Den Soubestre eller "Saubestre" ( Seuvestre i Gascon) er i dag et land med nordøstlige Pyrénées-Atlantiques , i den nordlige del af Béarn . Den traditionelle definition af dette land svarer stort set til Luy de Béarn- dalen mellem Montardon og Sault-de-Navaille samt de omkringliggende skråninger.
Overvejende træbevoksede område i midten af middelalderen , dens afvikling og udnyttelse af deres jord startede i slutningen af X th århundrede og begyndelsen af det XI th århundrede , efter omfattende lysninger lavet af munkene på Larreule Abbey , der lige har slået sig ned der. Det var på dette tidspunkt, at Pierre de Marca nævner en bestemt Loup-Garsie eller Garsie-Loup, som Lord of Soubestre og Louvigny .
I det XII th århundrede , den Soubestre er en af fem archdeaconries den biskoprådet af Lescar . De Archdeacon bosat i Garos og er ansvarlig for sogne , der tilhører den nordlige del af viscounty af Béarn , mens dem, der tilhører den nærliggende viscounty af Louvigny , selv under ledelse af den bispedømme af Lescar , er under ledelse af en anden ærkediakon, at af Rivière-Luy bosat i Sault-de-Navailles . I XIV th århundrede , Gaston Phoebus gør Soubestre en Parsan og holder Garos som kapital. Denne samtidig politiske og religiøse status varede indtil 1789 .
Der ikke har nogen religiøs eller juridisk eksistens i XIX th og XX th århundreder udtrykket Soubestre er stort set ikke længere anvendes i den nuværende brug og litteratur. Dens genoplivning kommer efter oprettelsen af kommunenes samfund i kantonen Arzacq i 1994 , selvom dette samfund kun delvis svarer til Soubestre i Ancien Régime.
Udtrykket Soubestre kommer fra det latinske (Pagus) Silvestris , det vil sige "det skovklædte område" eller "det område dækket af skove". Historiske kilder (opbevares i historie Béarn af Pierre de Marca ) nævner eksistensen af denne jord i slutningen af X th århundrede:
To udtryk er fremherskende i dag: Soubestre eller Saubestre . Faktisk er der en geografisk adskillelse i brugen af den ene eller den anden stavemåde: Saubestre bruges i dag hovedsageligt i kommercielle og associerende navne i omgivelserne i Arthez-de-Béarn , mens Soubestre 's anvendes næsten systematisk i kantonen Arzacq. -Arraziguet .
På occitansk tager dette område navnet Seuvestre .
Soubestre er forskelligt forbundet med det nord-nordvestlige område af Béarn. Det tidligere samfund af kommuner i kantonen Arzacq havde taget slagordet "i Soubestre-landet".
Den kantonen Artix og Pays de Soubestre giver en moderne administrativ eksistens til dette område.
Den occitanske avis Lo Jornalet tilbyder i 2016 et kort over Occitanias territorier, der tjener som en geografisk reference for sine artikler, og ifølge hvilken Soubestre (på Occitan: Seuvestre ) inkluderer de traditionelle territorier i Vicomté de Louvigny , Pays d ' Arthez og en del af Pays d ' Orthez samt Landes kommune Philondenx .