Den chadouf (eller shadouf ) er en vippende anordning bruges til at trække vand fra en brønd , en vand punkt eller en strøm. Det bruges i vandet landbrugszone .
Den shadoof vises i Mesopotamien fra III th årtusinde f.Kr.. Det blev derefter brugt i Egypten fra det nye kongerige omkring -1500 efter klimaændringer i slutningen af det gamle kongerige . Da oversvømmelserne faldt, og regnen blev knappe, blev egypterne tvunget til at udvikle et sofistikeret vandingssystem for at give tilstrækkelig vanding af markerne.
I Egypten kaldes bassinet til vandopsamling delou .
Den beskrivelse af Egypten efter Napoleons felttog præsenterer flere maskiner til at hæve vand enten bevæget af menneskers eller dyrs kraft. Deres enkelhed og opfindsomhed ramte Nicolas-Jacques Conté, som bevarede princippet om balancehjulet og den laterale åbning for at præsentere en hydraulisk maskine til Videnskabsakademiet i 1802.