Oprindelses land | Frankrig |
---|---|
Område | Sancerrois |
Mælk | Ged |
Dej | Blød, naturlig skorpe |
Navngivet med henvisning til | Flaskehætte ( i ) , Sancerre |
Den Sancerre prop eller ged prop er en ged ost fremstillet i Sancerre region i form af en flaske prop .
Det er lavet i Center- regionen , i Bourgogne og i Midi-Pyrénées .
Variationer i størrelse og farve mellem forskellige forbedringer af Sancerre-kork
Forskellige forbedringer af Sancerre kork
Forskellige forbedringer af Sancerre kork