Clathrus ruber

Clathrus ruber Rød klatre Klassifikation

Reger	Svampe
Division	Basidiomycota
Klasse	Agaricomycetes
Underklasse	Phallomycetidae
Bestille	Phallales
Familie	Phallaceae
Venlig	Clathrus

Arter

Clathrus ruber
P. Micheli ex Pers. 1801

Clathrus ruber , den røde clathre , også kaldet trådnet, witch hjerte, eller wire bur, er en art af svampe af slægten Clathrus , i familien af Phallaceae . Den kommer i form af en gitterlygte med polygonale, uregelmæssige, aflange, koralrøde og derefter orange masker. Den røde klatre blev også brugt i middelalderen af troldmænd og spellcasters. Det er ikke dødbringende, men uspiseligt og ildelugtende.

Synonymer

• Clathrus cancellatus
• Clathrus volvaceus

Franske navne

• Rød klatre
• Trådnetsklynge
• Grillet klatre
• Heksens hjerte
• Djævelens lanterne

Beskrivelse

Vi finder den røde klatre oftest på sure jordarter på åbne eller ventilerede steder. Han kan godt lide marker, ødemark og vejkanter. Det findes fra forår til efterår (november på Korsika ), meget ofte isoleret. Det er almindeligt i det sydlige Frankrig, Korsika, Atlanterhavskysten, hvor det findes næsten hele året, især fra juni til september, på blade, flis, savsmuld eller under forskellige hårdttræer.

Det ser ud på overfladen som et æg, let markeret med furer. Skraveret, det viser sin beholder, en masket burstruktur. Denne beholder (eller hat) danner et hvælvet mesh hvælving, der har tjent det sit navn. Interiøret er tyktflydende, kornet, med en dårlig, pestilentiel lugt, der kan mærkes flere meter væk, som den stinkende satyr .

Dens sporer spredes ved at fortætte karoforen.

Udvikling

• Clathre rouge æg åbent uden gitteret (venstre), Clathre rouge hele uudklækket æg (højre)

• Clathre rouge klækning, første gang. Ægget splittes.

• Klækning af rød klatre, anden etape. Buret kommer ud.

• Helt klækket rød klatre.

• Clathre rouge efter klækning.

Kulinarisk interesse

Dens toksicitet er ikke påvist. Ifølge André Marchand , når den gelatinøse del er fjernet fra ægget, kan den spises; det ville have en radise smag og lugt. Imidlertid, og selvom "smuk og enestående plante" , gør dens udseende det til en svamp forsømt af svampeplukkere.

Noter og referencer

1. Clathrus volvaceus Bull. Mark. s.190 t.441
2. De Lamarck og Decandolle Flore française T.II ved H. Agasse Paris - 577. Grillet klatre

Se også

Clathrus bicolumnatus

eksterne links

• (en) Fungorum Indeks Henvisning  : Clathrus ruber ( + MycoBank )
• (da) NCBI Reference  : Clathrus ruber ( taxa inkluderet )

Bibliografi, noter og referencer

• André Marchand - Svampe i nord og syd 1976 - bind 4 s. 162
• R. Courtecuisse , B. Duhem - Guide til svampe i Frankrig og Europa , Delachaux & Niestlé, Lausanne 1994, s. 430.
• J. Breitenbach & F. Kränzlin, - Mushrooms of Switzerland , Tome 2, aphyllophoralles, Ed. Mykologia Lucerne 1986, s. 398.