Aktivitetsområde | Hotel |
---|---|
Uddannelsesniveau |
BP husholderske Baccalaureat i hotelteknologi BTS i hotel og catering |
Løn | : € 1.600 brutto pr. Måned (karriere start) skattepligtig i henhold til hotelkategori og region |
CNP (Quebec) | 6312 - senior hotelholderske |
---|---|
ROME (Frankrig) | G1503 - Gulvpersonale manager |
Det hotel husholderske er en service erhverv i hotellets sektor .
Husholdersken er ansvarlig for tilrettelæggelsen og kontrollen af vedligeholdelsesservicen på et hotels værelser og fællesarealer.
Hun overvåger og uddanner det såkaldte "gulv" -personale, det vil sige kammerpiger, kammertjener og teammedlemmer.
Hun er ofte ansvarlig for hotellets undertøjstjeneste og fører som sådan tilsyn med linnepiger.
Det er også hun, der er i kontakt med leverandørerne af rengøringsprodukter, vaskeri osv.
Det træner junior personale.
I store virksomheder såvel som på luksushoteller er der et hierarki, hvor en generel husholderske, afdelingschef, de andre husholdere (husholdere, husholderske på offentlige steder ...) kun administrerer en bestemt sektor af hotellet.
Grunduddannelsen varierer afhængigt af landet: