Cochonou er et fransk mærke af industriel pølse , der ligesom Justin Bridou , Aosta , Calixte , tilhører Aosta-gruppen , et datterselskab af den spanske Campofrío Food Group , der selv ejes af den mexicanske gruppe Sigma Alimentos ( fr ) .
Cochonou-mærket markedsføres ved at fokusere sine reklamekampagner på en imaginær know-how og ægthed.
Victor Alves skabte Cochonou-mærket i 1971 . Mærket blev derefter ejet af OLIDA SA I 1993 blev mærket købt af den agroindustrielle koncern Aosta, der ejer "Aoste" -mærkerne (ikke at forveksle med Aosta-dalen Jambon de Bosses ), Bâton de Berger de Justin Bridou ) .
Aosta blev Sara Lee 's ejendom i 1996, derefter Smithfield Foods i 2006, som tilføjede Jean Caby- mærket , der blev erhvervet i 2004, til gruppen, der ved denne lejlighed blev omdøbt til Aosta-gruppen. Siden 2008 har Cochonou været en del af Campofrío Food Group , født i 2008 fra fusionen mellem Campofrío Alimentación SA og den europæiske division af Smithfield.
Det forsøger at diversificere sit tilbud ved at tilbyde skiver præskåret pølse i 2004 og derefter ved at innovere med nye opskrifter som "Country" opskriften i 2005 og "Whole hazelnuts" opskriften i 2006 .
Mærket deltager i reklamevognen til Tour de France siden 1997 og blev officiel leverandør i 1999 . Mærket, repræsenteret af 2CV'er dekoreret med et hvidt og rødt gingham-mønster, har fået stor popularitet.
Dens 2cv-procession har gjort det gennem årene til den franske favorit Tour-campingvogn. De syv 2cvs, der udgør paraden, er originale og har rejst hele løbet af løbet hver sommer siden 1997, dvs. mere end 3.500 km.