Oprindelses land | UK |
---|---|
Område | England |
Mælk | ko |
De fem amter (på fransk: “fem amter”) er en blanding af fem engelske oste : Cheddar , Cheshire , Derby , Double Gloucester og Red Leicester . Disse fem oste blandes i skiftende orange og hvide lag.
The Five Counties er lavet af Ilchester Cheese Company og er et registreret varemærke.