Gedeavl

Den gedeavl (der af geder ) er det sæt af operationer for at avle dyr af arten Capra aegagrus hircus , dvs. geder, til gavn for menneskelig aktivitet.

Historisk

Geder ser ud til at være blevet tæmmet første gang for omkring 10.000 år siden i Zagros-bjergene i Iran . De gamle stammer begyndte at opdrætte dem for let at have mælk , hår, kød og skind ved hånden. Husgeder blev normalt holdt i flokke, der bevægede sig over bakkerne eller andre lignende græsningsområder . De gedehyrder , som kiggede efter dem var ofte børn eller unge, ligesom billedet har vi af hyrden . Disse metoder til opbevaring findes stadig i dag.

Historisk set blev gedeskind brugt til transport af vand og vin. Det blev også brugt til at producere pergament , som var det medium, der blev brugt mest til skrivning i Europa indtil opfindelsen af trykning .

Geden har længe været et visuelt hjælpemiddel i litteratur og symbolske og mytologiske historier. Det har en forskellig betydning: venlighed i en tradition og sensualitet i en anden. Begge køns køn symboliserer fertilitet, vitalitet og ubarmhjertig energi. Hannen (ged) er indbegrebet af virilitet og kreativ energi, mens kvinden (ged) karakteriserer feminin og generativ kraft og overflod. Symbolisk kan geden udskiftes med gasellen eller antilopen . Den vilde ged fra Det Gamle Testamente og Ibex af arabisk viden.

Geden var sandsynligvis det tidligste husdyr efter hunden . Geder, der græsser eller hviler eller bliver malket af en hyrdinde, er hyppige emner for idylliske scener, der repræsenterer den paradisiske tilstand; som sådan vises de på hedenske og kristne sarkofager.

Oversigt

Det er en traditionelt omfattende avl, der bruger de områder, hvor kvæg og får ikke er rentable. Det intensiverede først for nylig (efter Anden Verdenskrig) med fødslen af ​​mælkeindsamling til fordel for private eller kooperative mejerier.

Det er en avl, der har sin vugge i Middelhavsområdet, og som forbliver marginal, så snart man bevæger sig væk fra den. Avlsprocessen førte til domesticering og fremkomsten af specialiserede racer .

Avl

Produktion

Produktionen sigter mod at levere:

Dyrets kvalitet

Geden er et meget effektivt dyr:

en 700 kg Prim'Holstein- ko producerer omkring 8.600 liter om året eller 12,3 liter mælk pr. kg og om året en alpin ged på 60 kg producerer omkring 850 liter om året eller 14,1 liter mælk pr. kg om året.

Dens kvaliteter gør det et dyr, der anbefales i udviklingslande lande , forudsat befolkningen styres (risiko for ørkendannelse ved intensiv græsning).

Kilde

Tillæg

Relaterede artikler

eksterne links