International Bartenders Association

International Bartenders Association Historie
Fundament 1951
Ramme
Forkortelse (i)  IBA
Type Organisation
Aktivitetsområde Cocktail
Sæde Torquay
Organisation
Internet side www.iba-world.com

Den internationale Bartendere Association eller IBA (International Association of bartendere ) - ofte forveksles med International Bar Association ( IBA ) - er en international organisation skabt til at repræsentere den bedste, eller anses som sådanne bartendere i verden. Det blev grundlagt på24. februar 1951i salonen på Grand Hotel i Torquay , England .

Det arrangerer to årlige begivenheder, den globale konkurrence om den bedste cocktail (World Cocktail Championship - WCC) og verdenskonkurrencen Flairtending (World Flairtending Competition - WFC), der finder sted hvert år et andet sted. For eksempel blev konkurrencerne i 2006 afholdt på Meliton Porto Carras Hotel i Chalkidiki i Grækenland fra6. oktober 2006( 32 nd WCC) ved7. oktober 2006( 7 e WFC). IBA har også en officiel cocktailliste .

IBA-cocktails bruger centiliter (cL) snarere end milliliter (ml), der normalt bruges som et mål .

Noter og referencer

  1. Hvordan det startede . International Bartenders Association. Adgang 01-01-2007-.
  2. IBA-begivenheder . International Bartenders Association. Hentet 01-01-2007.
  3. (da) [1]

eksterne links