Dolique

Dolique Almindeligt navn eller tvetydigt folkemålsnavn :
navnet "  Dolique  " gælder på fransk for flereforskellige taxaer . Frø af kinesisk ært eller cowpea .

Berørt taxa

• Familie: Fabaceae
  • Lablab purpureus
  • Vigna unguiculata

De ærter er bælgfrugter dyrkes for fødevarer hvor der er flere arter fordelt i genrer adskille. Ordet "ko" kommer fra de græske dolikhos, hvilket betyder "liggende". Vignabønner blev dyrket i Europa gennem middelalderen , før de blev fortrængt af de bønner i Amerika i midten af XVI th  århundrede .

Franske navne og tilsvarende videnskabelige navne

Alfabetisk liste over vulgære navne eller folkelige navne bekræftet på fransk.

• Dolique - Vigna unguiculata eller Lablab purpureus  ;
• Sortøjede peashoot - Vigna unguiculata  ;
• Kinesisk påfugl - Vigna unguiculata  ;
• Ko ærter - Vigna unguiculata  ;
• Egyptisk påfugl - Lablab purpureus  ;
• Sudan peashell - Lablab purpureus  ;

Noter og referencer

1. François Fortin , Visual Encyclopedia of Foods , Quebec America,1996, 688  s. ( ISBN  978-2-7644-1098-1 , læs online ) , s.  152-153.
2. Auguste Chevalier , "  Le Dolique de Chine en Afrique  ", Journal of traditionelt landbrug og anvendt botanik , bind.  24, nr .  272,1944, s.  128–152 ( DOI  10.3406 / jatba.1944.1797 , læst online , adgang 10. juli 2021 ).
3. “  Dolique  ” , om TERMIUM Plus ® , Canadas regerings terminologi og sproglige database .