| AVEBE UA | |
| Skabelse | 1919 |
|---|---|
| Lovlig kontrakt | Samarbejdsvillig |
| Hovedkontoret |
Veendam Holland |
| Aktivitet | Agribusiness |
| Produkter | Kartoffelstivelse |
| Effektiv | 1.300 (2013) |
| Internet side | www.avebe.com |
| Omsætning | 574 Ms € (2009-2010) |
Avebe UA (forkortelse Aardappelmeel Verkoop Bureau) er et tysk-hollandsk landbrugskooperativ , hvis hovedkvarter er i det nordlige Holland , specialiseret i produktion fra kartoffelstivelse med stivelse og native stivelsesderivater samt proteiner , alle produkter beregnet til mennesker eller dyr mad og til forskellige industrielle sektorer, papir, byggeri, tekstiler og lim. Omkring 2.500 landmænd fordelt på seks distrikter (to i Tyskland og fire i Holland) er medlemmer af Avebe.
Avebe har fabrikker i Holland, Tyskland og Sverige . Hollandske fabrikker er placeret i Foxhol , Ter Apelkanaal og Gasselternijveen .
Avebe er i dag verdens største producent af kartoffelstivelse og kartoffelstivelsesderivater.
Avebes historie er stærkt knyttet til provinsen Groningen , til de mange private stivelsesproducenter i regionen og til det tidligere stivelsesfirma KSH (Royal Scholten-Honig), der blev grundlagt i 1841 af Albert Willem Scholten, som var den første hollandske multinationale .
Avebes navn stammer fra de hollandske ord Aardappelmeel Verkoop Bureau (AVB). Kooperativet blev grundlagt i 1919 som et partnerskab mellem kartoffelstivelsesproducenter i provinsen Groningen ejet af kartoffelproducerende landmænd for at sikre gode markedspriser for deres oprindelige stivelse. Landbrugskooperativer har formået at skubbe private stivelsesvirksomheder til at gå ud over nativ stivelse for at producere afledt stivelse. I 1948 blev samarbejdet en forretning, og navnet blev ændret til Avebe. I 1956 blev de første derivater produceret. I 1978, efter Scholtens konkurs, resulterede den efterfølgende integration af kartoffelstivelsesindustrien i provinsen Groningen i, at Avebe overtog det meste af Scholten-selskabet. KSH er det sidste tilbageværende private stivelsesfirma i Holland.
Efter fremskridt i 1980'erne og 1990'erne inden for kartoffelstivelsessektoren i Tyskland og efter at have vendt sig til andre stivelseskilder, såsom hvede eller kassava, har landbrugskooperativet Avebe fokuseret sine aktiviteter siden 2006 omkring kartoflen. Avebe har produceret non-GMO amylopectin siden 2005 fra voksagtig kartoffelstivelse (Eliane) og investerer i en ny raffinering teknik til at producere native potato proteiner (Solanic) til fødevareanvendelser. I 2007 gik Avebe og National Starch Food Innovation sammen om at udvikle kartoffelstivelsesderivater uden for Europa. Også i 2007 indgik DSM Food Specialties og Avebe en alliance for at udvikle en ny teknologi til enzymatisk transformation af stivelse (Etenia).