Carambar | |
Brand logo | |
Skabelse | 1954 |
---|---|
Slogan | ” Det er baren! " |
Hovedkontoret |
Issy-les-Moulineaux Frankrig |
Aktionærer | Carambar & Co. |
Aktivitet | Agribusiness |
Produkter | Konfekture |
Moderselskab | Carambar & Co. |
Søsterselskaber |
Konfekture : Kréma , La Pie qui Chante , Malabar , Terry , Pastilles Vichy , Dulciora og Michoko Chokolade : Poulain , Suchard , Suchard express , Kaba og Benco |
Internet side | carambar.com |
Carambar er varemærket for en blød karamel , oprindeligt lavet af karamel og kakao , otte centimeter lang til en masse på otte gram; i sine tidlige dage målte Carambar 6,3 centimeter til 5,5 gram. Navnet er et portmanteau bestående af "karamel" og "bar".
Oprettet af Delespaul- firmaet i 1954 i Marcq-en-Barœul ( Nord ) har Carambar successivt tilhørt Générale Alimentaire , Générale Occidentale , BSN - nu Danone , Cadbury , derefter Mondelēz International i slutningen af en splittelse fra American Kraft Foods . Efter Mondelezs anmodning om videresalg overtog den franske pensionskasse Eurazeo mærket i 2017, som det samlede sammen med andre konfekturemærker i Carambar & Co-gruppen .
Inde i hver pakke er der trykt en "vittighed" beregnet til børn. Hovedsageligt fordelt i Frankrig, der forbruges hvert år omkring en milliard enheder af disse konfektureprodukter. Dette konfekture fås nu i varianter med kunstige smag af frugt , nougat (under Caranougat-mærket) eller cola , derefter i sorter med meget markante kunstige smagsstoffer (såsom Atomic cactus ). Der er også en sort med to smag ( bigou ) og molo , rigere på emulgatorer . Det originale konfekture er kendt for at være fast og klæbrigt, dets moderne variationer er mere fleksible.
Carambar blev oprettet den 2. januar 1954 i Marcq-en-Barœul af Mr. Fauchille i chokoladefabrikken Delespaul-Havez . Efter en undersøgelse med børn tror han, at de vil kunne lide de aflange karamel slik. I modsætning til en bestemt legende var der ingen ulykke, da blandingen af karamel og kakao faldt i en defekt maskine. Denne maskine fremstiller en karamelstang, der er skåret i længden, deraf oprindelsen til navnet Caram'Bar.
Ved lanceringen er markedsføringsidéen at gøre genkendeligt rødt, fuchsia og gult indpakningspapir på dagligvarebutikker til en pris på 5 cent, tilgængeligt for alle. Sliket var oprindeligt 12 mm bredt og 62 mm langt. Så kom DH-punkterne; disse kunne handles for at få meget i bytte. I 1960 blev der solgt 300 millioner barer.
I 1965 købte Générale Alimentaire virksomheden Delespaul-Havez og derfor Carambar-mærket. I 1969 erstattede vittigheder DH-punkterne.
I 1972 blev Caram'Bar udvidet. Dens størrelse går fra 6,2 til 10 cm i 12 g , der fik det nye navn Super Carambar og en tilsvarende pris (ti centimes i stedet for fem centimes de franc). I 1973 , er Caram'Bar parfumeret med kunstige smag: jordbær, appelsin og citron. I 1977 mistede Super Caram'Bar sin apostrof til at blive Super Carambar og gik fra 12 til 10,5 g stadig i 10 cm . En lakridsmag lanceres, men det er en kommerciel fiasko.
I 1980 kom Carambar under det franske selskabs Danone, der absorberede General Food Company. I 1984 kaldes Super Carambar nu “Carambar” og måler kun 8,5 cm i 9,4 g . Lancering af Carambar cola-smag i bagerier . I 1990 faldt Carambar igen til 8 cm i 8 g , en størrelse den har bevaret indtil nu.
I 1993 etablerede en karamelliste på 405 cm til 212 kg en rekord.
I 1998 gik Carambar under folden af det britiske firma Cadbury . Det20. januar 2010købte det amerikanske firma Kraft Foods Cadbury for tretten milliarder euro. Som et resultat af denne overtagelse ejes Carambar af Kraft Foods. Derefter1 st oktober 2012, Tilhører Carambar den amerikanske gruppe Mondelēz International (som følge af en splittelse fra American Kraft Foods).
Den 23. oktober 2015 meddelte Mondelez International, at det solgte en del af sin konfekturdivision og adskilt fra Carambar-mærket. IMaj 2017, Carambar, Kréma , La Pie qui Chante , Vichy , Poulain og Suchard ) sælges til den franske investeringsfond Eurazeo til en værdi af ca. € 250 mio. Disse mærker er grupperet i Carambar & Co.-gruppen.
Den årlige produktion af Carambar er 900 millioner barer.
Da virksomheden blev overtaget af Cadbury-selskabet, dukkede nye Carambars op: blandt andet Carambar Bigou , Molo , Atomic , Mini , Flex og Eloustic . Bortset fra Mini , der kun adskiller sig i størrelse, er de andre ikke lavet med de samme ingredienser som den originale Carambar.
I 1960'erne kostede en Carambar fem centimes de franc. I dag markedsføres den til en pris på 15 euro, hvilket svarer til lidt mindre end en ny franc. I løbet af 40 år har prisen således ganget med næsten 20, men ikke i konstant valuta; prisen på Carambar er i købekraftsparitet i virkeligheden "knap" fordoblet. Hvis størrelsen på Carambar havde haft den samme inflation som prisen, ville den måle 80 cm og 6 mm .
Inde i Carambar-emballagen er " Carambar- vittighederne ". Vittigheden blev introduceret i 1969 og efterfulgte et pointsystem til optjening af freebies, siger DH (Delespaul-Havez). Udviklingen af disse humoristiske træk er oprindeligt skolebørn.
Udtrykket "Carambar joke" tilsyneladende betegner en type humor. Ifølge Arte- tv-kanalen ville disse vittigheder få mange franskmænd til at grine.
Det 21. marts 2013, annoncerer virksomheden for at stoppe sine vittigheder og erstatte dem med "edutainment-spil". Oplysningerne blev hentet af al presse, og mange stemmer blev rejst imod denne beslutning, og der blev endda foreslået andragender. Oplysningerne var i sidste ende bare en vittighed fra det brand, der var organiseret med agenturet Fred & Farid Group , "årets største vittighed".
Carambar citeres af sangeren Renaud i sin sang Mistral-vinder .
I 2016 var omkring hundrede vittigheder i omløb i de forskellige pakker af Carambars au nougat.
Der er en Carambar-baseret cocktail , " Vodka Carambar", som består af opløsning af Carambar-slik i en flaske vodka. Der er også en tilsvarende opskrift med rom .
Der er også Carambar kageopskrifter.
Der er også søde / salte opskrifter, såsom andebryst med Carambar-sauce.