Côtes-du-tarn

Côtes-du-tarn
Betegnelse Côtes-du-tarn
Hovedbetegnelse (r) Côtes-du-Tarn
Betegnelse (r) Zone IGP
Land Frankrig
Forældreregion Syd-vest vingård
Underregion (er) foden af Massif Central
Beliggenhed Tarn
Vejr tempereret nedbrudt hav med Middelhavets indflydelse
Plantet område omkring 5.000  hektar
Dominante druesorter
Producerede vine rød , rosé , hvid og sød vin
Produktion 200.000  hl

Den Côtes du Tarn , kaldet vin land af Tarn kysten indtil 2009 , er en fransk vin med beskyttet geografisk betegnelse (det nye navn på land vin ) i området sydvest produceret i afdelingen Tarn .

Oprindelse

Historien om denne vingård har mange lighedspunkter med den af Gaillac vingård  : etablering fra den gallo-romerske æra, transport af vin ved prammeTarn til Bordeaux ,  etc.

Forskellen foretages over et bredere område sammenlignet med AOC. Det overtager en del af den gamle vingård i Tarn uafhængigt af Saint-Michel de Gaillac-klosteret, kraftigt reduceret af frosten i 1956 .

Geografi

IGP-område

IGP er til stede i Tarn- afdelingen . 116 kommuner er bekymrede: Albi , Alos , Amarens , Ambres , Andillac , Arthès , Aussac , Beauvais-sur-Tescou , Bellegarde , Bernac , Bournazel , Brens , Briatexte , Broze , Busque , Cabanès , Les Cabannes , Cadalen , Cagnac-les- Miner , Cahuzac-sur-Vère , Cambon , Campagnac , Carlus , Castanet , Castelnau-de-Lévis , Castelnau-de-Montmiral , Cestayrols , Combefa , Cordes-sur-Ciel , Coufouleux , Cunac , Donnazac , Fayssac , Fénols , Fiac , Florentin , Frausseilles , Fréjairolles , Gaillac , Le Garric , Garrigues , Giroussens , Graulhet , Grazac , Itzac , Labastide-de-Levis , Labastide-Gabausse , Labastide-Saint-Georges , Labessiere-Candeil , Lagrave , Larroque , Lasgraisses , Lavaur , Lescure -d'Albigeois , Lisle-sur-Tarn , Lever-Cazelles , Loubers , Loupiac , Lugan , Mailhoc , Marsal , Marssac-sur-Tarn , Mézens , Milhavet , Missècle , Montans , Montdurausse , Montels , Montgaillard , Montvalen , Mouzieys-Teulet , Mouzieys-Panens , Noailles , Orban , Parisot , Peyrole , Poulan-Pouzols , Puybegon , Puycelsi , Puygouzon , Rabastens , Rivières , Roquemaure , Rouffiac , Saint-Agnan , Saint-Beauzile , Sainte-Cécile-du-Cayrou , Saint-Gauzens , Saint-Grégoire , Saint-Jean-de-Rives , Saint-Juéry , Saint-Lieux-lès-Lavaur , Saint-Marcel-Campes , Saint-Paul-Cap-de-Joux , Saint-Sulpice-la-Pointe , Saint-Urcisse , Saliès , Salvagnac , Saussenac , La Sauzière-Saint-Jean , Senouillac , Le Sequestre , Soual , Taïx , Tauriac , Técou , Terssac , Teyssode , Tonnac , Le Verdier , Vieux , Villeneuve-sur-Vère , Vindrac-Alayrac , Virac , Viterbe og Sainte-Croix .

Vingård

Druesort

De røde druesorter er:

De hvide druesorter er:

Typer af vin

Der er 21 forskellige mærker:

Vin tegn

Vin og gastronomi

Noter og referencer

  1. Henvisninger til, hvordan man stave oprindelsesbetegnelser  ; "  Côtes du Tarn  " , på www.inao.gouv.fr , landbrugsministeriet . National Institute of Origin and Quality ,2011(adgang til 22. marts 2011 ) .
  2. Den internationale druesortkode nævner angivelse af druens farve: B = hvid, N = sort, Rs = lyserød, G = grå.
  3. "  Vin fra Côtes du Tarn  " (adgang til 21. august 2010 )

Tillæg

Relaterede artikler

eksterne links

Bibliografi