Brasserie de la Valentine

Beliggenhed
Brasserie de la Valentine
Udsigt over en del af bryggeriets faciliteter.
Land	Frankrig
By	Marseilles
Egenskaber
Grundlagt i	1821
Nøgledatoer	1872 : opførelse af det nuværende bryggeri. 1969 : slutter sig til Union de Brasseries. 1988 : sluttede sig til Heineken- gruppen .
Moderselskab	Heineken
Vigtigste øl	33 Eksport Heineken
Årlig produktion	1,1 millioner hl
Internet side	http://www.heinekenfrance.fr

Den bryggeri Valentine , tidligere bryggeri i Phoenix , er et bryggeri fransk bosatte sig i Marseille , i departementet Rhône-deltaet regionen Provence-Alpes-Côte d'Azur .

Det eneste store bryggeri i det sydlige Frankrig hører nu til Heineken- gruppen .

Præsentation

Valentins brasserie har været til stede i Marseille siden 1821 . Det leverer det meste af det sydlige Frankrig, og internationale mærker som Heineken eller Amstel brygges der. Webstedet afsætter 70% af sin produktionskapacitet til Heineken- øl , mens resten er afsat til produktion af andre mærker af øl og kølere. I 2012 beskæftigede det 125 mennesker og bryggede 1,1 millioner hl til 32 referencer. Dens produktionskapacitet er 103.000 flasker i timen.

Historie

Bryggeriet blev født i 1821 i centrum af Marseille i distriktet Valentine efter overtagelsen af et gammelt konkursbryggeri. Det nuværende bryggeri blev bygget i 1872 .

I 1881 tog det navnet moderne malteriebrasserie de la Valentine, og i 1886 blev det SA brasserie et Malterie du Phénix. Denne fantastiske fugl fra egyptisk mytologi er stadig til stede ved indgangen til administrationsbygningen og bryggeriet, men Phoenix- øl produceres ikke længere i dag.

I 1960 blev der produceret 500.000 hl øl.

I 1969 sluttede bryggeriet sig til "Union de Brasseries" med forskellige franske brasserier og brygede for første gang 33 eksportøl , derefter meget populær øl fra kolonierne.

I 1979 blev Panach ' , den første køleflaske på markedet, oprettet.

I 1988 sluttede bryggeriet sig til Heineken-gruppen efter overtagelsen af den hollandske brygger af "Française de Brasserie", som Valentine-bryggeriet var en del af.

Mellem 1988 og 1996 investerede Heineken mere end 80 millioner euro i bryggeriet for at gøre det til et stort og moderne sted, der er i stand til at klare markedets vækst.

Mellem 1995 og 1997 begyndte Brasserie de la Valentine at producere Amstel- øl , Monaco de Panach ' , og endelig Heineken- øl, som i dag repræsenterer 70% af sin produktion.

I 2016 udgav Heineken-gruppen en ny reference af lokalt produceret øl kaldet fønikisk , som hyldest til det gamle mærke Phénix.

Sport

Det Club Athlétique du Phénix , grundlagt af brasseriet, eksisterer stadig i dag, og rester i Valentine-distriktet. Selvom det aldrig er gået ud over de regionale divisioner, er det den ældste Marseille-klub tilknyttet FFF, der stadig er i aktivitet, selv før Olympique de Marseille .

Nogle producerede øl

Noter og referencer