Café de Flore

Café de Flore
Caféterrasse, boulevard Saint-Germain .
Præsentation
Kontakt information	48 ° 51 '15' nord, 2 ° 19 '57' øst
Land	Frankrig
By	Paris ( 6 th  distrikt )
Adresse	172, boulevard Saint-Germain
Fundament	1887
Internet side	www.cafedeflore.fr
Information
Køkken type	Fransk køkken
Specialitet (er)	Traditionelt parisisk bistro-køkken
Geolokalisering på kortet: Frankrig Café de FloreCafé de Flore Geolocation på kortet: 6. arrondissement i Paris Café de FloreCafé de Flore Café de FloreCafé de Flore

Den Café de Flore er en berømt cafe - restaurant i Paris 's Saint-Germain-des-Prés i 6 th  distriktet . Beliggende på hjørnet af Boulevard Saint-Germain og Rue Saint-Benoît ved siden af Les Deux Magots café serveres den af metrostationen Saint-Germain-des-Prés . Denne parisiske institution er en historisk venstre bred af hele det litterære, filosofiske, kulturelle og kunstneriske Paris og et stort internationalt turiststed.

Historie

• Kaffe omkring 1900.

• Kaffe i 1965.

Denne kaffe dukkede op i 1885, få år efter den tredje republikks begyndelse . Det skylder sit navn en skulptur af Flore , gudinde for blomster og forår fra den græsk-romerske mytologi , der ligger på den anden side af boulevarden. Forfatterne Joris-Karl Huysmans og Remy de Gourmont er blandt de første stamgæster.

Ved slutningen af det XIX th  århundrede, Charles Maurras , på første sal, der skrev sin bog I tegn på Flora . Det er også på denne etage, at Revue d'Action française blev født i 1899, og at Maurras mødte Jacques Bainville , i 1900, inviterede den dag til en konference af Lucien Moreau , Maurras ven, på Café Procope om organisering af empiri, af Maurice Barrès før Henri Vaugeois tog ham med til Café de Flore .

Omkring 1913 overtog en nabo, Guillaume Apollinaire , stedet. Han forvandler stueetagen til et nyhedsrum sammen med sin ven André Salmon . Senere blev anmeldelsen Les Soirées de Paris oprettet der. Apollinaire har sine vaner der, i en sådan grad, at han mødes der på faste tidspunkter. I 1917 så Flore- terrassen ham i stor diskussion med André Breton og Louis Aragon  : Ordet "  surrealistisk  " blev derefter opfundet med Dada 's intellektuelle, litterære og kunstneriske bevægelse .

I 1930'erne var Café de Flore det foretrukne sted for en hel familie af forfattere, alt litterært Paris samlet der: Georges Bataille , Robert Desnos , Léon-Paul Fargue , Raymond Queneau , Michel Leiris , André Derain , brødrene Diego og Alberto Giacometti , Ossip Zadkine og Pablo Picasso kommer også der. Der hersker derefter en særlig atmosfære. Biografens verden er heller ikke ligeglad med den. Instruktør Marcel Carné møder skuespilleren Serge Reggiani der . Direktør Jean-Louis Barrault ankommer ofte med sin gruppe efter forestillinger.

I 1939 købte en bougnat , Paul Boubal, Flore . Han tiltrak en intellektuel elite der, som ville ringe til kaffens gyldne tidsalder. Parret Jean-Paul Sartre og Simone de Beauvoir gør det til deres "hovedkontor"  :

”Vi bosatte os helt ind: fra ni om morgenen til middag, vi arbejdede der, vi gik til frokost, klokken to kom vi tilbage der, og vi snakkede derefter med venner, som vi mødte indtil klokken otte. Efter middagen modtog vi de mennesker, vi havde lavet en aftale med. Det kan virke underligt for dig, men vi var hjemme hos Flore . "

- Jean Paul Sartre

Den unge fremtidige skuespillerinde Simone Signoret besøger allerede etableringen iMarts 1941, bragt af en ven, Claude Jaeger . En liga af rumænske tænkere besøger også stedet, for eksempel: Emil Cioran (aldrig henvender sig til Jean-Paul Sartre og betragter ham som en iværksætter af ideer), Eugène Ionesco og essayisten Benjamin Fondane , som var på det tidspunkt. Emil Cioran.

I 1984 købte Miroslav og Colette Siljegovic Café de Flore og La Closerie des Lilas .

Litterær pris

Den Flora hvert år i november siden 1994 , juryen af prisen på Flora , skabt af Frédéric Beigbeder og Carole Chretiennot , som anerkender en ung forfatter overvejet lovende talent.

På biografen

• 1963  : Le Feu follet af Louis Malle .
• 1973  : Moren og luderen til Jean Eustache .
• 2012  : Kærlighed varer tre år af Frédéric Beigbeder .

I sangtekster

• Le Café de Flore er nævnt i teksten til sangen Le Temps des jeunes , fortolket af Les Compagnons de la chanson - omtalt på deres album À Bobino , udgivet i 1966  - og skrevet af en af ​​dem, Jean Broussolle (som optager musik, komponeret af den amerikanske Arthur Kent, fra The Bird of Bleeker Street , af repertoiret for den folkelige dixie musikalske gruppe  : The Village Stompers  (in) ): “[…] Gréco , hans lange hår bag ryggen / Det var Les Deux Magots storhedstid / Og i Flore , da hun var der / Vi holdt vores stole tilbage ligesom i Olympia […] " .
• Et mon père , skrevet, komponeret og fremført af Nicolas Peyrac ( 1975 ).
• Paris, Le Flore , skrevet og fremført af Étienne Daho , komponeret af Stuart Moxham ( 1986 ).
• Les Valses de Vienne , skrevet af Jean-Marie Moreau, komponeret og fremført af François Feldman ( 1989 ).
• Sangen Les Rues de Saint-Germain fra repertoiret af Yvan-Chrysostome Dolto, dit Carlos , dateret 1994 og med på albummet Carlos , udgivet i 1997 , fremkalder Café de Flore  : “[…] Gaderne i Saint-Germain er fulde af venner, / Hvem er der som i dage med glade dage. / Fra Flore til Deux Magots , fra apotek til metro, / De ser elskere gå forbi. […]. "
• Sangen L'Entarté , skrevet og fremført af Renaud , til musik af Jean-Pierre Bucolo - udgivet i 2002 og omtalt på Boucan d'enfer albummet samme år - refererer til Café de Flore  ; hun latterliggjorde Bernard-Henri Lévy  : ”I Flore , ved Deux Magots , plantet foran en vintagekop, genindspiller han verden, overbevist om, at han har en rolle at spille, entartéen. "
• Stykket Café de Flore komponeret i 2001 af den britiske musiker Matthew Herbert (Doctor Rockit) er et af de mest symbolske for europæisk Nu jazz . Ligesom andre stykker af stue eller jazz house musik , det genskaber den elegante, nonchalant, elitære og lidt melankolsk stemning af cafeer af Saint-Germain-des Prés og terrasser af Paris , illustreret af nogle kunstnere. Af jazz fransk, af hiphop og jazzy side af det franske touch , som Ludovic Navarre ( St Germain ) eller DJ Cam . Ligesom mange caféer, der har offentliggjort deres egne samlinger af lounge og Nu jazz-musik , vises denne titel på Café de Flore- samlingen (Rendez-Vous À Saint-Germain-Des-Prés), der blev offentliggjort i 2002.
• I sangen Ingen undertekster af Rygterne  : "Når skæbnen til blasfemi beskidt mund af en metafor / Når han griber og deflower / Den terrasserede kylling asses kaffe Flore. "

Noter og referencer

1. Jf. Arbejdet med sit barnebarn Christophe Durand, under navnet Christophe Boubal: .
2. "Simone Signoret: livets kampe" , www.lexpress.fr .
3. www.prixflore.fr .
4. Éric Neuhoff , "  " Moren og luderen ": legendenes hul  ", Le Figaro ( Le Figaro et vous supplement ) ,5. juni 2020, s.  25 ( læs online ).

Bibliografi

• .
• .

Se også

• Monumenter og steder i Paris
• Liste over butikker i Paris beskyttet mod historiske monumenter
• Liste over historiske monumenter i Paris
• Liste over historiske monumenter i den 6 th  distrikt i Paris
• Turisme i Île-de-France

eksterne links

• Officielt websted
• www.prixflore.fr
• “C for ... café de Flore” , www.inesdelafressange.fr .