Charles Cagniard de Latour
Charles Cagniard de Latour
Charles Cagniard de Latour , født den31. marts 1777i Paris og døde i Paris den5. juli 1859Er ingeniør og fysiker fransk . Han huskes for sit arbejde inden for kvantitativ akustik , som han udviklede " sirenen " til.
Biografi
Polytechnique af Årets III (Efterår 1794 - Sommer 1795 ) navngivet 16 Ventose år 5 at gå i skole balloonists der netop er blevet oprettet i Meudon. Han sluttede sig til korps af topografiske ingeniører , lytteren bliver andenklasses Statsrådet om en st august 1810 og blev tildelt i administrationen af pulvere i 1811 . Første klasses revisor for ministeren og indenrigssektionen i 1812 og 1813 , han blev også revisor for Udvalget for Andragender i 1813 .
Han forlod disse tjenestemandsaktiviteter temmelig hurtigt for at vie sig til forskning inden for så forskellige områder som mekanik , kemi , fysik og akustik .
Videnskabelig undersøgelse
Akustisk arbejde
Han søgte at producere en standard for tonehøjde ved at stole på en bestemt frekvens, i 1819 perfektionerede han den såkaldte “Cagniard-Latour” sirene : ved at styre rotationshastigheden gjorde dette instrument det muligt at producere en lyd efter ønske beregningsbar og justerbar frekvenslyd.
Han vil derefter bruge denne enhed til at undersøge udbredelsen af lyd i væsker.
Væskestatusforskning
Han studerer kvantitativt i en lukket beholder ekspansion af dampe fra forskellige væsker (alkohol, ether og vand) fra fordampningspunktet til betydeligt højere temperaturer ( 362 ° C for vand), i et rum to til tre gange større end væskens volumen. Disse eksperimenter er stadig i dag en af de eksperimentelle baser inden for gasteori.
Således frigav han i 1822 takket være sin gaspistol forestillingen om et stofs kritiske punkt og definerede tilstanden af superkritisk væske .
Mekanisme for alkoholisk gæring
I 1838 viser han, hvordan man formerer sig bryggergær ved spirende og forklarer dens rolle i alkoholfermentering; det demonstrerer således, at gæringsprocessen skyldes levende organismer.
Forskellige opfindelser
Hans største opfindelser og opdagelser er:
- den cagniardelle , i 1809, en maskine beregnet til at blæse luft under en væske, hvis princip er baseret på en let skrånende Arkimedesskruen , således at den nedre ende er fuldstændig neddykket, og den øvre ende kun delvist; den skruen drives i den modsatte retning af den, der ville hæve vand; ved hver drejning kommer luften ind ved den øvre ende og går ned ved at skubbe vandet langs svingene mod den nedre ende, hvor et rør samler det;
- en bærbar mølle til brug for hære med en minimal vægt på syv pund, og som tillod soldaterne at male hvede midt på markerne; Napoleons hær brugte den i løbet af de hundrede dage ;
- udstyr til gasbelysning til Saint-Louis Hospital og Royal Factory. Disse belysningsarmaturer fik ham i 1819 til at blive baron af Louis XVIII ;
- en ny brandmaskine (9. november 1809);
- kanonpumpen;
- en dampmaskine, der hæver vand uden stempel;
- den trådformede stangpumpe;
- den kronometriske skala
- en maskine til at studere fugleflyvning.
Medlem af videnskabsakademiet , efterfulgte han Gay-Lussac den 17. marts 1851 .
Priser
- Legion of Honor ridder i 1811
- Sølvmedalje tildelt af juryen for udstillingen af industriprodukter fra 1819 for forskellige hydrauliske maskiner ifølge hans opfindelse, såsom den pneumatiske Archimedes-skrue, der er nævnt ovenfor.
- St. Michael-ordenen i 1823
Noter og referencer
Bemærkninger
-
Den polytekniske blev oprettet den 15. Fructidor år III ( 1 st september 1795 ). Charles Cagniard var derfor en del af de første studerende og den første forfremmelse.
-
En revisor er en embedsmand, der rekrutteres ved konkurrence, og som er en del af bunden af hierarkiet i Statsrådet eller Revisionsretten .
Referencer
-
Ifølge Michel Brenet , Praktisk og historisk musikbog , Armand Colin,1926, 488 s. , 1 vol. in-octavo paperback med 140 fuldtekstfigurer ( læs online ) , "Acoustique", s. 9.
-
Jf. Charles Cagniard de la Tour , " Præsentation af nogle resultater opnået ved den kombinerede virkning af varme og kompression på visse væsker, såsom vand, alkohol, svovlether og essensen af olie rettet ," Annaler om kemi og fysik , n o 21,1822, s. 127-132.
-
Cagniard-Latour, ”Memoir på vinøs gæring, præsenteret for Academy of Sciences den 12. juni 1837”, Annales de Chimie et de fysik , 2 nd serier, t. 68, 1838, s. 206-222 , tilgængelig på Google Bøger . Vi har allerede læst i rapporterne fra Institute of 1836, at Cagniard de Latour betragtede ølgær som et levende stof. (Cagniard de Latour, "Observation on the gæring of beer must", Instituttet , 23. november 1836, IV, s. 389-390 ; se L. Pasteur, Mémoire sur la fermentation alcoolique , Œuvres Completes de Pasteur, t. 2, s. 83 , tilgængelig på Gallica og P. Pinet, Pasteur et la Philosophie , Paris, 2005, s. 51. ) I 1787 havde Adamo Fabbroni allerede tilskrevet gæring til et "vegeto-animal" stof; se citat i L. Pasteur, Memoir on alcoholic fermentation , Complete Works of Pasteur, t. 2, s. 80 , tilgængelig på Gallica .
-
"Fortsættelse af listen over medaljer tildelt af juryen for udstillingen fra 1819 - Bulletin for SEIN n ° CLXXXIX, nittende år", Encouragement Society for the National Industry , marts 1820.
eksterne links