Cyanocobalamin
| Cyanocobalamin | |
 Struktur af cyanocobalamin |
|
| Identifikation | |
|---|---|
| N o CAS | |
| N o ECHA | 100.000.618 |
| N o EF | 200-680-0 |
| ATC-kode | B03 |
| PubChem | 44176380 |
| ChEBI | 17439 |
| SMILE |
CC1 = CC2 = C (C = C1C) N (C = N2) [C @ H] 3 [C @ H] ([C @ H) ([C @ H] (O3) CO) OP (= O) (O) O [C @ H] (C) CNC (= O) CC [C @@] \ 4 ([C @ H] ([C @ @ H] 5 [C @] 6 ([C @ @] ([C @ H) (C (= N6) / C (= C \ 7 / [C @ @] ([C @ H) (C (= N7) / C = C \ 8 / C ( [C @ H] (C (= N8) / C (= C4 \ [N-] 5) / C) CCC (= O) N) (C) C) CCC (= O) N) (C) CC (= O) N) / C) CCC (= O) N) (C) CC (= O) N) C) CC (= O) N) C) O. [C -] # N. [Co + 2 ] , |
| InChI |
Std. InChI: InChI = 1S / C62H90N13O14P.CN.Co / c1-29-20-39-40 (21-30 (29) 2) 75 (28-70-39) 57-52 (84) 53 (41 ( 27-76) 87-57) 89-90 (85,86) 88-31 (3) 26-69-49 (83) 18-19-59 (8) 37 (22-46 (66) 80) 56- 62 ( 11) 61 (10.25-48 (68) 82) 36 (14-17-45 (65) 79) 51 (74-62) 33 (5) 55-60 (9.24-47 (67) 81) 34 (12- 15-43 (63) 77) 38 (71-55) 23-42-58 (6,7) 35 (13-16-44 (64) 78) 50 (72-42) 32 (4) 54 (59) 73- 56; 1-2; / h20-21,23,28,31,34-37,41,52-53,56-57,76,84H, 12-19,22,24 -27H2,1-11H3, ( H15,63,64,65,66,67,68,69,71,72,73,74,77,78,79,80,81,82,83,85,86); / q; -1; + 2 / p-1 / t31-, 34-, 35-, 36-, 37 +, 41-, 52-, 53-, 56-, 57 +, 59-, 60 +, 61 +, 62 + ;; / m1 ../ s1 Std. InChIKey: AGVAZMGAQJOSFJ-WZHZPDAFSA-M |
| Kemiske egenskaber | |
| Brute formel |
C 63 H 88 Co N 14 O 14 P |
| Molar masse | 1 355,3652 ± 0,0636 g / mol C 55,83%, H 6,54%, Co 4,35%, N 14,47%, O 16,53%, P 2,29%, |
| Enheder af SI og STP, medmindre andet er angivet. | |
Den Cyanocobalamin er den mest kommercielt almindelige form for vitamin B 12, fordi den mest stabile i fri luft og den letteste at krystallisere, og derfor oprenses en gang produceret ved bakteriel fermentering eller ved in vitro- syntese . Det er en syntetisk form af provitamin B 12, som ikke findes i det naturlige miljø.
Bakterier i virkeligheden producere hydroxocobalamin , som omdannes til cyanocobalamin ved passage gennem aktivt kul , som naturligt indeholder CN - cyanid -ioner ; Da hydroxocobalamin har en stærk affinitet for cyanidioner, fortrænger disse hydroxidet OH - ion og binder til cobalamin .
Biologisk aktive former for vitamin B 12er methylcobalamin ( mecobalamin ) og adenosylcobalamin ( cobamamid ), som er ustabile i det fri.
Se også
Noter og referencer
- beregnet molekylmasse fra " Atomic vægte af elementerne 2007 " på www.chem.qmul.ac.uk .