Landsbyen Kaskaskia blev grundlagt ved mundingen af Kaskaskia- floden som en jesuitemission i 1703. Kort tid efter begyndte bosættere fra Quebec og Louisiana at kolonisere de rige og fugtige lande i den centrale Mississippi-dal. De byggede en landbrugsby omkring stedet for Jesuit-missionen, en halvcirkel af lavland, omgivet af Kaskaskia-floden og Mississippi Bras-Mort- søen .
De fransktalende pionerer blev anerkendt i hele Nordamerika for deres retfærdighed over for indianerne . Men som etableringen af Kaskaskia steget gennem hele XVIII th århundrede, amerikanske indianere, medlemmer af Folk Illinois , indså, at han havde måske ikke nok plads til alle. De fransktalende bosættere byggede derfor Fort Kaskaskia i 1759. Fortet var på toppen af klippen, der observerede landsbyen Kaskaskia. Fort Kaskaskia er ikke teknisk et fort , men en redout . Bosættere, der boede langs de skovklædte grænser i Nordamerika, byggede ofte disse redoubts som søjler for forsvar mod trusler fra indianere.
Den Frankrig afstod i 1763 den Illinois land , herunder Kaskaskia og skansen i Storbritannien. Briterne brugte ikke tvivlen og forlod Kaskaskia næsten forsvarsløs. Kaskaskia fortsatte med at eksistere som en landsby ved Mississippi-grænsen, hvor folk talte fransk.