I Frankrig er en værtsfamilie en familie, der rummer og ledsager i en begrænset periode eller ej mennesker i vanskelige situationer, unge, der kommer fra et andet land eller studerende, der går i skole langt fra deres familier. Det refererer almindeligvis til tre forskellige erhverv:
Den professionelle kan praktisere for en privatretlig forening eller for afdelingsrådet. Obligatorisk træning er påkrævet, før du kan ansættes.
Familieassistenter har en føderation (Ufnafaam).