Colli Etruschi Viterbesi Violone | |
DOC | Colli Etruschi Viterbesi |
---|---|
Appellationsdekret | 09/11/1996 |
Offentliggørelsesdato i den italienske officielle journal | 22/09/1996, n 222 |
Udbytte ( drue / hektar ) | 130 q |
Urtudbytte | 70,0% |
Naturligt alkoholindhold i druer | 10,0% |
Mindst alkoholindhold i vin | 11,0% |
Minimum tørrest | 18,0 |
Autoriserede druesorter | |
|
|
Kilde: Italienske landbrugsministerium | |
Den Colli Etruschi Viterbesi Violone er en rødvin region i Italien Lazio med en appellation DOC siden11. september 1996. Kun rødvine høstet inden for det produktionsområde, der er defineret i dekretet, har ret til DOC.
De autoriserede vinmarker ligger i provinsen Viterbo i kommunerne Viterbo , Vitorchiano , Bomarzo , Graffignano , Celleno , Civitella d'Agliano , Bagnoregio , Castiglione i Teverina , Lubriano , Vetralla , Blera , Villa San Giovanni i Tuscia , Barbarano Romano , Vejano , Oriolo Romano , Monte Romano , Tuscania , Arlena di Castro , Tessennano , Canino , Cellere , Piansano , Ischia di Castro , Farnese , Valentano , Latera , Onano , Proceno , Acquapendente , Grotte di Castro , Gradoli , Capodimonte , Marta , Montefiascone , Bolsena , San Lorenzo Nuovo , Orte og Bassano i Teverina . Produktionsområdet er nær Bolsena-søen .
Den Colli Etruschi Viterbesi Violone nydes bedst ved en temperatur på 15 - 17 ° C og vil holde for 3 - 4 år i kælderen.
Provins, sæson, volumen i hl :