Francois Roboth

Francois Roboth Billede i infobox. Biografi
Fødsel 1938
Nationalitet fransk
Aktiviteter Journalist , fotograf

François Roboth , født den30. august 1936i Paris , er en professionel fransk journalist , oprindeligt reporter-fotograf , tv-vært , chefredaktør , afdelingsleder (presse, udgivelse), gastronomisk spaltist.

Biografi

I august 1960 deltog han i regionen Colomb Bechar i det sydlige Algeriet i den "ultra fantasifulde" SOS Sahara- ekspedition , der studerer overlevelse under ekstreme forhold i tørre zoner, i selskab med den meget unge Raymond Depardon. , også en fotojournalist for Dalmas agenturet.

Ved at tage risikoen for at sende filmene anonymt til Louis Dalmas, 100 rue de Richelieu , Paris, fra en hemmelig militærzone, der huser den første operationelle franske rumstation til raketildeling, billedtekster han sine film og film fra Raymond Depardon. Sidstnævnte, der fulgte en redningsgruppe, havde "chancen" for at fotografere tre af de soldater, der overlevede i sidste øjeblik fra Hammaguir-brandbasen: de eneste overlevende efter en uautoriseret gasellejagt, hvor fire værnepligtige af kontingenten døde af dehydrering . For denne tragiske rapport, der blev offentliggjort i France Soir lørdag den 27. august 1960 , derefter i Paris Match '' , vandt Raymond Depardon alene "grand prix du reportage".

Fra 1973 François Roboth stået i spidsen for foto og tekst arkiver service af Week-end publikationer presse gruppe, som sender den ugentlige hestesport Week-end , den månedlige L'Actualité Hippique , samt den ugentlige Spécial Dernier og Hit Magazine (denne sidste registrerede et oplag på mere end en million eksemplarer). Han underskriver også fotos, der illustrerer pladeomslaget af Thierry Le Luron , Pierre Perret og flere andre kunstnere. Elementer af hans fotoreporter om begivenhederne i maj 1968 vises i bog 22 ledsaget af billedtekster af Jean-Pierre Mogui, udgivet af Balland. Da han blev fotograf for Figaro Magazine og Madame Figaro , endte han bevidst væk fra fotografering for at samarbejde som reporterredaktør for de samme titler såvel som for Figaro TV og den daglige Figaro . Imidlertid finder han sine kameraer fra tid til anden og indrammer Gipsy Kings i Saint-Tropez, Joël Robuchon i Giverny, Pierre Perret i køkkenet eller i hans swimmingpool. På fransk fjernsyn på samme tid på den eneste "Première Chaîne" (i sort / hvid) sluttede han sig til sin ven Thierry Le Luron og holdet i søndagssortimentet med Jean-Pierre Mogui igen: Le Sunday Luron . Bor stadig på Antenne 2 , han arbejder i holdet fra 18.30 til 20.00 En gang om dagen , ledet af Claude Sérillon i 1990.

Når det er godt ...

Fra 1987 til 1990 , lørdage, fra kl. 12:15 til kl. 12.30, var François Roboth solo-programmør, præsentatoren, værten på Frankrig 3 i Quand c'est bon? ... Der er ikke noget bedre! . Kokke fra alle generationer deltager, mange mindre kendte, andre berømte og berømte ( Paul Bocuse , Pierre Troisgros , Joël Robuchon , Michel Oliver , Jean Delaveyne , Alain Dutournier Alain Senderens , Bernard Loiseau , Henri Faugeron, Jacques Le Divellec, Michel Kerever, Jacques Faucher ), "cordon-bleu" kokke (Adrienne Biasin, kendt som "la Vieille") Lea Linster (Bocuse d'or) samt konditorer, såsom Gaston Lenôtre , forfattere af kulinariske bøger (Monique Pivot, forfatter til en kogebog på Nathan, kommende direktør for magasinet GaultMillau ), underholdning folk forelsket i gastronomi, stjerner brænder for madlavning Pierre Perret, Rika Zarai , Régine , Henri Salvador , Jean Yanne , Jacques Martin , Carlos , Georges Moustaki .

Denne serie af madlavningsshow med udarbejdelse af enkle, nemme og billige opskrifter er indtil videre den eneste på fransk tv, der er optaget live (uden PAD-redigering). Det hundredeste program fejres med humor fra Jean Yanne, Joël Robuchons talent og mange gæster.

Fra 2006 til 2012 var François Roboth leder af forbrug, gastronomi, topkokke i det daglige France-Soir med offentliggørelsen af ​​flere scoops på Michelin-guiden . For eksempel offentliggjorde han den 17. januar 2007 overraskelserne i Michelin-guiden for det år, herunder den tredje stjerne tildelt Anne-Sophie Pic . I 2009 og 2010, tre måneder i forvejen, den fulde klassificering af "stjernekokke".

Han bidrager til værket Carré d'Art: Barbey d'Aurevilly, Byron, Dali, Hallier , af Jean-Pierre Thiollet , præsenteret ijuni 2008La Closerie des Lilas .

Tidligere chefredaktør for Maxiguide Hachette France (medarbejder af Guide Hachette des vins) har han siden slutningen af 1970'erne været generalsekretær for 5A (den venlige sammenslutning af autentiske andouilletteelskere ). Han er en ridder af landbrugsfortjeneste og indehaver af de akademiske palmer .

I 2015 hjalp François Roboth sin restauratørven Claude Perraudin med at få ordnet et vigtigt album med "meget parisiske og gastronomiske" fotos af "Père Claude", der kan lide at fotografere sine berømte og livlige klienter. Med de dobbelte forord af kokken Pierre Troisgros og Jean-Loup Dabadie fra det franske akademi. François Roboth skriver introduktionsbiografien og billedteksterne.

Delvis bibliografi

Noter og referencer

  1. "  Francois HEDDLE ROBOTH - Direktør for virksomheden Sci Quand c est bon - BFMBusiness.com  " , på ledere.bfmtv.com (adgang til 6. november 2020 )
  2. Jean-Pierre Thibaudat, "  Raymond Depardon, fotograf, fortæller om sit forhold til Sahara  ", Liberation ,23. juli 2004( læs online )
  3. La Reynière , "  Gionos lektion  ", Le Monde ,18. december 1971( læs online )
  4. Patrice Guerin, Thierry Le Luron, latter at glemme , Éditions du moment,2016( læs online )
  5. "  Hvornår er det godt?" der er ikke noget bedre! - Ina.fr video- og radioarkiver  ” , på Ina.fr (adgang 20. august 2020 ) .
  6. Hallier, The Standing Man , Jean-Pierre Thiollet , Neva editions, 2020 , s.  221 . ( ISBN  978-2-35055-285-9 )
  7. Jean -Claude Ribaut, "Stjernernes  flyvning  ", Le Monde ,24. februar 2007( læs online )
  8. Art Institute of Chicago , http://ryerson.artic.edu/search~S1?/tCarr Danemark d% tcarre dart / 1% % % rammesæt & = + + + daurevilly + byron + dali + krat & 1% 2C1% 2C / indeksort = -
  9. AAAAA Bestyrelse
  10. Bog præsenteret den 4. april 2012 på Fouquet's Barrière

eksterne links