Frankisk gås

Frankisk gås
Frankiske gæs med goslings.
Frankiske gæs med gåsegårde.
Arter Europæisk husgås
( Anser anser domesticus )
Oprindelsesregion
Område Franconia ( Bayern )
Egenskaber
Vægt Gars: 5  kg til 6  kg
gås: 4  kg til 5  kg
Fjerdragt Blå
Næb orange
Andet
brug Kød, fjer, æg, forældremyndighed
Lægning
Antal æg pr. Kobling 10-15

Den frankiske gås (tysk: Frankische Landgans), eller frankiske gård gås , er en race af mellemstore indenlandske gås indfødte til Franken i det sydlige Tyskland .

Historie

Den frankiske gås er opdrættet i århundreder på gårde i Franken ved bredden af Main eller Saale, der skal spises på Saint-Martin og jul, men det var først i 2004, at racen blev anerkendt. En cirkel af opdrættere blev dannet i 2012 for dens bevarelse.

Beskrivelse

Den frankiske gås er kendetegnet ved kvaliteten af ​​dens kød og dens rigelige dun. Det er en sparsommelig gås, som, hvis den har tilstrækkelig græsarealer, har brug for lidt ekstra mad. Det er også en meget god vagtsgæs . Denne race kan flyve i lav højde og kan derfor flyve over et hegn. Da det er en tidligere race end de andre, reproducerer den sig hurtigt. Hunnen lægger to eller tre gange om året (med hver gydning mellem ti og femten æg); hun er en god inkubator .

Den frankiske gårdsgæs vejer mellem 5 og 7 kg (5-6 kg for gander og 4-5 kg ​​for gæs). Dens striber er 22 mm.

Kun farven blå anerkendes af Bund Deutscher Rassegeflügelzüchter (den tyske sammenslutning af racerene fjerkræavlere). Der er også tre andre slags fjerdragt  : grå, skjære eller snavset hvid.

Noter og referencer

  1. (de) Schöne, op. cit.
  2. (de) Ruhl, op. cit. , s. 10

Bibliografi

Se også

eksterne links