Den batist er en tynd lærred af hør eller bomuld , populære i hele århundreder.
Anvendelsen af hørfibre til fremstilling af lærred dateres tilbage til Nordeuropa i den neolitiske periode: vævning af linnedklud forud for den romerske erobring i Cambrésis . Men det er angiveligt i begyndelsen af XIII th århundrede en væver ved navn Baptiste Cambray, fra landsbyen Cantaing-sur-Escaut nær Cambrai , havde udviklet en vævning proces, som at udarbejde en finere stof. Han fik navnet batiste ( cambric på engelsk). Denne version har dog intet historisk grundlag.
Cambrésis-maleriets succes gik ud over dets grænser. Især Italien og Spanien var de største forbrugere. Lærredet blev også eksporteret til de omkringliggende Flandern og Holland, England og Frankrig. Ved slutningen af det XVI th århundrede kong Henrik IV år tilladelse til indrejse i Frankrig på 10.000 "Cambray toilet." Da tekstilhandlen udviklede sig, begyndte andre byer at producere batiste, såsom Valenciennes , Douai , Saint-Quentin og Bapaume .
Batiste lærred blev solgt omkring 1748 til 2 cent .
Virkningerne af mode , udseendet af nye stoffer, især bomuld , så mekanisering førte til et fald i fremstillingen. Under det første imperium blev der fremstillet 350.000 stykker batiste i Cambrésis. Fra restaureringen fortsatte produktionen med at falde, og i 1844 blev der produceret mindre end 90.000 stykker. Fra slutningen af XIX th århundrede , havde fremstilling af batist Cambrésis stort set forsvundet, og den første verdenskrig bragte den endelige slag mod denne aktivitet.
Hør, der blev brugt til fremstilling, blev produceret i Cambrésis og Ostrevent . Høstet i juli blev det gennemvædet eller udblødt på jorden ( rødning ) i flere uger for at udtrække fibrene til fremstilling af garnet. Spindingen var kendt for sin perfektion, garanteret af de særlige fugtigheds- og temperaturforhold i de kældre, hvor vævning blev udført. Cambrésis besatte tusinder af vævere, mulquinierne . I middelalderen repræsenterede selskabet mulquiniers et af de fire største handler i byen Cambrai.
Arbejderne i regionen kaldte dette lærred linned eller toilet . Der er således mange toilet leverandører i kirkebøgerne i regionen.
Detaljerede regler regulerede fremstillingen af cambric og specificerede, hvordan toilethandlere kunne købe, sælge og transportere det. Regulatory dimensioner Batiste stykker blev kontrolleret tidligt XVI th århundrede af to rådmænd der undersøgte malerierne før penge. I henhold til en kongelig ordinance fra 1461 bør væven ikke overstige 1,10 meter i bredden og stykket 15 meter i længden. Når den var færdig, blev den bleget: hvidvaskerne kunne ikke behandle noget ulovligt stof. Delen blev endelig foldet af den officielle mappe, før den blev solgt.