Glarner Alpkäse

Glarner Alpkäse
Oprindelses land Schweizisk
Område Glarus
Mælk ko
Dej hård
Appellation PUD

Den Glarner Alpkäse er et ost schweizisk produkt i kantonen Glarus . Det har en AOC i Schweiz .

Noter og referencer

  1. http://www.fromagesuisse.ch/news-events/news/le-glarner-alpkaese-est-protege.html

eksterne links