Orange Julius er navnet på en frugtmilkshake oprettet ved at blande frossen appelsinjuice , knust is og en blanding af pulveriseret sukker og fløde , populær i Nordamerika siden 1980'erne .
Orange Julius er også navnet på en restaurant franchisen (og dets flagskib produkt), hvis kiosker er ofte placeret på offentlige steder som indkøbscentre, lufthavne og forlystelsesparker, primært i USA og USA. Canada .
Denne drink blev udviklet til en appelsinjuicekiosk, der blev åbnet i Los Angeles i 1926 af Julius Freed . Dens salg er oprindeligt beskedent (svarende til 2006 svarer til ca. 20 dollars om dagen). I 1929 udviklede han en blanding med et cremet udseende, som reducerede surheden i orange i maven. Salget stiger derefter kraftigt og når over $ 100 pr. Dag. Legenden siger, at navnet kommer fra forbipasserende, opstillet foran kiosken og beder: " Giv mig en appelsin, Julius " og derefter forenklet til den orange Julius .
I de tidlige år kunne der tilføjes et råt æg til drikken. Denne mulighed, meget værdsat af bodybuildere, fjernes senere af sundhedsmæssige årsager og erstattes af en banan .
I løbet af 1970'erne og begyndelsen af 1980'erne fremhævede kiosker billedet af en djævel med en gaffel omkring en appelsin. Deres slogan var " En djævelsk god drink ". Sloganet og djævelen vil blive ændret, efter at virksomheden mister en retssag mod University of Arizona, hvis maskot var meget ens.
I 1987 blev kæden købt af Dairy Queen , selv købt i 1999 af Berkshire Hathaway .