Metabolomics

Den metabolomics er en meget ny videnskab, som studerer sættet af primære metabolitter (sukker, aminosyrer, fedtsyrer,  osv ) og sekundære metabolitter i tilfælde af planter (polyphenoler, flavonoider, alkaloider,  etc. ) til stede i en celle , en organ, en organisme. Det svarer til genomik for DNA . Det bruger massespektrometri og nuklear magnetisk resonans .

Ansøgninger

Relaterede artikler

Noter og referencer

  1. "Hvad er metabolomics til?" » , L'Express.fr , offentliggjort 26. april 2011 kl. 10:00 (side hørt 26. april 2011).