Den Fuglen er et materiale til at bære på menneskelige ryggen bruges af arbejdere og murere til transport mørtel . I dag er brugen af dette materiale blevet opgivet.
Der er flere slags fugle:
Fuglen blev fyldt med en skovl ved hjælp af et stativ eller en ged . Mørtelen skulle være fast for ikke at sprede sig og spildes på jorden.
I Encyclopedia eller Raised Dictionary of Sciences, Arts and Crafts : Oiseau, betegnelse for murværk, betyder en slags halvspand bestående af lysplader, afrundet i den ene ende og sammenføjet vinkelret af den anden, inklusive den nedenfra placeres vandret på to stykker træ i form af temmelig lange arme; & den ene er fastgjort til to andre små pinde, der falder helt på hver af armene. Det er på denne lille maskine, at unge arbejdere, kaldet goujats, bærer mørtel til murere og limosiner på deres skuldre, når servicen ikke kan udføres med en skovl. (DJ)