Den internationale plantebeskyttelseskonvention (IPPC eller IPPC) er en international konvention om beskyttelse af afgrøder mod skadedyr , godkendt af FAO- konferencen på sin sjette session om6. december 1951 (Opløsning nr. 85/51).
I overensstemmelse med artikel 12 blev konventionen åbnet for underskrift fra denne dato indtil 1 st maj 1952. I medfør af artikel 14 trådte den i kraft den3. april 1952, efter at være blevet ratificeret af tre underskrivende regeringer. Det blev registreret den29. november 1952på De Forenede Nationers sekretariat , under nummer 1963.
Konventionen blev revideret den 28. november 1979 og derefter den 18. november 1997 i Rom. Den gyldige version stammer fra 15.03.2018