Den turisme i gamle Quebec er en af de mest populære økonomiske aktiviteter i regionen. Dette historiske distrikt er blevet klassificeret som en " verdensarv juvel " af UNESCO siden 1985.
Turister kan besøge befæstningen i Quebec og citadellet i Quebec , der udgør de to vigtigste forsvarsværker i byen. Det gamle Quebec-distrikt er også hjemsted for flere museer.
Den administrative region Quebec er defineret af to turistregioner: Quebec og Chaudière-Appalaches . Den Quebec City er hovedstaden i Quebec, det har seks distrikter: La Cité-Limoilou , Floder , Sainte-Foy-Sillery-Cap- Rouge , Charlesbourg , Beauport og La Haute-Saint-Charles . Vieux-Québec-distriktet ligger i Cité-Limoilou-distriktet og dækker 135 hektar .
Turistregionen i Quebec er opdelt i fire sektorer: hovedstaden (Quebec City), Port Neuf, Côte de Beaupré og Île d'Orléans. I hovedstaden er der Upper Town og Lower Town. Old Quebec findes i den nedre by, som er den ældste sektor i hele regionen.
Den nedre by er et historisk centrum meget tæt på Cap-Diamant. Det er blevet restaureret for at bevare fortidens originale cachet, Frankrigs. Denne historiske sektor havde sit første hjem, bygget af Samuel de Champlain , i 1608.
Turisme i det gamle Quebec kan gå så langt tilbage som det var, da det blev grundlagt af Samuel de Champlain i 1608, da flere franske bosættere ankom. Champlain etableret sin første hus langs floden St. Lawrence i begyndelsen af det XVII th århundrede. De andre beboere i New France bosatte sig også langs floden. På den anden side fulgte nogle kolonister de militære og religiøse institutioner og kæmpede længere på landet og derfor længere fra floden i den nuværende Upper Town. Så kysten (nu kendt som Basse-Ville) blev primært bolig- og kommerciel.
Det var i 1820'erne, da Quebec City var Canadas største havnehavn, at briterne byggede citadellet. Halvtreds år senere tog Lord Dufferin (guvernør general) de første skridt til at bevare byarven. Dette forhindrede kommunale embedsmænd i at jævne murene og resterne af den tid, hvor Quebec var en garnisonby. For at understrege hans bidrag til Quebec City lægger Lord Dufferin hjørnestenen i Dufferin Terrace, også en turistattraktion i Old Quebec.
I dag blev ca. halvdelen af bygningerne i det historiske kvarter i det gamle Quebec bygget før 1850. Opførelsen af nogle bygninger dateres tilbage til det nye Frankrigs tid og endda til grundlæggelsen af Samuel de Champlain.
Turisme i Old Quebec er lige så gammel som selve byen. Det hilser millioner af turister om året, og da det XVII th århundrede. I begyndelsen kom folk normalt til Old Quebec på grund af havnen, der førte til en lang række vigtige virksomheder på det tidspunkt. I årenes løb kom folk mere for dets historiske oblat og dets rester.
Old Quebec er klassificeret som en "juvel af verdensarven " af De Forenede Nationers Organisation for Uddannelse, Videnskab og Kultur (UNESCO) om3. december 1985. Den National Geographic Traveler klasse i 2004 gamle Quebec i 6 th plads blandt 115 turistmål, i hele verden.
Old Quebec har flere turiststeder samt hestevogntjenester .
Det gamle Quebec kabelbane , som giver en direkte forbindelse mellem Dufferin terrasse , Petit-Champlain distriktet, Place-Royale og den gamle havn, tilbyder en panoramisk udsigt over Saint-Laurent-floden .
Den Musée de la civilisation , beliggende nær Place-Royale, er grundlæggelsen stedet for fransk Amerika. Dette museum præsenterer den vigtigste etnografiske og historiske samling i Quebec.
Den Citadel of Quebec er den vigtigste af de befæstninger bygget i Canada under det engelske styre. Med hensyn til dem blev befæstningerne i Quebec rejst under de franske og engelske regimer for at beskytte byen; de vidner til den defensive udvikling af Quebec XVII th til XIX th århundrede. Old Quebec er den eneste by i Nordamerika, hvis befæstninger stadig eksisterer.
Den Notre-Dame de Québec Basilica-katedralen .
Det Place Royale , fødested for franske Amerika, hvert år tusindvis af besøgende . Nogle af dens bygninger er en del af det kulturelle kompleks i Musée de la civilisation, der er ansvarlig for animationen og fortolkningen af stedet.
Flere festivaler animerer byens historiske gader.
Følgende statistikker blev registreret fra sommeren 2005 til november samme år af Division of Land Management i byen Quebec. 901 respondenter, der er beboere i Quebec City, besvarede spørgeskemaet: