Tidevandsjager (båd)

En jagtvande betegner en stor fiskerobåd rigget som en slæbebåd på Atlanterhavskysten i Bretagne .

Denne båd var meget hurtig. Således tillod det, at sardinerne kunne transporteres meget hurtigt fra deres fiskepladser til havnebyer mellem Nantes og Bordeaux . For at lette konserveringen blev fisken let saltet.

Udseendet og udbredelsen af konservesfabrikker har gradvist falde denne aktivitet i slutningen af det XIX th  århundrede .

Begrebets oprindelse

Udtrykket tidevandsjagt betegner oprindeligt en handel. Det fremkaldte fiskehandlerne, der transporterede fiskeriprodukterne til deres forbrugssteder. Vi finder allerede dette navn i 1350 i en ordinance udstedt af Johannes II "til fordel for tidevandsjægere mod leverandørerne af huse til kongen, dronningen og prinserne, der arresterede disse tivoli, der tog fisken beregnet til Paris"

I begyndelsen af det XVIII th  århundrede , at udtrykket henviser til en fiskerbåd.

Eksempler på båd

Noter og referencer

  1. Nautisk ordliste, polyglot repertoire af gamle og moderne havtermer , Paris, Firmin Didot Frères, 1848 side 459

Se også

Bibliografi

Relaterede artikler