Genbrug

Frøopdræt

Den raniculture eller frøen landbrug er det sæt af transaktioner til formål at gengive de frøer til fordel for menneskelig aktivitet . En person, der praktiserer denne opdræt, er en genbruger . De vigtigste arter , der dyrkes er den grønne frø ( Pelophylax kl. Esculentus ), den leende frøen ( P. ridibundus ), den tyr frøen ( Lithobates catesbeianus ) eller endda Hoplobatrachus tigerinus . Hovedformålet med denne lille gård er produktionen af kød til konsum . Det praktiseres hovedsageligt i Europa og Fjernøsten .

Noter og referencer

  1. Gianluigi Negroni og Luca Farina, “  The farming of frogs  ”, Cahiers Agricultures , John Libbey Eurotext , vol.  2, n o  1,Januar-februar 1993, s.  48-55 ( læs online [PDF] , adgang til 5. september 2015 ).

Relaterede artikler