Det slag , eller Ponch traditionelt kaldes Planteur i den franske Vestindien, er en cocktail , der indeholder det meste frugt i stykker og saften af disse frugter. Opskriften har flere variationer, alkoholiske eller ej, nogle forbundet med navnene på berømte mennesker. Stampen serveres konventionelt i en skål kaldet stanseskål . Dens historie går tilbage til det XVII th århundrede . Drikken var først på mode i England før oplever stor succes i Frankrig i den anden halvdel af det XVIII th århundrede. Opskriften er derefter at blande te , citron , sukker og rom produceret i Caribien (især i Saint Lucia ).
Dette udtryk finder sin oprindelse i den hindi panch (eller persisk پنج), der betyder "fem", og dette på grund af de fem komponenter i drikken.