Cervus elaphus
Cervus elaphus Rød HjortReger | Animalia |
---|---|
Afdeling | Chordata |
Under-omfavnelse. | Hvirvler |
Klasse | Mammalia |
Bestille | Artiodactyla |
Underordre | Ruminantia |
Familie | Cervidae |
Underfamilie | Cervinae |
Venlig | Cervus |
LC : Mindst bekymring
CITES Status
Bilag III , Rev. af 04/22/1976CITES Status
Bilag I , Rev. af 07/01/1975CITES Status
Bilag I , Rev. af 07/01/1975Geografisk fordeling
Nuværende (mørkegrøn) og tidligere (lysegrøn) fordeling af hjorte. Spørgsmålstegnet i den russisk-kasakhiske steppe repræsenterer et område, der muligvis har været beboet af elg eller hjorte.Den kronhjorte ( Cervus elaphus ) er en stor hjortedyr fundet i de tempererede skove i Europa , Nordafrika, og Vest- og Centralafrika Asien . Dets navn er en pleonasme , fordi " élaphe " allerede betyder "hjorte" på græsk .
Denne hjorte er en af de mest kendte repræsentanter for denne familie af pattedyr . Arten har flere underarter, Bukhara-hjorte , hjorte fra Turkestan , hjorte Turkestan eller hjorte fra Turkestan .
Hunnen er doe , ungen er fawn . Derefter kaldes det fra 6 måneder til 1 år " arving ", hvis det er en mand, holder kvinden navnet på fawn i op til et år. Fra 1 år til 2 år kaldes den unge mand " brag " med to store tørre gevirer og den kvindelige " bichette ". Hindsene bærer ikke gevirer.
Rådyr er store drøvtyggende planteædere, der findes på den nordlige halvkugle. Oprindeligt tilpasset til åbne græsarealer eller til tempererede områder af savannetype (græsning af blade og knopper i forskellige højder) dannede de populationer og underpopulationer, der udviklede sig under begrænsningen af de sidste istid og derefter hurtigere under begrænsningen af jagt af mennesket og antropisering af landskaber. I modsætning til megaloceros hjorte har de over meget af deres potentielle rækkevidde overlevet de paleolitiske og neolitiske jægere ved at søge tilflugt i områder med tæt skov . Dog skal store livmoderhalser lokalt stå over for fænomener med økologisk isolering, især på grund af fragmenteringen af skovene, hvor de har søgt tilflugt, eller fordi nogle befolkninger kommer fra et lille antal genindførte individer (risici forbundet med sammenhæng ). Underpopulationer har været i stand til at udvikle sig på en temmelig divergerende måde, især i sammenhæng med økologisk isolering af Middelhavsøerne i Pleistocæn , med variationer i størrelse, men også funktionelle (for eksempel af tyggeapparatet eller af fodbenene , som sandsynligvis er tilpasninger til ændringer i besatte økologiske nicher ). Den " sardinske megacerin " og den " sicilianske hjort " skulle være adræt og hurtige planteædere. Den “sicilianske megacérin” synes på sin side at have været mere egnet til mere lukkede og skovklædte miljøer. På Kreta måtte de små megacériner, selv ikke særlig smidige, tilpasses til vanskelige og ujævne grunde, uden at man vidste nøjagtigt, hvad der kunne være deres mad.
Røde hjorte som alle de store og små faunaer i tempererede zoner har "for nylig " (på udtrykets geologiske skalaer) været nødt til at tilpasse sig til tre istidninger . Tidlige velbevarede DNA- prøver blev fundet på knogler fra tre hjorte (Cervus elaphus) dateret til den sene Pleistocen , fundet i Emine-Bair-Khosar-hulen (EBK) ved den nordlige kant af det nedre plateau i bjergkæden. I Chatyrdag. på Krim. Ved at sammenligne dem med det kendte fylogeografiske træ baseret på analyse af mitokondrie-DNA- sekvenser fra hjorte, der lever på den nordlige halvkugle i dag, var forskerne i stand til at bekræfte, at Krim-halvøen ser ud til at have tjent som et tilflugtssted for en stor del af hjorte fra det nordøstlige Europa, og at det senere (Øvre Pleistocæn) spillede en "vigtig rolle" i rekoloniseringen og spredningen af tempererede arter over hele det eurasiske kontinent.
For at kaste lys over fylogenien , fylogeografien af hjorte, sammenlignede en undersøgelse, der blev offentliggjort i 2004, mitokondrie- DNA-sekvensen af cytochrom b fra prøver taget fra enogtyve hjortepopulationer fordelt over hele verden, men hovedsagelig i Asien og Europa.
Flere metoder blev kombineret (inklusive maksimal parsimonium , maksimal sandsynlighed og indlejret kladistisk analyse ), hvilket fik forskerne til at konkludere, at de nuværende rådyrpopulationer stammer fra regionen mellem Kirgisistan og Kirgisistan. Det nordlige Indien med to genetisk forskellige grupper, en bor vest (bestående af 4 undergrupper) og en anden bor i øst (sammensat af tre undergrupper).
Disse mtDNA- data bekræfter ikke den traditionelle klassificering i betragtning af at alle røde hjorte udgør en enkelt art eller dens opdeling i adskillige underarter.
I litteraturen forud for de nye genomiske data har arten Cervus elaphus flere underarter :
Disse arter kan omfatte flere genotyper, der har tilladt tilpasning til de biogeografiske og økologiske egenskaber i de områder, hvor de har boet, og det kan være nødvendigt at gennemgå deres klassificering.
Denne klassifikation er i øjeblikket spørgsmålstegn ved nogle taksonomer. Efter genetisk analyse betragtes elgen (tidligere Cervus elaphus elapiti ) som en art i sig selv under navnet Cervus canadensis . Antallet af underarter vil have tendens til at blive reduceret for kun at beholde to.
Moderne røde hjorte er slanke, de når en samlet længde på 1,6 til 2,6 meter, for 1,10 til 1,50 meter i højden ved manken og en vægt på 67 til 300 kg, varierende i henhold til underarterne. Dyrenes vægt varierer alt efter alder, køn og region. Hjortevægt stiger fra Vest til Østeuropa: fra 100 kg i Skotland til 250 kg i Østeuropa. Dyrenes vægt stabiliseres omkring en alder af 3-4 år hos kvinder (doe) og 7 år hos hanner.
I Frankrig vejer hjortevande mellem 120 og 250 kg (150 kg i gennemsnit) i en størrelse på 130 til 150 cm (1,40 meter i gennemsnit) på manken og omkring 1,70 til 1,80 m i hovedet, bagbenene, vejer mellem 67 og 100 kg (80 kg i gennemsnit) for en størrelse, der varierer alt efter individer fra 1,10 til 1,30 meter (1,20 meter i gennemsnit) på manken og 1,50 m omtrent i hovedet.
Denne vægt varierer afhængigt af kvaliteten af levende miljø (overflod af mad), men også efter sæsonen. En hård vinter kan føre til et vægttab på 10-15% hos begge køn, hanen kan tabe op til 20% af sin vægt under pladen og kvinden op til 15% af sin vægt i pladeperioden. Fodring med mælk. Også fysiske aktiviteter, herunder løb og spring, viser, at i mangel af rovdyr bevæger hjorte sig mindre og kan få mere vægt.
Halen er 10 til 27 centimeter lang. De nordamerikanske og nordøstasiatiske underarter er generelt større end europæerne. Hannerne er også altid mere massive end kvinder. Den rådyr er slank, men stærkt bygget, med en massiv bryst og en ret slank hals. Øjnene er af mellemstørrelse, de tilspidsede ører så længe halvdelen af hovedet og meget tynde ben er velegnet til hurtig løb og spring. Benene består af fire fingre (fingrene 2, 3, 4, 5, hvor "tommelfingeren" er atrofieret), fingrene 2 og 5, mindre end de to andre og ført tilbage mod siderne af benet, markerer normalt ikke ikke jorden, når du rejser, undtagen når du rejser i sne eller mudder.
Meget store hjorte blev fundet i Gallien i det mindste indtil den gallo-romerske periode , som det f.eks. Fremgår af hele skelettet af et hjort fundet af arkæologerne MM. Métayer og Gardin i 1856 i en gallo-romersk begravelsesbrønd . Målene på kraniet på dette rådyr er 56 cm lange og 25 cm brede (mellem de to øjenbrynbuer) på skulderbladene: 37 cm lange og 23 cm brede. Mange ulveskeletter og andre nutidige dyr fra dette rådyr er fundet i den samme brønd sammen med et par hvalpehoveder.
Farven på pelsen varierer meget efter årstider, alder og køn: en rødbrun farvetone om sommeren og gråbrun om vinteren; hannen har normalt en mørkere pels end kvinden.
Den fældning sker to gange om året, i foråret (april-maj), så de hjorte mister deres tykke vinterfrakke til at afsløre en ny tyndere og lettere hud, så i efteråret (oktober) en frakke vises. Tykkere og mørkere til at modstå kold vinter.
En lysegul plet, kaldet "kam", pryder begge kønes rumpe.
Fawnen har indtil en alder af cirka fire måneder en lysebrun pels plettet med hvid, der kaldes "livery".
Undtagelsesvis har hjorte en hvid frakke, såsom i fangenskab i Dyrehaven- parken (Danmark) og ved Poyaller-møllen (i Landes, Frankrig) eller ved opdræt af den smukke charme i Haute-Marne (Champagne-Ardenne).
Fra en alder af ni måneder begynder geviret at vokse på mandens hoved i form af drejninger. Ved et år gammel er de synlige, og hannen kaldes derefter et ” hovedtøj ”. Geviret falder derefter hvert år (slutningen af vinteren for ældre hjorte, det tidlige forår for de unge) for at vokse tilbage i løbet af sommeren. En nærende kuvert, fluffy og overrislet med blod, sikrer deres vækst på samme måde som en moderkage for et foster. I slutningen af juli falder fløjlen. Et paradoks for naturen, skoven fungerer kun, når de er døde. For at fjerne dem helt og derefter skærpe dem til de næste kampe, vil hjorten "gyde" ved at gnide dem gentagne gange mod træerne. Det spiser hudstykker, der hænger fra grenene.
Gevirets dimensioner og form varierer individuelt, men også efter alder og underart. I modsætning til hvad mange tror, har antallet af korn ikke et direkte forhold til alderen. Det første horn kaldes massakren antouiller, det andet surandouiller.
Gevir strimlet eller brændt blev anvendt indtil slutningen af det XIX th århundrede som en antidiarrheal , de aktive midler andrager den gelatine og calciumphosphat .
Gruppen af "røde hjorte" er udbredt på den nordlige halvkugle i tre store separate populationer, nu klassificeret i to forskellige arter siden 2004. Arten Cervus elaphus , selve den røde hjorte, er nu kun reduceret til befolkningen i det vestlige Palearctic . Det er til stede i det meste af Europa, det nordvestlige Afrika, i det nordlige Mellemøsten og i det centrale Asien til den sydøstlige foden af Tian Shan i den vestlige del af Kina. Mens Cervus canadensis , elgen, samler befolkninger fra det østlige Palaearctic (tempereret Asien, op til Altai i vest) og Nearctic (Nordamerika).
Det blev introduceret og opdrættet for sit kød i nogle lande, såsom New Zealand, hvor det nu er invasivt.
I Frankrig er det nu almindeligt eller er det blevet almindeligt igen i mange regioner. Blandt de mange hjortebede, lad os citere:
Hjorten er undertiden blevet jaget for meget, hvilket har ført til, at den forsvandt fra en stor del af Frankrig, og de truede befolkninger af visse massiver måtte rekonstitueres ved genindføring af arten (i skoven Paimpont i Bretagne eller Mormal i nord for eksempel).
I Frankrig, efter at de naturlige rovdyr forsvandt, og siden etableringen af jagtplaner i 1960'erne , vokser befolkningen konstant. Således ville befolkningen være steget fra 40.000 i 1983 til 100.000 i 1994 , 160.000 i 2010 eller endda mere end 180.000 i 2020. Lokalt observeres der betydelige skader på unge træer. Den maksimale kapacitet for hjorte i Frankrig ville dog være 700.000 personer.
Det lever frem for alt i de store massiver i den europæiske tempererede skov såvel som i Middelhavets skove og maquis . Men i disse skovklædte områder kan han især lide områder af let træ, afskårne og regenererende grunde, huller og rydninger med enge eller heder og brede, lidt anvendte skovstier. Om aftenen kan han gå ud i markerne og enge på kanterne, hvis han finder fred der. Han bruger den tætte skov til at gemme sig, især om dagen. Det er også til stede i bjergskove op til mere end 2000 m, og det besøger bjergmarker.
Dens morfologiske og biologiske egenskaber (dyr skåret til løbet, synet og lugt meget udviklet, størrelsen af dets gevirer), dets diæt (hovedsagelig lette planter, som det græsser) og dets opførsel (liv i besætninger, som kan være vigtig, territorialitet i skur sæson), angiver, at det mere er et semi-åbent for åbent miljø. Men han søgte tilflugt i de store skovmassiver, fordi han var blevet drevet ud af landbrugsjord og pastoral enge af mennesker siden meget gamle tider. Det boede for eksempel i store flokke i steppe i Østeuropa i områder uden skovrejsning, men det er nu forsvundet, fordi det var lettere at finde og jage i dette habitat. I Skotland lever den stadig i dag i høj tæthed i store åbne hede uden skov. I Alperne forbliver den i alpine græsgange, hvor den kan nå grænsen for vegetationen i mere end 3000 m højde.
Dets vitale territorium anslås i Frankrig til mellem 1000 og 5000 ha (dvs. 10–50 km 2 ); 3.000 ha (30 km 2 ) i gennemsnit, dette tal varierer betydeligt alt efter miljøets produktivitet. Disse dyr rejser nogle gange lange afstande (flere titusinder af kilometer). Den skov fragmentering kan derfor skade dem, men det synes at blive opvejet af ecoducts velovervejet placeret (over motorvejen eller TGV , for eksempel).
Hjorten er en crepuscular og natlig art (eller som er blevet det ved at tilpasse sig jagtpresset, da det sandsynligvis er blevet skov, mens det er mere tilpasset til halvåbne eller åbne miljøer).
Arten er gregarious . Hunnerne (hinds) samles i flokke med et hjemområde på 2.000 til 5.000 ha . Hannerne bor hos dem i parringstiden (rillen). En enkelt mand kan ledsages af en besætning på op til tres gør. Døen er den eneste, der tager sig af sin fawn . Hun efterlader det kun for at gå på græs. Drægtighed er omkring otte måneder.
Social sammensætningGrupper eller besætninger består af mænd, hunner eller blandede. Grundcellen er "matriarkal" (med en trekantet gruppe bestående af en doe efterfulgt af årets unger og ungene fra det foregående år).
Hjorten markerer sit territorium ved hanens plade, ekskrementer, gennemsøgning (spiste kimplanter, enderne af sidegrenene eller terminalskuddet af de gnagde træagtige planter), der kan afbakke ved de nedre fortænder til madformål. "medicinsk" men også adfærdsmæssig) og udstrygning af hjortehjorte (under reproduktion og genvækst af gevirer).
Hannerne og hunnerne lever separat fra december til august og mødes i en befrugtningsperiode , der strækker sig i det tempererede Europa fra15. september på 15. oktober. Det reproduktive system for mænd og unge, der er født det foregående år, er i en tilstand af hviletid indtil det øjeblik, når sporet under virkningen af visse hormoner bliver mere sædvanlig og ændrer sammensætning, hvilket er vigtigt for sædceller banker, der ønsker at opbevare sæd fra truede hjortearter eller til kunstig befrugtning af opdrættede.
Den skure , præget af hæs og rungende skrig af den mandlige (slab) forekommer i sensommeren eller det tidlige efterår, og varer omkring en måned, men rådyr bankende kan stadig høres indtil midten -November. Pladens råb er et brøl og en bælge og kan høres flere kilometer væk. Det er også betegnelsen for sporet i denne art.
Han advarer således modtagelige hunner om sin tilstedeværelse, skræmmer sine potentielle konkurrenter og udfordrer andre mænd, der vover sig ind på hans område . Han bliver særlig aggressiv på dette tidspunkt. I tilfælde af møde med en anden mand, efter en trusselfase, vil de to modstandere føre en meget voldelig kamp, hvor de kaster hovedet fremad mod hinanden for at afbalancere modstanderen. Disse kampe kan føre til opgivelse eller til ganske alvorlige kvæstelser eller endog død ved udmattelse af de to hjorte, hvis de sidder fast af deres sammenfiltrede gevirer: kun hanner med sammenlignelig kraft og gevir konkurrerer på denne måde.
En undersøgelse har vist, at testosteron spiller en vigtig rolle i aggressiv og reproduktiv adfærd (kun i løbet af ruttesæsonen) hos mænd. Eksperimentelt kastrerede mandlige hjorte mister deres aggressivitet såvel som den adfærd, der er typisk for hanner af denne art, hvilket får dem til at falde ned med hensyn til social status i gruppen. Hvis kastreret hjorte får testosteron i december, vil de genvinde al ruttende adfærd inden for få uger, herunder aggression mod andre mænd. Hvis testosteron leveres til dem i april og juni, fremkalder det ikke en øjeblikkelig spalteopførsel, men dyret genvinder sit niveau af social aggression, så om efteråret den normale spildeadfærd på det normale tidspunkt for sporet.
Injektion af testosteron i normalt rådyr, uanset årstid, inducerer ikke en anden reproduktiv periode, på den anden side viser dyrene klare ændringer med hensyn til aggressivitet. Det er ikke lugten af østrus eller tilstedeværelsen af kvinder, der gør mænd aggressive. Denne aggressivitet observeres også hos mænd opdrættet i kabinetter langt fra hunner.
Rådyrets gevircyklus styres også af niveauet af testosteron. Dette forklarer, hvorfor eksperimenterne med henblik på at teste virkningerne af injektion af testosteron også havde effekter på geviret, som selv påvirkede visse opførsler. De direkte virkninger af testosteron er kun sikre, når de manifesterer sig, når hormonbehandling ikke fremkalder ændringer i geviret.
Hanen, der regerer over en flok hunner, vil intensivt overvåge de forskellige individer i flokken med henblik på parring, fordi hunnerne forbliver seksuelt modtagelige i kun en dag i løbet af året. Når "flokmesteren" har elimineret sine konkurrenter. Polygam, han dækker de 10 til 30 gør af sit harem, når de bliver varme. En doe, der er steril, kaldes en “ bréhaigne ”.
Unge mænd drager undertiden fordel af slagsmål mellem to stærkere mænd for at dække en doe "i varme", hvilket bidrager til besætningens genetiske mangfoldighed.
Den seksuelle cyklus og kvindens østrus er midlertidigt under kontrol af et større hormon, melatonin , hvis cyklus styres af længden af dagen ( fx: injektion af melatonin til unge hinder på forhånd. af deres første ægløsning). Melatonin selv påvirker sekretionscyklussen for et andet hormon, progesteron . Produktionen af dette hormon, i henhold til målingerne foretaget i de jugular venøse blodprøver af opdrættede hjorte, varierer alt efter kvindens dominansstatus, men ikke i henhold til hendes kropsvægt eller i henhold til pennens størrelse. Men falder progesteronniveauet (mere end halveret) efter lange perioder med varmt, tørt vejr. Disse observationer foretaget på husdyr, der er fodret med mæthed, adskiller sig muligvis ikke fra, hvad der sker i naturen.
Produktionen af progesteron og lutein spiller en rolle i æggestokkens sæsonbestemthed og datoerne for estrus (som kan være senere i yngre, med en potentiel ynglesæson kortere end hos voksne. På gårde er stress fra dyr (især ung) synes at være i stand til at påvirke puberteten og muligvis forårsage afvigelser i æggestokkens cyklus og forklare visse reproduktionssvigt. Datoer for frugtbarhed kan variere alt efter genotypen (dyr fra Øst eller Vesteuropa for eksempel).
Eksperimenter med melatonin-diffuserende implantater viser, at det således er muligt at ændre (fremrykke) datoerne for estrus og som et resultat af befrugtning og fødsel, men ikke uden risiko for en vanskeligere opdræt af de unge, hvis klimaet er ugunstigt for dem. .
Den drægtighedsperioden af kronvildt blev sagt til sidste otte måneder, men de seneste undersøgelser har vist, at drægtighed længde er faktisk meget varierende, afhængig især af forskellige miljømæssige faktorer. Denne variabilitet favoriserer sandsynligvis den nyfødtes overlevelse.
En hypotese var, at der alligevel er en ( hormonel ) synkronisering af østrus, men også af fødsler inden for hver besætning (hinds tænker tidligt og sent i yngletiden med henholdsvis længere og kortere drægtighedsperioder). Mindst to undersøgelser fokuserede på datoen for undfangelsen og graviditetsvarigheden og gjorde det muligt at teste og bekræfte denne hypotese (for 393 har naturligt fødsel i to besætninger, for en af disse to undersøgelser, og for 91 gør hvis østrus og undfangelse blev kunstigt udløst inden for en rækkevidde på fire uger under den naturlige rille). Disse undersøgelser viste, at alderen af gravide hinder også påvirkede svangerskabslængden, men analyse af dataene understøtter hypotesen, der viser, at der for hver ti dage forskel fra datoen for undfangelsen var en ændring i graviditeten. Drægtighed fra 01/09 til 04 / 09 dage. De nøjagtige fysiologiske mekanismer, der har tendens til at synkronisere fødsler, er endnu ikke belyst. En mulighed er en kombineret effekt af melatonin (kontrolleret af daglængde / fotoperiode) og andre hormonelle interaktioner mellem individer, der ændrer induktion af fødsel eller aldersrelateret ernæringskontrol af fosteret i sene stadier af graviditeten. Graviditeten.
Kunstig befrugtning med frossen sæd anvendes med blandede resultater.
Den reagensglasbefrugtning , og ægoplægning har også været brugt i rådyr til avl eller muligvis spare hjorte arter eller underarter truet.
Multipel ægløsning gør det muligt at producere flere embryoner.
Forskellige metoder (ved observation, analyse eller elektronisk overvågning) til påvisning af estrus er blevet udviklet.
Generelt danner hjorte en kompleks samling af taxaer med stor mangfoldighed i morfologi, fysiologi, økologi og geografisk fordeling eller levesteder (fra tæt skov til åbent skotsk hede ). De videnskabelige data, der er tilgængelige om cervids genetik, er delvis forudindtaget af det faktum, at de hovedsageligt har fokuseret på arter af kommerciel interesse (husdyr) eller betragtes som mindst vanskelige at opdrætte i indhegninger ( Cervus elaphus scoticus, Cervus elaphus hippelaphus og deres hybrider ; naturligvis den mest gregarious); Derudover synes den videnskabelige litteratur ikke at have præsenteret alle reproduktive strategier for livmoderhalsen, der spænder fra meget sæsonbestemte modeller til fuldstændig a-sæsonfødsler. K-strategiens arter, der producerer en ung pr. År i ti år, er bedre og bedre kendt, mens der kun er lidt kendt om K-strategierne for andre arter, generelt mindre, ensomme og ofte meget territoriale. Hjorte, der virkelig er tilpasset skoven, er ofte præget af høj fertilitet (fødsel af to unger) kompenseret med en kortere levetid (<10 år). I denne gruppe er der mange truede taxaer af cervider, som derfor sandsynligvis ville være sværere at opdrætte på grund af manglende data om de miljømæssige faktorer, der påvirker drægtighed eller reproduktiv succes.
Nogle undersøgelser har fokuseret på den genetiske analyse af populationer af vilde røde hjorte ( DNA- analyser ), krydsninger af forskellige hjortearter (fra zoologiske haver eller avl). Især giver de yderligere oplysninger om forbindelserne mellem genomer og reproduktionscyklusser.
Andre undersøgelser, som i Bayern (Sydtyskland) har vist, at arten har i vestlige Europa, som i Nordamerika, oplevede en genetisk flaskehals som følge af en kraftig reduktion befolkning (det XVIII th århundrede Frankrig, XIX th århundrede i Nordamerika ) på grund af overjagt. Arten er siden lokalt kommet sig demografisk, men populationer har større vanskeligheder med at udveksle deres gener på grund af en ny og stigende fragmentering af levesteder. I Bayern afslørede for eksempel genetisk analyse af prøver fra 9 hjortepopulationer og to tilstødende populationer ( Thüringen og Den Tjekkiske Republik ), at 91,6% af disse bayerske hjorte stammer fra det samme individ, og undersøgelser af sammenhængen mellem genetisk afstand og geografisk afstandsmatricer gør ikke vise tegn på afstandsisolering. Bevis for genetisk drift er tydeligt til stede i flere underpopulationer, og den genetiske mangfoldighed i alle populationer er lav, hvilket genetikere betragter som en sårbarhedsfaktor. Kritiske indavlstærskler er allerede overskredet i nogle populationer. For eksempel præsenterede en gruppe på cirka halvtreds hjorte fra Slesvig-Holsten (Nordtyskland) et unormalt antal brachygnatiske individer (Brachygnathia: morfologisk anomali karakteriseret ved en for kort underkæbe, ofte forbundet med pattedyr med en depression af indavl og forsinket udvikling ) . En genetisk analyse fokuserede på 18 af disse hjorte. Det viste en meget lav genetisk mangfoldighed sammenlignet med individer fra andre europæiske populationer eller dem, som de undersøgte hjorte har fået i 130 år Cirka). Den "originale" kerne af dette halvtreds hjorte blev kun estimeret til syv individer. Stigningen i konsanguinitet svarede i dette tilfælde til et tab af heterozygositet på 7% for hver generation, en værdi syv gange højere end den teoretiske tærskel, ud over hvilken naturlig selektion ikke længere kan forhindre fiksering af skadelige alleler i genpuljen. Ifølge forfatterne af denne undersøgelse har denne population presserende behov for nye gener fra andre populationer for at overvinde de negative virkninger af tilfældig drift og indavl.
Genetiske analyser udført i Europa viser, at artenes genetiske pulje har gennemgået mange menneskeskabte påvirkninger. Artenes genom bærer spor af virkningerne af opdræt af dyr i indhegninger (Befolkningen, der lever i indhegninger, er langt fra de forventede værdier i henhold til modellen " isolering ved afstand ", men uden meget stærk reduktion i genetisk mangfoldighed ), selektiv jagt, der favoriserede store trofæer (en sammenhæng blev fundet mellem visse genotyper af alloenzymer og morfologien hos gevirer, og selektiv jagt øgede frekvensen af disse alleler i den forventede retning), hjorte translokation for at forbedre trofæer eller den økologiske fragmentering af levesteder (hvis indvirkning på den genetiske pool af europæiske hjorte stadig er vanskelig at vurdere på grund af mangel på nul-tilstand og manglende information om hjortepopulationers historie.
Fænomener med hybridisering, genetisk introgression og " genetisk forurening " findes også: genetiske og molekylære undersøgelser viser, at hvor - som i Skotland, i det nordvestlige England eller i Irland - blev indført eksotiske hjorte ( Sika hjorte ) fra Japan så tidligt som 1860 fra individer fra Kyushu- underarten og bragt i kontakt med de oprindelige populationer af hjorte, kryds fandt sted (hybrider rapporteret fra 1920 i England), og efterfølgende translokationer af individer eller små populationer kan have yderligere kompliceret populationsgenetik .
Oprindelsen af den nuværende røde hjortepopulation i Irland er ifølge tilgængelige genetiske data "uklar" . Værktøjerne til molekylærbiologi er nødvendige for at identificere graden af hybridisering, fordi fænotypiske udseende (pels og kropsproportioner) kan være vildledende. Områder, hvor røde og sika hjorte er sympatiske, skal endnu ikke vurderes for det faktiske niveau og omfanget af hybridisering, og hvor det er hensigtsmæssigt lykkedes at beskytte den røde hjortepopulationers genetiske integritet. Situationen kompliceres af det faktum, at nogle Sika-underarter er morfologisk meget tæt på hybrider af Sika-hjorte og hjorte. Hertil kommer, Sika Deer (herunder enkeltpersoner importeres i Det Forenede Kongerige) allerede selv havde gennemgået genetisk drift på grund af fragmentering af dens bestande i Japan i XIX th århundrede eller tidligere. Lokalt, i små områder, er hybridisering meget avanceret. For eksempel på den skotske halvø Kintyre var 43% af de 735 genetisk testede hjorte hybrider, mens de to arter kun har været i kontakt i 120 år , Hvilket antyder, at hybridiseringshastigheden kunne stige kraftigt i de kommende årtier over hele England, hvor begge arter er til stede.
I naturen ser det ud til, at kælvning foregår diskret, lidt væk fra gruppen, i et afsides område, ikke græsklædt, beskyttet mod forstyrrelser.
På gårde (hyppig i New Zealand) er nyfødtedødeligheden høj (10% af fødslerne) og større hos unge primiparous hinds end hos voksne i flere parre . En undersøgelse har vist, at etårige hinds i kuglepenne viser hyppigere stressende opførsel (gå langs hegn) (43% af synet på dette tidspunkt) i 24 timer før fødslen. Denne adfærd kan også svare til doeens ønske om at isolere sig selv, fordi det ofte observeres isoleret (mere end 20 m fra andre individer i besætningen) i løbet af de 2 dage før fødslen (adfærd er også almindelig hos voksne end hos unge primiparous) hinds).
På tidspunktet for fødslen i avlspennen - i denne undersøgelse - har 44% af de voksne og 60% af de unge etårige forstyrrende adfærd med andre gør (bemærk: de andre gør i besætningen, der interfererede med kælvende) var oftere årling gør). I denne undersøgelse begyndte kalve født af primiparous hinds at sutte deres mødre i gennemsnit 44 min efter fødslen (dette er 11 min længere end i tilfælde af kalve født af voksne hinds).
Denne undersøgelse antyder, at unge, uerfarne hinds har større vanskeligheder med at udtrykke naturlig isolationssøgende adfærd og lavere materneløjne, muligvis relateret til øget angst (angivet ved at gå langs indhegningen.), Og kan øges ved accepteret indblanding fra andre hjorte på tidspunkt for kælvning. Dette sammen med den længere tid mellem fødslen og den første fodring kunne øge risikoen for dødelighed hos nyfødte kalve. Ligeledes har fawns instinkt til at skjule sig efter fødslen. I en rådyrsopdræt, hvis der på kalvingstidspunktet findes grøfter af grøft-type, højt græs eller bunker af fyrretræsgrene som alternativer til den flade og åbne eng, vælger do og fawn dem og bruger dem. Genanvendelse oftere hvis det er en mark med kort græs, mens fawnen skjuler sig mere tilfældigt, hvis marken består af højt græs; På gårdene observeres der også regelmæssigt fawns, der prøver at passere gennem hegnet (14,6% af fawns; uanset om græsserne er høje eller ej, i den tidligere citerede undersøgelse). Uanset om jorden er rig på cacher eller ej, er der hyppige interaktioner mellem fawnen og andre ting end dens mor (fawns nærmede sig eller følges, sniffes, slikkes eller har fået slag blev observeret henholdsvis i 25, 34, 5 og 14% Forskellige forfattere mener, at i avl, kalvning og opdræt af kalve skal ske i indhegninger, hvor græsset er højt eller med skjulesteder til rådighed for dyrene. det samme mener, at det også er nyttigt at tilbyde cacher til rådyrene ved tidspunkt for kælvning.
Den kronvildt er en planteæder og en drøvtygger , men ligesom alle pattedyr, er det først fodret, efter fødslen af sin mors mælk , hvis mineralsk saltindhold vil tilpasse sig til vægten af fawn, indtil fravænning. .
Inden for klassen af planteædere siges det, at hjorten er mellemfoder , det vil sige, at den er meget selektiv i sin kost, mens den altid tilpasser sig den vegetation, den har til rådighed.
Inden for nåletræsmassiverne foretrækker hjorten gran ( Abies alba ) frem for gran ( Picea abies ). Inden for løvfældende lavland varierer dens fodringsadfærd alt efter årstid og de tilgængelige planter:
I slutningen af sæsonen bruger den også frugt (æbler, pærer).
En voksen bruger i gennemsnit 10 til 15 kg friske planter om dagen:
Rådyr og mere doe er udstyret med kraftig muskulatur med lange, tynde og lette ben, der ender i stramme, spidse hove, der er egnede til at løbe og springe. De kan løbe i 40 km / t ved kørehastighed, men i tilfælde af fare kan hjorte og nogle hjorte (den tyndeste) løbe meget hurtigt op til 76 km / t ved peak . De kan også lave store spring (op til 2,50 meter i højden og 9 meter i længden for gør mod 3 meter høj til 11 meter i længden for hjorte, dette er optegnelser målt på hjorte. Vilde), og de stoppes ikke af vandet. På den anden side løber store, ældre hjortehankøn langsommere end unge hjorte, men de er stærkere i kamp (i det mindste når de har deres gevir). Ældre dyr, meget unge fawns eller endnu mindre sunde dyr er ikke særlig hurtige at køre og er generelt ideelle bytte for rovdyr. I fravær af deres naturlige rovdyr ( ulve ) bevæger hjorte sig i visse regioner i Europa (især i Frankrig) mindre og er mindre muskuløse (uanset alder, køn eller vægt). Derudover er de bange for forhindringer eller genstande, som de ikke kender (f.eks. Enkle flag på et strakt reb). Det kan antages, at hjorte tidligere, i nærværelse af store rovdyr såsom den sabeltandede tiger , huleløven eller rovdyr som ulve og hyæner og los , flyttede større afstande og sæsonmæssigt., Men med fragmenteringen af skovene og naturlige miljøer, har de en tendens til at slå sig ned.
Mens deres vilde rovdyr er forsvundet, ligesom mange dyr, der længe blev jaget af mennesker eller andre rovdyr, fortsætter hjorte med at bevæge sig med forsigtighed, især på steder, de endnu ikke kender.
Stående over for stigende skovfragmentering og især for bedre at designe eller beskytte biologiske korridorer eller øko-rørledninger, der er bygget for at give dem mulighed for at bevæge sig bedre i området, forsøger etologer bedre at forstå deres bevægelser.
Som et resultat af intensiv jagt var bestande af store hjorte faldet kraftigt i Vest- og Sydeuropa og i Kina i slutningen af middelalderen . I slutningen af XIX th tallet de røde hjorte var forsvundet fra de fleste af skovene i Vesteuropa.
Med organisationen og gradvis regulering af jagt, da det XIX th århundrede (avl, fodring, jagt planer ...) mange mennesker blev lokalt rekonstrueret og nogle gange fortsætte med at stige fra enkeltpersoner genindført , men med en formentlig betydelig genetisk udtynding i forhold til den genetiske arv fra forhistoriske befolkninger .
Rådyret er et af de første europæiske landdyr, der anses for ikke- truede at have været genstand for DNA-undersøgelser (for eksempel på Saint-Hubert- massivet i Belgien), hvilket gør det muligt at tildele muld med sikkerhed til en serie eller et trofæ, for at matche dyredele, der er blevet handlet eller pocheret. Vi har også været i stand til at demonstrere eksistensen i den vallonske region af tre underpopulationer, der er genetisk isoleret på grund af motorvejsbarrierer. Et hår eller et stykke råt kød, der er beslaglagt i en restaurant eller et køretøj, er nok til at bestemme arten, køn, og når tidligere undersøgelser findes (f.eks. I den vallonske region), oprindelsen af dyret. En PCR- analyse baseret på oligonukleotidprimere målrettet mod mitokondrie 12S rRNA- genet er for nylig blevet udviklet til at bekæmpe svindel, der involverer kød eller kødprodukter fremstillet af røde hjorte (Cervus elaphus), dådyr (Dama dama) og rådyr (Capreolus capreolus).
I mange lande er de bestande af hjorte, der er kommet sig mere og mere isoleret af fragmenteringen af landskabet af infrastrukturerne (og nogle gange er de blevet opretholdt i lukkede områder), i undertiden små territorier, hvor de overlever takket være agrainen og nogle gange ved at overudnytte underskoven.
Atten af de halvtreds hjorte fra en befolkning i det nordlige Tyskland blev DNA-testet. Denne befolkning blev anset for at være økologisk isoleret fra andre befolkninger ved vejinfrastruktur i 30 til 40 år, og mange hjorte i denne gruppe har en genetisk defekt, der gør deres underkæbe ca. 5 cm kortere end den øverste. Den genetiske analyse bekræftede tabet af gruppens genetiske mangfoldighed med et tab af heterozygositet på ca. 7% i hver generation. Dette er syv gange mere end i den nærliggende befolkning, hvor den har sin oprindelse, og dette gør denne type population desto mere sårbar over for genetiske anomalier i fravær af store rovdyr , dyrene er mindre mobile, mere modtagelige for parasitter og undgår naturlige selektionsprocesser .
Hvis jagt har næsten tid til at fjerne rådyr fra Europa og Asien, reintroductions, den agrainage , saltindtag og "planer shooter" sat op til XX th århundrede i Europa skabt resultater, der har overskredet forventninger de aktører, der lancerede dynamikken i genoprettende befolkning forvaltning af store og små hjorte.
Som vildsvin og rådyr gavn af mildere vintre, fra kosttilskud tilbydes dem i skoven ( agrainage , jagt afgrøder), hjorte befolkninger har tendens til at nå befolkningsgrupper "poster" i flere lande i EU . Ud over skovdyrkning kan man frygte, på grund af isoleringen af de fleste befolkninger, og i mangel af selektion af deres naturlige kødædende rovdyr (som næsten er forsvundet), øko-epidemiologiske problemer med spredning af sygdomme begunstiget af promiskuitet. fraværet af selektivt tryk ved naturlig predation eller endda af påvirkninger på mennesker med for eksempel spredning af flåtbårne sygdomme , herunder Lyme-sygdom og flåtudbrud eller måske sygdomme såsom CWD .
Det antages, at en “ for ” høj tæthed af hjorte pr. Seng eller pr. Territorium bliver - ud over en bestemt tærskel - en stressfaktor for hjorten selv. Vi bemærker i avl, at især hannerne er mere aggressive indbyrdes og lidt anderledes (på en mindre selektiv måde) fra det, der sker i naturen vedrørende dominanssystemet , når de er begrænset på små overflader. Derudover bruger hanhjorte generelt meget spænding under sporet, hvilket resulterer i et betydeligt vægttab, og de kan svækkes af deres skader under kampe.
Nogle etologer spekulerede på, om tilstedeværelsen af lyse ly (naturlige eller kunstige) på deres område kunne ændre deres adfærd mod forskellige stressfaktorer. En undersøgelse observerede således adfærdsmæssige reaktioner fra otte grupper på fem unge hjorte (blandede grupper af mænd og kvinder) på forskellige forstyrrelser ( visuelle stimuli (klatring i et hegn) og lyd; her diffusion af høj musik) på et område med eller hjemløs (letvægt windcloth typen beskyttelsesrum i 3 sektioner af 4 × 1,5 m ). I dette eksperiment påvirkede tilstedeværelsen af kunstige tilflugter ikke forsøgspersonernes position eller hyppigheden eller varigheden af de aktiviteter, der blev observeret af hjorten (aggressiv opførsel, græsning, alarmadfærd). Svarene på to typer forstyrrelser er dog blevet ændret; hjorte var mere opmærksomme, når de blev præsenteret for en visuel stimulus, og højere aggression blev bemærket derefter. I modsætning hertil førte støj (musik) til mere aggressivitet på tidspunktet for stimulus og et højere alarmniveau af hjorte efter stimulus. Ifølge forfatterne syntes disse to forstyrrelser (klatring af hegn eller høj musik) ikke at medføre varige ændringer i adfærd.
Den adfærdsmæssige indvirkning af størrelsen på avlestier blev også undersøgt. For eksempel blev 4 grupper på 10 opdrættede hjorte i alderen 2 år midlertidigt begrænset ( 40 min til 2 dage) i 5 × 4 m indhegninger eller i indhegninger dobbelt så stor (2,5 × 4 m ), om foråret og sommeren. I små indhegninger var langsomme gåture langs hegnene og lodrette og vandrette hovedbevægelser mere almindelige (p <0,05) og blev praktiseret af en højere procentdel af hjorte (P <0,01), og afstanden mellem individer var mindre end i store indhegninger. Aggression varierede med årstiderne: hovedskud og jagter var hyppigere om foråret og bider og spark hyppigere om sommeren, men med generelt mindre hyppige aggressioner om sommeren. I foråret, i små indhegninger, var der mindre trusler pr. Hovedstød, mindre hovedstød fra bevægelige dyr og mindre gåaktivitet end i store indhegninger. Om sommeren, i de små kabinetter, var der mere trussel mod bagfjerdingerne og mere gåaktivitet end i de større kabinetter. Både sommer og forår var hjorte aggressivitet korreleret med gåaktivitet langs hegn.
Dette antyder, at interindividuel aggression kan minimeres ved at placere avlsdyr i ret små indhegninger om foråret og større om sommeren. men observation af interindividuelle afstande og hovedbevægelser viser, at uanset årstid foretrækkes store indhegninger af hjorte.
For eksempel i regionen Vallonien, 1 st juli 2006 på 30. juni 20074.732 hjorte blev slagtet eller fundet døde (1.401 ”gevir” hjorte, 3.328 “ikke-skovklædte” hjorte inklusive 1.571 tårer og tæve og 1.757 fawns; 842 hanner og 770 hunner, 145 ubestemt af udsagn, og 3 uidentificerede), på trods af en stigning i antallet af skud. Disse tabeller er nye optegnelser og bekymrer vallonske skovbrugere, mens fordelingen af skud og dødelighed mellem do, doe og fawns synes at svare til målene (45 til 50% gør og doe for 55 til 50% af fawns). Statistikker viser, at jægere siden 1996 stadig foretrækker hunners overlevelse (undtagen i 1999), hanfawns (dræbt i jagten eller fundet døde) har altid været højere end kvindelige fawns. Satsen for ikke-skovklædte træer skudt ved indflyvning og udkig (dvs. 20% af ikke-skovklædte hjorte dræbt) varierede fra 0 til 81 afhængigt af de overvejede jagtråd (der er 23 i den vallonske region, herunder 17, der praktiserer denne jagt mode). Det er fortsat vanskeligt at bedømme fra hvornår vi kan tale om overbefolkning, især da hjorten er en vigtig kilde til skovindkomst via leje af jagtrettigheder, og optællingerne undervurderer altid antallet. I Frankrig, er situationen den samme: 43,744 hjorte blev slagtet i 2007 af jægere (ekskl parker og kapslinger) under 2006 - 2007 sæsonen , hvilket svarer til en stigning på + 5,2% i forhold til året tidligere, og + 410% i forhold til 1986, men kun 74,2% af færdiggørelsen af jagtplanen. Befolkningen bør derfor øges yderligere .
Den store "hjorteskole" er i Frankrig Chambords nationale reserve : det tidligere kongelige domæne strækker sig over 5.343 ha skov, damme og græsgange bag en mur på 33 km . Femten specialister betalt af staten (assisteret af tredive landbrugsarbejdere) studerer 600 rådyr og 900 vildsvin. Kun officielle gæster har lov til at jage der (med en riffel, ved indflyvning eller på udkig). De ledsages altid af rådgivere, der fortæller dem, hvilke dele de skal dræbe. Cirka hundrede levende dyr fanges også der hvert år for at genbefolke de andre franske massiver. ”Chambord skal først og fremmest være en levende skole”, ønsker Christian Mary, generalkommissær for godset . Fra midten af september strømmer snesevis af nysgerrige mennesker til vagttårne hver nat for at observere pladen. Fem tusind skolebørn går der hvert år i grupper, og der arrangeres guidede ture der.
Der er 37.000 hjorte i Frankrig, hvoraf mere end tre fjerdedele er i den nordlige halvdel af landet (især i Champagne , Alsace og Lorraine ). Deres befolkning ville fordobles hvert andet eller tredje år, hvis jagten blev stoppet, fordi omkring tolv tusind unge fødes hvert forår. Fra ti til elleve tusinde hjorte dræbes hvert år af jægere. En "sund" forvaltning af tallene ville kræve, at hvert år, ud af hundrede dyr, dræbtes omkring tredive, inklusive ni mandlige og kvindelige fawns og ti hovedtøj og bichetter over et år gamle. Det ville også være at foretrække at dræbe mangelfulde individer, ligesom rovdyr i naturen. Jægerne er dog fri: de fleste vælger alt efter mængden af kød og skovens skønhed, mens jagten skal have det primære mål at kontrollere og udvælge populationer.
Nogle kilder mener, at hjorte, ligesom hjorte eller vildsvin, kan forårsage alvorlig skade på skove, hvor de er overfyldte. I Cévennes nationalpark ville skoven, som den eksisterer, blive truet. Cirka 15.000 ha er klassificeret som en ikke-jagtzone, som i fravær af vilde kødædende rovdyr ville have ført til en unormal multiplikation af hjorte. Sådanne skader kunne måske undgås ved at genindføre eller acceptere ulven i Cévennes-parken.
Et identisk problem var blevet identificeret i den amerikanske park Yellowstone : en overbefolkning af elg, der spiste træskud, førte til skovrydning. Genindførelsen af ulven, et rovdyr af elg, har gjort det muligt at kontrollere befolkningen og dermed eliminere truslen mod skoven. Genindførelsen af ulven har også gjort det muligt at genoprette den naturlige balance i parkens økosystem, der er forstyrret siden udryddelsen af ulven af mennesker i dette område i 1950'erne . Imidlertid begrænser karakteristika (størrelse på parken, lille antal stier og veje ...) Yellowstone Park sammenligningen.
Bestanden af hjorte (og andre vilde hovdyr ) "kan have en vigtig rolle i opretholdelsen af flåtpopulationer og også som reservoirer af patogene bakterier" . F.eks. Er der fundet 10 forskellige krydsarter i Spanien, der parasiterer hjorte (hovedsagelig Hyalomma marginatum (63,7%), Rhipicephalus annulatus (en) (7,9%) og Rhipicephalus bursa (de) (7,5%) med meget variabel geografisk prævalens. Og i gennemsnit bar hjorte næsten 14 flåter pr. Person eller omtrent lige så mange vildsvin (13,6 pr. Vildsvin), men selvom de delte de samme territorier, fandt kun 5 af de 13 ixodid flåterarter parasitiseret både hjorte og vildsvin, hvilket antyder, at flåter har værtpræferencer.
Røde hjorte er også naturligt modtagelige for visse sygdomme, herunder:
Hjorte, selvom de er mindre end kødædende dyr, kan også udsættes for bioakkumulering af tungmetaller, der kan påvirke deres helbred. En undersøgelse med fokus på hjorte fra Alcudia-dalen (ES) og Sierra Madrona (ES) (Sydspanien) udnyttes til metaller ( miner ) mere end 2.100 år siden af romerne derefter med jævne mellemrum og XX th århundrede indtil slutningen af 1900-tallet . I 168 blev der udført analyser af bly , zink , kobber , cadmium , arsen og selen på prøver af lever og knogler ( metacarpus ). Den lipidperoxidation , den glutathion total, den oxidase glutathion (GSH), den superoxiddismutase (SOD), den glutathionperoxidase (GPX) og sammensætning i fedtsyrer blev også undersøgt i leverne af hjorte. Indholdet af lever og knogler fra hjorte og vildsvin var faktisk højere i minesektoren end i kontrolzonen. Vildsvinene akkumulerede mere end hjorten; stadig under tærsklen forbundet med de ydre tegn på dyreflyforgiftning , men med en meget påvirket stofskifte, med for eksempel 39% af den samlede GSH mindre end i kontrolzonen. Niveauet af docosahexaensyre i røde hjorte lever i minedriftområdet var 16% lavere end i kontrolområdet. Dette kan også tilskrives niveauerne af Cu, Cd og Se også højere i leverne af røde hjorte i minedriftområdet end i kontrolområdet. Det blev foreslået i Skotland at udskifte kuglerne med blykugler med alternativ mindre giftige, når de blev ramt af hjorte, for at reducere risikoen for blyforgiftning induceret af blyammunition.
Disse metaller eller andre toksiske stoffer såvel som stress kan gøre det berørte hjort mere modtageligt for sygdomme i områder med overdensitet på grund af sammenhængen med en nedsat immunitet med promiskuitet, hvortil der tilføjes den hyppige umulighed at ændre territorium (fordi deres miljø er fragmenteret og mangler biologiske korridorer og økodukter tilpasset store planteædende pattedyr). Områderne med høj tæthed af hjorte svarer ofte også til områder med flåter , bidende og sugende mider kendt som vektorer af mange sygdomme (herunder zoonoser ). (Tuberkulose, babesiose (sygdom, som Sika-hjorten ser ud til at modstå bedre end rødhjorten), der ofte overføres i Europa af kryds Ixodes ricinus, som synes at være i forlængelse).
Tilsvarende blev det vist (2007) med elg i Yellowstone, at agrainage også har negative virkninger: tiltrække et betydeligt antal individer ét sted, især om vinteren, er også en faktor, der forværrer overførslen af parasitter, herunder via ekskrementer, der forurener mad eller ved at fremme promiskuiteten hos raske personer sammen med andre syge og smitsomme. Tilførslen af saltsten synes at være nyttig i et lukket miljø, hvor mangler er mulige, især da rådyr synes at være i stand til at forbruge salte efter deres behov, men denne levering af salte, såsom spiselige fødevarer eller andre teknikker (hegn ...), der sigter mod at fix hjorte lokalt i et massiv eller et jagtområde kan have virkninger af sammenhæng og på hjortenes sundhed, men også på tætte husdyr eller for mennesker, når sygdommene er zoonoser.
Hjorte kan bioakkumulere metaller ( f.eks. Cadmium ), mineraler (f.eks. Fluorider) og radionuklider (f.eks. Efter nedfaldet fra Tjernobyl-katastrofen eller ved græsning i granitområder ), især når de er unge på tidspunktet for hurtig vækst af skeletet. Metallerne findes i lever , nyre , hjerne , kød (og knogler til bly ). Niveauerne af bioakkumulerede metaller varierer mellem organer, dyr og deres oprindelse.
Det kan ske, at blykugler, især når de brister ved kontakt med en knogle, eller når hjertet fortsætter med at slå et øjeblik efter at kuglen er trængt ind, forurener kød. I teorien skal slagteren fjerne perifert kød fra kugleindtrængningshullet. Der er giftfri blyfri ammunition til storvildjagt.
Lokalt ved at spise på marker, der for nylig er blevet behandlet med pesticider , eller ved at krydse dem, kan de også blive forurenet af disse produkter.
På grund af det årlige tab af gevir er mineralbehovet hos hanner forholdsvis større end hos andre dyr. Hjorte har vigtige behov under drægtighed og amning, selvom de ligesom mange store planteædere kun producerer en unge om året.
Da vilde besætninger er vanskelige at prøve, fokuserede en undersøgelse på evaluering af kropsniveauerne af cæsium 137 fra analysen af udskillelse.
Farligheden for mennesker af infektiøse patogene CWD- prioner diskuteres stadig, men der anbefales forholdsregler svarende til dem, der er truffet for at begrænse risikoen i tilfælde af skøre køer. Den fløjl af skoven , rig på blod og væksthormon er blevet brugt til at fremstille kosttilskud i USA eller medicin, i lang tid i de asiatiske lande, og det synes i det gamle Rom, og tidligere i Europa., Asien og Nordamerika eller for nylig i Sovjetunionen (i den officielle farmakopé). Det ville især være ordineret mod ledsmerter, nyre- og leverproblemer, mavesår, gigt, hovedpine, eksem, kulderystelser. Kineserne tilskrev det, ordineret i pulver, piller, ekstrakter, tinkturer og salver, mange dyder, herunder at styrke knogler og sener, at fodre blodet, reducere ødemer eller at bekæmpe impotens. Kina producerer næsten 100 tons pr. År tørret pæle gevir, det er en ressource, som New Zealand, der har mange hjortebedrifter, ønsker at udnytte, og Rusland eksporterer til Japan, Singapore, Hong Kong og Thailand., Men Asien værdsætter træ importeret fra Nord Amerika, fordi det er større og anses for at være mere aktivt end gevirer, der er almindeligt tilgængelige. I Nordamerika kan rådyrfløjl imidlertid indeholde prioner (CWD).
I middelalderen var hjorten et dyr med en særlig stærk symbolsk ladning. Ligesom bjørnen eller løven er det et af dyrerigerne. Forfattere som Bede den ærværdige eller Raban Maur gør det til billedet af den kristne, af den uskyldige, rene og hellige mand. Legenden om opfindelsen af relikvierne fra Saint Denis , fundet af Dagobert på indikationerne af en hjort sendt af Providence styrker denne idé. Hagiograferne fra Saint Hubert eller Saint Eustace forbinder det mere specifikt med Kristus , der optrådte på korset for disse to helgener mellem en hjortes gevirer. Forskere fra middelalderen tegner sig i denne retning. Bøgerne af venery insistere dermed på, at hjorten er et dyr beregnet til at blive ofret i slutningen af en præcis ritual, som Kristus rituelt blev ofret. På samme måde fremstår hjortens gevir, der vokser tilbage hvert år efter faldet, som billeder af opstandelsen. Hjorten med den pletfri hvide kappe bliver et ægte symbol på Kristus.
Denne forening forklarer succesen med dette dyr med konger, der ønsker at demonstrere deres fromhed. Richard II af England vælger således den hvide hjort, der ligger på en eng, som vi ser på bagsiden af Wilton-diptych som hans personlige emblem. Ikke desto mindre er det i kongerne af Frankrig fra XV th århundrede , at rådyr er de mest trofaste tilhængere. Hvis hjorten diskret er en del af monarkiets traditionelle ordforråd, var det Karl VI, der var den første, der gav dette dyr reel betydning i det kongelige hus, i form af de vingede hjorte (undertiden kaldet en drage eller en hjorte retfærdighed. .). Philippe de Mézières introducerer således dette tema i drømmen om den gamle pilgrim , der beskriver kongen som en "ædelvinget hjort", billedet af Kristus på jorden. Denne sammenligning vil være en stor succes i hele XV th århundrede. Hans søn Charles VII bruger denne symbolik til at hævde hans legitimitet og hans filiering, hvilket ofte repræsenterer hans våbenskjold, der holdes af to hvide vingede hjorte med en krone om halsen. Louis XI , lidt tilbøjelig til symbolsk pomp og allegorisk fejring af sin magt, opgiver noget hjorten, der igen vil være i rampelyset under Charles VIII og Louis XII . Dette er det sidste, der synges som rådyr i Frankrig, François I st og efterfølgere helt opgiver dette symbol. I hele denne periode var vingede hjorte en del af monarkiets ikonografiske repertoire, rigeligt med gobeliner, manuskripter og monumentale dekorationer. Nogle prinser, som Pierre II de Bourbon, følger mode og adopterer også dette dyr.
Den rådyr , i den kinesiske kampkunst af spillet af 5 dyr svarer til flere tal formodes at efterligne dette dyr.