I kemi er en iminosyre et molekyle, der har både en funktionel gruppe -COOH ( carboxyl ) og en funktionel gruppe> C = N- ( imin ).
Iminosyrer er relateret til aminosyrer , som har både en carboxylgruppe -COOH, og en funktionel gruppe -NH 2( amin ). Aminosyrer med en sekundær amin kaldes undertiden forkert "iminosyrer", som det f.eks. Er tilfældet med prolin , et surt a-amino- proteinogent .
Gruppe imine .
Gruppe carboxyl .
Den -1-pyrrolin-5-carboxylsyre , en imino syre med en sekundær imin.
Den prolin , en α-aminosyre , som har en sekundær amin .