Chilaquiles | |
![]() En plade med chilaquiles . | |
Oprindelsessted | Mexico |
---|---|
ingredienser | Tortillaer, rød eller grøn sauce, crème fraîche, panelaost , løg |
De chilaquiles er en typisk fad mexicansk baserede tortillas og grøn sauce eller rød. Det kan serveres med creme fraiche, fløde ost ( panela typen ) og løg .