Den opløselige anhydrit , anhydrit III eller endda navngivet α anhydrit, er et kemisk stof mineral hvis empiriske formel er betegnet med konvention Ca 2 SO 4 · ε H 2 O. Hygroskopisk og vandopløselig, det bliver let til gips, der i det væsentlige er et hemihydrat af calciumsulfat , eller er langsomt i fugtig luft straks i vand.
Det er produktet af dehydrering af gips ved moderate temperaturer omkring 200 ° C . Porøs, hygroskopisk og endda med sin lakunære struktur, der bevarer spor af vand, er anhydrit ofte en kunstig minerallegeme, der massivt produceres i gipsindustrien.
Det er også et dehydratiserende fælles, let regenereres ved opvarmning ved 200 ° C . Det er tungtopløseligt i vand, med en maksimal 2,09 g · L -1 til 30 ° C .
Det bruges som et hvidt pigment af kunstnere, især i skulptur eller mere specifikt til gessos .
Der er andre anhydritter, for eksempel:
Bemærk, at det bagte gips er en blanding af anhydrid II og III. Anhydritblandingernes varmeopførsel er et komplekst emne for undersøgelse.