encyklopaedi.com
Andre sprog
en
es
de
it
pt
pl
nl
cs
ro
hu
da
sv
no
fi
tr
Ravioli
De ravioli er små firkanter af dej kan indeholde forskellige fyldninger.
Sorter
Dauphiné ravioli
, navn konserveret via en
IGP
,
Dauphiné
opskrift baseret på firkanter af fyldt dej kogt i vand,
pierogi
, opskrift fra
Polen
, fra
pelmeni
, opskrift fra
Rusland
, selv fra
jiaozi
, opskrift fra det nordlige
Kina
, der går tilbage til omkring to tusind år.
ravioli
Se også
raviole du Champsaur
,
Hautes-Alpes
opskrift , slags
quenelle
lavet med
kartoffel
,
mel
og
æg
ravioli
eksterne links