De Beaujolais bjerge , da dette sæt kaldes undertiden, er sammenhængende mod nord til Mâconnais bjergene , og ud over at det Morvan , og mod syd til de Lyonnais bjergene , og ud over at det Pilat massivet . Det meste af Beaujolais og størstedelen af dets befolkning ligger på den østlige skråning af massivet.
To naturlige kommunikationsruter markerer Beaujolais nord og syd for bjergkæden: mod syd Passage de Tarare ( Col des Sauvages , 725 meter) mellem Turdine- dalen og Rhinen , en biflod til Loire; passagen af Beaujeu mod nord på grund af stigningen i erosion til det indre af massivet, der forbinder Belleville med Pouilly-sous-Charlieu via Col des Écharmeaux .
Det højeste punkt i Beaujolais-bjergene er Mont Saint-Rigaud , i en højde af 1.009 m . Topmødet ledsages af Mont Monet på 1.000 meter, Roche d'Ajoux på 970 meter og Mont Tourvéon på 944 meter.
Beaujolais deles mellem Rhône-bassinet mod øst og Loire-bassinet mod vest. En række passerer (Col des Sauvages, Col des Écharmeaux ...) markerer vandskel .
Beaujolais har et halvkontinentalt klima med bjergpåvirkning .
I 1898 skrev Claudius Savoye, en lærer i Beaujolais, et værk, der henviste til forhistorisk Beaujolais.
Beaujolais var først en baroniet som var ejet på IX th århundrede af Guillaume jeg is af Bor , tælle Lyonnais og Forez , der døde i 900 . Ved hans død faldt baronien til hans søn Bérard, som var den første til at bære titlen Lord of Beaujeu . Dette første hus døde i 1265 i Guichard Vs person .
Isabeau, hans arving, blev gift med Renaud, Grev af Drill, der blev leder af en ny husherre i Beaujeu, blandt hvilke vi bemærker Edward I St. , Marskal af Frankrig . Baronien fra Beaujeu gik omkring 1400 ind i huset til Bourbon gennem afståelsen fra Edward II til Louis II af Bourbon , hans onkel. En af efterkommerne af denne, Pierre II de Bourbon , far til Beaujeu, giftede sig med Anne af Frankrig , datter af Louis XI , kendt under navnet Dame de Beaujeu .
I 1522 , Beaujolais, konfiskerede Constable af Bourbon , blev givet til Louise af Savoyen , mor til Francis I st . Genforenet med kronen i 1531 blev den returneret i 1560 af François II til Louis III de Montpensier , arving til konstablen. Marie de Montpensier bar det som en medgift i 1626 til Gaston d'Orléans , hvis datter, den berømte Grande Mademoiselle , testamenterede den til Philippe d'Orléans , bror til Louis XIV .
Beaujolais, rejst i amtet , forblev siden i huset i Orleans . Den sidste prins, der har haft titlen som grev af Beaujolais, var Louis Charles of Orleans , den tredje bror til kong Louis-Philippe I er , født i Paris i 1779 og døde på Malta i 1808 .
Det er i Beaujolais, at de første depredier begået af lyonnaisudyret begynder , hvilket vil gøre omkring tredive ofre mellem 1754 og 1756.
Økonomien i Beaujolais er baseret på vinavl, industri og serviceaktiviteter knyttet til befolkningens tilstedeværelse. En tredjedel af arbejdstagerne, der bor i Beaujolais, arbejder dog i byens Lyon.
Beaujolais omfatter tre veldifferentierede geografiske områder:
Det er en vinregion kendt for sine vine typiske rødvine 97% Gamay.
Beaujolais vingård strækker sig over skråningerne ved foden af den østlige foden af massivet langs Saône .
Den gennemsnitlige produktion udgør 1 million hektoliter pr. Kampagne opdelt i tolv AOC'er: Beaujolais, Beaujolais Villages og ti crus ( morgon , régnié , moulin-à-vent , côte-de-brouilly , brouilly , juliénas , saint-amour , chénas , chiroubles og blomstrende ). Kun generiske appeller (de to første) er berettigede til tidlig markedsføring. Selve den, der forventes rundt om i verden hvert år den tredje torsdag i november under den traditionelle smagning af " Beaujolais Nouveau ".
Højderne af Beaujolais har mange grunde beplantet med nåletræer , især Douglas .
Mange vævefabrikker er aktive i regionen. De var oprindelsen til en vigtig økonomisk aktivitet indtil begyndelsen af globaliseringen.