Den agro-terrorisme er en form for terrorisme , der er målrettet landbrugsproduktion. Begrænset til bioterrorisme mod afgrøder og brugen af biologiske våben mod planter (selvom det også inkluderer bioterrorisme mod husdyr), kan begrebet defineres som en bevidst og ondsindet brug af skadedyr (plantepatogener eller insekter). Fytofagisk) af en person, en organisation eller en stat med det formål at forårsage skade på planter (afgrøder, træer, landbrugsfødevarer) eller at påvirke brugen af dem (produktion, markedsføring, forarbejdning, forbrug). I 2010 var der ingen bekræftede tilfælde af agroterrorisme.
Under den kolde krig finansierede De Forenede Stater og Sovjetunionen begge mikrobiologiske kontrolprogrammer, der kunne målrette landbruget i fjendtlige lande; ophævelsen af disse programmer observeres parallelt med undertegnelsen af konventionen om forbud mod biologiske våben . I 1990'erne blev der også gennemført programmer rettet mod valmue og coca for at bekæmpe narkotikahandel , disse programmer blev aldrig gennemført.
Intet dokumenteret tilfælde af brug af agroterrorisme er kendt. Introduktionen af majsrodormen i Europa er undertiden blevet kvalificeret som sådan, men uden alvorlige beviser.
Undersøgelsen og beskyttelsen mod agroterrorisme fik fornyet interesse i slutningen af 1990'erne. Truselens virkelighed og betydning debatteres dog i det videnskabelige samfund. Agroterrorisme kunne imidlertid bruges som påskud af andre grunde: dette perspektiv kunne have været brugt i De Forenede Stater til at styrke dets epidemiovigilanssystem eller til at indføre gunstige regler for import af landbrug. Et andet eksempel på misforståelsen af risikoen for et agroterrorangreb er givet ved den store forsendelse i 2020 af uopfordrede pakker med frø afsendt fra Kina til hovedsageligt amerikanske husstande; det var faktisk en særlig type fidus at sælge onlineplatforme, børstning (in) .
Under alle omstændigheder kan agroterrorisme næppe betragtes som et ”fattigt menneskes våben” i betragtning af den farlige karakter af spredning af sygdomme og tilstedeværelsen af sundhedsvagter.