Sabantuy er en sommerfestival i Bashkir og Tatar , der stammer fra tidspunktet for det bulgarske khanat i Volga . Denne festival findes også i forskellige former blandt andre Volga-folk såsom Chuvaches , Maris , Mordves , Udmurts såvel som andre tyrkisk-talende folk. Mens Sabantuy oprindeligt var en landdistriktsfestival, er det blevet en nationalferie, der er fejret i byerne. I 2012, i Kazan , blev Sabantuy fejret den23. juni.
Oprindelsen til Sabantuy går tilbage til præ- islamisk tid ; derefter fandt festivalen sted inden såsæsonen . Det oprindelige formål med ceremonien var sandsynligvis at berolige frugtbarhedens ånder for at opnå gode høst i det kommende år. Traditionelle sange og andre skikke fra Sabantuy havde sandsynligvis en religiøs konnotation på dette tidspunkt.
Nogle undersøgelser tilskriver Sabantuy en tusind år gammel tradition. Den berømte opdagelsesrejsende Ibn Fadlân nævner det omkring 921.
Senere, da islam spredte sig mellem tatarer og baskirer , og kristendommen blandt chuvacherne , blev det en verdslig ferie. I hver region fejrede landsbyerne festivalen igen.
I begyndelsen af det 20. th århundrede blev sabantuy anerkendt som den nationale festival for tatarisk. De sovjetiske myndigheder godkendte denne festival sandsynligvis på grund af dens enkle, landlige oprindelse. Imidlertid flyttede hun Sabantuy efter såsæsonen og flettede den sammen med den gamle Cıyın sommerfestival (kyrillisk: Җыен, [ʑɯɪˈɯn] ).
For nylig meddelte Moskva sin hensigt om at nominere Sabantuy til optagelse på listen over menneskehedens immaterielle kulturarv i 2007.
De vigtigste karakterdefinerende elementer i Sabantuy inkluderer atletiske konkurrencer som kourach (tatarisk brydning), hestevæddeløb, sækløb, søjleklatring , løb med en ske, der indeholder et æg i munden blandt andre konkurrencer. Disse aktiviteter finder sted på et sted kaldet mäydan , som regel ligger i udkanten af en skov.
En tradition kaldet sörän var at indsamle en adgangspris fra festivaldeltagere til at finansiere belønningen til konkurrencevindere. Den Qarğa botqası er en traditionel grød forberedt på forhånd til distribution til landsbyens børn. Der blev samlet mad fra landsbyens indbyggere til tilberedning af denne grød; farvede æg blev også indsamlet. De sovjetiske myndigheder mente imidlertid, at disse traditioner var knyttet til religiøse ritualer og forbød dem. En anden tradition var at gå til kirkegården for at bede.
For nylig er Sabantuy også kombineret med pop- og folkemusikfestivaler samt dragspilfestivaler ( Uyna, ğarmun! ).
Kourach- brydningen er Sabantuys hovedkonkurrence. Bryderne bruger håndklæder, og målet er at vælte modstanderen.
Normalt starter konkurrencen med unge drenge. I slutningen af Sabantuy er kourach-finalen centrum for opmærksomheden. Vinderen bliver batır , helten fra Sabantuy. Belønningen varierer fra et levende får til små landsbyer til en bil i store byer.
Sabantuy optræder ikke på en fast dato. Festlighederne finder sted omtrent mellem15. juniog 1 m juli, og normalt falder på en søndag. Oprindeligt blev Sabantuy-festivalerne organiseret i landsbyerne og derefter i landdistrikterne, og de sidste finder sted i de store byer. Den sidste Sabantuy finder sted i Kazan , hovedstaden i Tatarstan . En lignende tidsplan anvendes til Akatuy i Chuvashia og Habantuy i Bashkortostan .
I de senere år har den russiske regering organiseret en Sabantuy-fest i Moskva. Mange byer i Europa og Asien med store samfund fra den tatariske diaspora, såsom Moskva , Skt. Petersborg , Tallinn , Prag , Istanbul , Kiev og Tasjkent , fejrer også Sabantuy.
I dag er Sabantuy vokset til en international festival, der tiltrækker mange deltagere fra forskellige etniciteter, hvad enten det er i Tatarstan eller over hele verden.
Sabantuy er et symbol på Tatarstan. Derfor prøver russiske præsidenter, der besøger Tatarstan, at deltage. Under sit besøg i Kazan i midten af 1990'erne blev Boris Jeltsin centrum for Sabantuy-festivalen, da han deltog i en traditionel konkurrence, hvor deltagerne måtte knuse et keramik med bind for øjnene. Vladimir Putin deltog i en humoristisk konkurrence, hvor konkurrenterne skal dyppe deres ansigter i en container fyldt med gæret mælk for at få fat i en mønt uden at bruge deres hænder.