I mineralogi betegner udtrykket tekstur en præferentiel orientering af krystallitterne af et polykrystallinsk materiale.
Et polykrystallinsk materiale, såsom et pulver, en keramik eller en tynd film , består af et væld af små krystaller eller krystallitter, aggregeret med hinanden. Der er a priori ingen sammenhæng mellem de relative orienteringer af disse krystallitter i forhold til hinanden; de distribueres helt tilfældigt. Vi siger om et materiale, hvor dette faktisk er tilfældet, at det ikke har nogen struktur, eller at det er "equiaxed" eller "atextured".
Under indflydelse af forskellige faktorer kan det ske, at krystallitterne orienterer sig ikke på en helt tilfældig måde, men fortrinsvis i en eller flere bestemte retninger. Vi siger derefter, at materialet har en struktur . Afhængigt af sagen og de tilsigtede applikationer vil der blive forsøgt at skabe en struktur eller tværtimod at fjerne den.
Tekstur kan skyldes:
Fibertekstur henviser til den typiske tekstur opnået ved ekstrudering.
For at opnå et materiale uden tekstur kan vi:
Teksturen vurderes ved X -ray eller neutron diffraktometri (global metode) eller ved scanningselektronmikroskopi med EBSD (bestemmelse af krystallitten orientering ved krystallitstørrelse).
Vi kan repræsentere strukturen: