Den Triclinium (afledt af det græske κλινη ( Kline ), det vil sige "tabel seng") generelt er betegnet blandt romerne modtagelse værelse eller spiselokale af en domus , der omfatter et bord og banket senge.
Bordet, rundt eller firkantet, kaldet "mensa", indtager en central position. Det kan ordnes, ligesom sengene selv. I dette tilfælde er de murværk.
Tre senge (" lectus triclinaris ") er arrangeret i en hestesko rundt om bordet, hvor den sidste side er fri til service. Hver seng kan rumme tre personer, der ligger på tværs mod bordet. Gæsterne læner sig på venstre albue. Deres situation omkring bordet var underlagt strenge regler. Når man ser på diagrammet, der er vist modsat, rummer den nedre seng, der kaldes "lectus imus", husets mester og hans familie. Den centrale seng, der kaldes "lectus medius", og som ikke har nogen vis-à-vis, byder gæsterne velkommen, som man ønsker at ære. Dens bedste sted er det til højre og kaldes "locus consularis". Den øverste køje, kaldet "lectus summus", er til andre gæster. Enklere varianter bestod af to senge ("biclinium"), der vender mod hinanden.
Dette mønster kan gentages flere gange i tricliniet, hvis antallet af gæster kræver det. Et triclinium er generelt designet til højst seksogtreds spisesteder.
Anstændighed ønskede, at børnene og de unge piger, der deltog i måltidet, skulle sidde ved foden af sengene. Værtinden kunne også spise middag, hvilket gav hende afstanden til hendes respektabilitet og gjorde det lettere for hende at føre tilsyn med tjenesten.
Den triclinium kunne også installeres udendørs, i en gård eller haven, til sommer middage med murværk senge. Huset Neptun og amfitrit ved Herculaneum er et eksempel på et velbevaret sommertriclinium, luksuriøst dekoreret med et nymphaeum og vægmosaikker.
Disse anvendelser af måltidet kommer kronologisk fra den "græske banket", symposiet , som selv blev vedtaget af etruskerne (se freskerne i nekropolisen i Monterozzi og toppen af sarkofager afbildet blandt andre, hvor mænd og kvinder fremstår ligeglade eller begge dele ... sammen) og som romerne derefter vedtog i deres skikke.
Således kaldes en af de rekonstruerede grave fra det nationale arkæologiske museum i Tarquinia, hvor de originale freskomalerier fra Monterozzi-stedet blev løsrevet og derefter overført, kaldet "Tricliniums grav", selvom de foregriber den romerske æra.