En solidaritet køleskab eller samfund køleskab er en selvbetjening køleskab installeret i et offentligt rum, fyldt med friske produkter - donationer, usolgte produkter eller produkter med udløbsdato - af kvarteret, handlende eller restauratører. De tillader de fattigste at spise og forhindre madspild .
Efter Marseille, Nantes og Metz, den første integrerede køleskab Paris dukkede op i 18 th arrondissement , på fortovet uden for restauranten Kantine , 18 i Ramey Street , på initiativ af foreninger Cape eller ingen kappe , Carillon og en restauratør, Doumia Metboul, der havde opdaget konceptet i London.
Den 15. december 2017 indvier Cap ou pas cap et solidarisk køleskab foran Les Nouveaux Robinson- butikken i 12. arrondissement . Det fyldes hver dag af forhandlere af usolgte produkter fra dette lille distributionsområde, der også tager sig af vedligeholdelsen morgen og aften, hvilket garanterer fødevarehygiejne standarder . 300 kilo usolgte genstande deponeres der hver måned af butikken.
Siden 16. april 2019 er der installeret et kooperativt køleskab i Montreuil på Rêv Café associative bar-restaurant på initiativ af Montreuil-foreningen l'Esprit Léger.
Den 12. juli 2018 deler Cap ou pas cap , Partage ton frigo og Clinique du Droit de Nanterre online, under en Creative Commons- licens , selvkonstruktionsguiden til et solidarisk spisekammer og køleskab for at give alle borgere mulighed for at '' installer et solidariskammer og køleskab foran et lille maduddelingsområde.