Peptidoglycan

Den peptidoglycan (eller murein eller mucocomplexe eller mucopeptid- ) er en bestanddel af bakterielle cellevæg opretholdelse celleform og tilvejebringe mekanisk beskyttelse mod osmotiske tryk . Det danner et tyndt lag i bakterier til gramnegative og et tykt lag i bakterier grampositive . Det er et såkaldt konstant og diskriminerende element i alle bakterier , ligesom tilstedeværelsen af ​​et DNA- genom og en mur .

Forfatning

Den består af en kulhydratdel ( polysaccharid ) og en peptiddel . Polysaccharid er en polymer af glycosaminopeptid, hvor N-acetyl-glucosamin (NAG) og N-acetyl-muraminsyre (NAM) er forbundet med osidiske bindinger . Denne binding kan skæres af lysozym . NAM er en specifik forbindelse med bakterievægge. To polysaccharider er forbundet med peptidbroer i niveauet NAM, dannet af forskellige aminosyrer  : D- alanin , L-alanin, glutaminsyre , L- lysin , diaminopimelinsyre (analog af lysin). D-aminosyrer er specifikke for bakterievæggen, de findes aldrig andre steder. β(1→4){\ displaystyle \ beta (1 \ rightarrow 4)}

Vægtykkelsen er markant større i såkaldte Gram + -bakterier og er i direkte kontakt med det ekstracellulære medium. Omvendt i Gram-bakterier er peptidoglycan finere og indlejret mellem to plasmamembraner. Det er denne forskel, der giver en anden reaktivitet af disse to typer celler til Gram-pletten, ved oprindelsen af ​​den todelt klassificering af bakterier i "Grampositiv" og "Gramnegativ".

Kemisk struktur

• N-acetylglucosamin er en glucose bundet ved 2 C af en sekundær amin til acetylgruppen;
• N-acetylmuraminsyre = NAG + mælkesyre bundet med en ether-oxid binding til C 3 af glucose;
• Den peptid binding af de NAM'er af to polysaccharidkæder til hinanden er forbundet af en peptidbinding til mælkesyre af NAM.

Virkning af penicilliner

De penicilliner inhiberer det sidste trin af peptidoglycansyntese, et trin til tværbinding af transpeptidering . Transpeptidering er forbindelsen mellem den nydannede peptidoglycan og den gamle. Denne syntese hæmmes, og cellelysemekanismer (endnu ikke fuldt ud forklaret) udløses: penicilliner har derfor en bakteriedræbende virkning , ligesom andre antibiotika i beta-lactam-familien .

Noter og referencer

1. "  Kursus: Le peptidoglycane  " , på http://www.ebiologie.fr (hørt den 7 September, 2017 ) .