The H & E farvning (sædvanligvis benævnt forkortet HE farvning ) er en teknik til farvning almindeligt anvendt i histologi og histopatologi .
Det er en Bichromatic plet, der består af en nuklear farvestof , hæmatoxylin og en cytoplasmatisk farvestof , eosin . Hematoxylin er et kationisk (eller basisk) farvestof, der har affinitet for negativt ladede (= anioniske eller sure) cellulære elementer kaldet basofiler. Især farver den kernerne i blå / lilla ved at fæstne til nukleinsyrerne . Omvendt er eosin et anionisk (eller surt) farvestof, der har en affinitet for positivt ladede cellulære elementer (= kationisk eller basisk) kaldet eosinofiler. Det farver cytoplasmaet i lyserødt og de andre basale cellulære elementer i lyserød / rødt mere eller mindre lyst i henhold til deres acidophilicitet.
I optisk mikroskopi kan vi observere: