Shigatoxin-producerende Escherichia coli

Den producerende Escherichia coli Shiga-toksin (STEC, engelsk shigatoxigenic Escherichia coli ), også kendt Escherichia coli enterohemorrhagic (EHEC) er stammer af bakterier af arten Escherichia coli , der producerer Shiga og er ansvarlige for hæmoragisk colitis og epidemier af hæmolytisk uræmisk syndrom ( zoonotisk) infektioner ).

Forskellige stammer og serotyper er blevet isoleret rundt om i verden, mere eller mindre virulente. Flere risikofaktorer og "  virulensfaktorer  ", kaldet eae, ehxA og saa , er kendte og kan søges i laboratoriet ved PCR ( polymerasekædereaktion ).

Overførsel af STEC'er til mennesker

Det sker ved forbrug af vand eller mad, der er forurenet med afføring, eller ved kontakt fra inficeret person til sund person.

Gnavere ( især slægten Rattus ) ser ud til at være et muligt synantropisk reservoir; en undersøgelse, der involverede 145 gnavere i byerne (der blev udtaget prøver i Buenos Aires, viste 27 dyr, der mistænktes for at have denne mikrobe, hvoraf 7 faktisk var inficerede. I disse sidstnævnte viste en genotypi sameksistensen mellem flere STEC-stammer (stx1 / stx2 / ehxA, stx2 stx2 / ehxA, stx2 / ehxA / eae) i denne by.

I dette tilfælde blev der ikke observeret nogen læsioner, der er typiske for Shiga-toksin , i organer af obdukerede gnavere, men antallet af rotter, der bærer den patogene stamme, antyder, at de kan spille en rolle i overførslen af ​​agensen til populationer. Forfatterne foreslår at inkludere overvågning og kontrol af byrotter i epidemiologiske kontrolstrategier. Forurenet vand bør også styres bedre

Terminologi, definitionselementer

Dette er den nye internationale definition. Det er også kendt under andre navne, blandt hvilke

• enterohemorragisk E. coli (EHEC),
• Shiga-lignende toksinproducerende E. coli (SLTEC eller STEC),
• hæmolytisk uræmisk syndrom - associeret enterohemorragisk E. coli (HUSEC) og
• verocytotoksin- eller verotoksinproducerende E. coli ( VTEC ).

"Shiga" henviser til Kiyoshi Shiga, der opdagede Shigella dysenteriae, en af ​​bakterierne fra slægten Shigella .

Forkortelse af akronym

Den akronym STEC er den samme for bøf , et fad, hvor vi ofte har fundet bakterier, når bøf er underkogt, især i bøf tartare eller hamburger .

Se også

Relaterede artikler

• Escherichia coli
• Escherichia coli O157: H7
• Escherichia coli O104: H4
• Toksikologi
• epidemiologi
• økoepidemiologi

eksterne links

• (en) Donica Gale Larson (1999) > - Udbredelse af shiga-toksin-producerende escherichia coli i Sacramento-dalen  ; Online afhandling, University of California

Bibliografi

• (fr) AFSSA (2003) Gennemgang af viden om Escherichia coli, der producerer Shiga-toksiner (STEC).
• (fr) MONTET, Marie-Pierre Online-afhandling: Kontaminering af mad fra Escherichia coli, der producerer Shiga-toksiner (STEC) i Frankrig, og vigtigheden af ​​syreresistens af stammer , École Pratique des Hautes Études, Sorbonne,3. juni 2009
• (en) Acton, DF og Gregorich, LJ (1995) Sundheden i vores jord: mod bæredygtigt landbrug i Canada. Landbrug og landbrugsfødevarer Canada.
• Barua, S., Yamashino, T., Hasegawa, T., Yokoyama, K., Torii, K. og Ohta, M. (2002) Involvering af overfladepolysaccharider i den organiske syreresistens af Shiga Toxin-producerende Escherichia coli O157: H7. Mol Microbiol. 43: 629-640.
• Bertin, Y., Boukhors, K., Pradel, N., Livrelli, V. og Martin, C. (2001) Stx2-undertypning af Shiga-toksinproducerende Escherichia coli isoleret fra kvæg i Frankrig: påvisning af en ny Stx2-undertype og korrelation med yderligere virulensfaktorer. J Clin Microbiol. 39: 3060-3065
• Beutin, L., Zimmermann, S. og Gleier, K. (1996) Hurtig påvisning og isolering af shiga-lignende toksin (verocytotoksin) -producerende Escherichia coli ved direkte test af individuelle enterohemolytiske kolonier fra vaskede fåreblod-agarplader i VTEC- RPLA-analyse. J Clin Microbiol. 34: 2812-2814
• Sammenlignende evaluering af Ridascreen Verotoxin enzymimmunassay til påvisning af Shigatoxin-producerende stammer af Escherichia coli (STEC) fra mad og andre kilder. J Appl Microbiol. 102: 630-639
• Boerlin, P. (1999) Evolution af virulensfaktorer i Shiga-toksinproducerende Escherichia coli. Cell Mol Life Sci. 56: 735-741
• Brett, KN, Hornitzky, MA, Bettelheim, KA, Walker, MJ og Djordjevic, SP (2003) Bovine ikke-O157 Shiga toksin 2-holdige Escherichia coli isolater har almindeligvis stx2-EDL933 og / eller stx2vhb undertyper. J Clin Microbiol. 41: 2716-2722.
• Cebula, TA, Payne, WL og Feng, P. (1995) Samtidig identifikation af stammer af Escherichia coli-serotype O157: H7 og deres Shiga-lignende toksinetype ved mismatch-amplifikationsmutationsassaymultiplex PCR. J Clin Microbiol. 33: 248-250.
• Cookson, AL, Cooley, WA og Woodward, MJ (2002) Rollen af ​​type 1 og curli fimbriae af Shiga-toksinproducerende Escherichia coli i overholdelse af abiotiske overflader. Int J Med Microbiol. 292: 195-205
• Decludt, B., Bouvet, P., Mariani-Kurkdjian, P., Grimont, F., Grimont, PA, Hubert, B., et al (2000) Hæmolytisk uræmisk syndrom og Shiga-toksinproducerende Escherichia coli-infektion hos børn i Frankrig. Epidemiol inficerer. 124: 215-220.
• Erwert, RD, Eiting, KT, Tupper, JC, Winn, RK, Harlan, JM og Bannerman, DD (2003) Shiga-toksin inducerer nedsat ekspression af det anti-apoptotiske protein Mcl-1 samtidig med indtræden af ​​endotel apoptose. Microb Pathog. 35: 87-93.
• Espié, E., Grimont, F., Mariani-Kurkdjian, P., Bouvet, P., Haeghebaert, S., Filliol, I., et al (2008) Overvågning af hæmolytisk uræmisk syndrom hos børn under 15 år , et system til overvågning af O157 og ikke-O157 Shiga-toksinproducerende Escherichia coli-infektioner i Frankrig, 1996-2006. Pediatr inficerer Dis J. 27: 595-601.
• Fach, P., Perelle, S., Dilasser, F. og Grout, J. (2001) Sammenligning mellem en PCR-ELISA-test og vero-celle-assay til påvisning af Shiga-toksinproducerende Escherichia coli i mejeriprodukter og karakterisering af virulensegenskaber af de isolerede stammer. J Appl Microbiol. 90: 809-818.
• Fernandez, GC, Lopez, MF, Gomez, SA, Ramos, MV, Bentancor, LV, Fernandez-Brando, RJ, et al (2006) Relevans af neutrofiler i den murine model af hæmolytisk uræmisk syndrom: mekanismer involveret i Shiga-toksin type 2 -induceret neutrofili. Clin Exp Immunol. 146: 76-84.
• Fiorito, P., Burgos, JM, Miyakawa, MF, Rivas, M., Chillemi, G., Berkowski, D., et al (2000) Effekt af Shiga-toksin 2 på vand- og iontransport i human kolon in vitro. Dig Dis Sci. 45: 480-486.
• Foster, GH, Armstrong, CS, Sakiri, R. og Tesh, VL (2000) Shiga-toksin-induceret tumornekrosefaktor alfa-ekspression: krav til toksin-enzymatisk aktivitet og monocytproteinkinase C og proteintyrosinkinaser. Inficer immun. 68: 5183-5189
• Gannon, VP, Teerling, C., Masri, SA og Gyles, CL (1990) Molekylær kloning og nukleotidsekvens af en anden variant af den Escherichia coli Shiga-lignende toksin II-familie. J Gen Microbiol. 136: 1125-1135.
• Gerber, A., Karch, H., Allerberger, F., Verweyen, HM og Zimmerhackl, LB (2002) Klinisk forløb og rollen som shiga-toksinproducerende Escherichia coli-infektion i hæmolytisk-uræmisk syndrom hos pædiatriske patienter, 1997- 2000, i Tyskland og Østrig: en prospektiv undersøgelse. J Inficér Dis. 186: 493-500.
• Gourmelon, M., Montet, MP, Lozach, S., Le Mennec, C., Pommepuy, M., Beutin, L. og Vernozy- Rozand, C. (2006) Første isolering af Shiga toxin 1d producerer Escherichia coli variant stammer i skaldyr fra kystområder i Frankrig. J. Appl. Mikrobiol. 100: 85-97.
• Greatorex, JS og Thorne, GM (1994) Humorale immunresponser mod Shiga-lignende toksiner og Escherichia coli O157 lipopolysaccharidein hæmolytisk-uræmisk syndrom patienter og raske forsøgspersoner. Tidsskrift for klinisk mikrobiologi. 32: 1172-1178.
• Hurley, BP, Jacewicz, M., Thorpe, CM, Lincicome, LL, King, AJ, Keusch, GT og Acheson, DW (1999) Shiga-toksiner 1 og 2 translokeres forskelligt på tværs af polariserede tarmepitelceller. Inficer immun. 67: 6670-6677.
• Jenkins, C., Perry, NT, Cheasty, T., Shaw, DJ, Frankel, G., Dougan, G., et al (2003) Fordeling af saa-genet i stammer af Shiga-toksinproducerende Escherichia coli af mennesker og kvæg oprindelse. J Clin Microbiol. 41: 1775-1778.
• Klie, H., Timm, M., Richter, H., Gallien, P., Perlberg, KW og Steinruck, H. (1997) Påvisning og forekomst af verotoxindannende og / eller shigatoxinproducerende Escherichia coli (VTEC og / eller STEC) i mælk. . Berl Munch Tierarztl Wochenschr. 110: 337-341.
• Lea, N., Lord, JM og Roberts, LM (1999) Proteolytisk spaltning af A-underenheden er essentiel for maksimal cytotoksicitet af Escherichia coli O157: H7 Shiga-lignende toksin-1. Mikrobiologi. 145 (Pt 5): 999-1004.
• Louise, CB og Obrig, TG (1995) Specifik interaktion mellem Escherichia coli O157: H7-afledt Shigalike-toksin II med humane renale endotelceller. Journal of Infections sygdomme. 172: 1397-1401
• Ludwig, K., Petric, M., Blanchette, V. og Karmali, M. (1998) Isoleret thrombocytopenisk purpura associeret med infektion på grund af verocytotoksin (Shiga toxin) -producerende Escherichia coli serotype O26: H11. Clin Infect Dis. 27: 660-661.
• O'Brien, SJ, Adak, GK og Gilham, C. (2001a) Kontakt med landbrugsmiljø som en væsentlig risikofaktor for Shiga-toksin (Vero cytotoksin) -producerende Escherichia coli O157-infektion hos mennesker. Emerg Infect Dis. 7: 1049-1051.
• Pal, A., Ghosh, S., Ramamurthy, T., Yamasaki, S., Tsukamoto, T., Bhattacharya, SK, et al (1999) Shiga-toksin, der producerer Escherichia coli fra sunde kvæg i et semi-bysamfund i Calcutta, Indien. Indiske J Med Res. 110: 83-85
• Paton, AW, Srimanote, P., Woodrow, MC og Paton, JC (2001) Karakterisering af Saa, en hidtil ukendt autoagglutinerende adhæsin produceret ved locus af enterocyt effacement-negative Shiga-toksigene Escherichia coli stammer, der er virulente for mennesker. Inficer immun. 69: 6999-7009.
• Sandvig, K. (2001) Shiga-toksiner. Giftstof. 39: 1629-1635.
• Schuller, S., Frankel, G. og Phillips, AD (2004) Interaktion af Shiga-toksin fra Escherichia coli med humane tarmepitelcellelinier og eksplantater: Stx2 inducerer epithelskader i organkultur. Celle-mikrobiol. 6: 289-301.
• Strockbine, NA, Jackson, MP, Sung, LM, Holmes, RK og O'Brien, AD (1988) Kloning og sekventering af generne for Shiga-toksin fra Shigella dysenteriae type 1. J Bacteriol. 170: 1116-1122.
• Thorpe, CM, Smith, WE, Hurley, BP og Acheson, DW (2001) Shiga-toksiner inducerer, superinducerer og stabiliserer en række CXC-kemokin-mRNA'er i tarmepitelceller, hvilket resulterer i øget kemokinekspression. Inficer immun. 69: 6140-6147.
• Vernozy-Rozand, C., Montet, MP, Berardin, M., Bavai, C. og Beutin, L. (2005a) Isolering og karakterisering af Shiga-toksinproducerende Escherichia coli-stammer fra rå mælkeost i Frankrig. Lett. Appl. Mikrobiol. 41: 235-241.
• Vernozy-Rozand, C., Montet, MP, Bertin, Y., Trably, F., Girardeau, JP, Martin, C., et al (2004) Serotypning, stx2-undertypning og karakterisering af locus af enterocyt-effacement island of shiga-toksinproducerende Escherichia coli og E. coli O157: H7-stammer isoleret fra miljøet i Frankrig. Appl Environ Microbiol. 70: 2556-2559.

Referencer

1. "  Epidemi af infektioner med Escherichia coli, der producerer shiga-toksiner i Tyskland, maj-juni 2011 - Opdatering 10. juni 2011  " , om folkesundhed Frankrig ,10. juni 2011(adgang til 12. december 2016 ) .
2. Rivas M, Miliwebsky E, Chinen I, Deza N, Leotta GA., Epidemiologien for hæmolytisk uræmisk syndrom i Argentina. Diagnose af etiologisk middel, reservoirer og transmissionsveje  ; Medicina (B Aires). 2006; 66 Suppl 3: 27-32.
3. Mora A, Blanco M, Blanco JE, Dahbi G, López C, Justel P, Alonso MP, Echeita A, Bernárdez MI, González EA, et al., Serotyper, virulensgener og intimin typer af Shiga-toksin (verocytotoxin) -producerende Escherichia coli-isolater fra hakket oksekød i Lugo (Spanien) fra 1995 til 2003 . BMC mikrobiol. 2007 1. mar. 7:13. Epub 2007-03-01.
4. Oliveira MG, Brito JR, Gomes TA, Guth BE, Vieira MA, Naves ZV, Vaz TM, Irino K., Mangfoldighed af virulensprofiler af Shiga-toksinproducerende Escherichia coli serotyper i madproducerende dyr i Brasilien . Int J Food Microbiol. 30. september 2008; 127 (1-2): 139-46. Epub 2008-07-01
5. Blanco Crivelli X, Rumi MV, Carfagnini JC, Degregorio O, Bentancor AB., Synantropiske gnavere som mulige reservoirer af shigatoxigene Escherichia coli-stammer  ; Frontcelle inficerer mikrobiol. 2012; 2: 134. doi: 10.3389 / fcimb.2012.00134. Epub 1. nov 2012 1. PMID 23125967 ( abstrakt )
6. (en) Karch H , Tarr P og Bielaszewska M , "  enterohaemorrhagic Escherichia coli in human medicine  " , Int J Med Microbiol , vol.  295, n knogler  6-7,5. oktober 2005, s.  405–18 ( PMID  16238016 , DOI  10.1016 / j.ijmm.2005.06.009 )