Tør sten

Den murværk til tørre sten (også kendt som murværk tørt tørt murværk eller bedre kendt tørre sten ) er en konstruktion teknik til samling uden mørtel bindemiddel, af murbrokker , blodplader, blokke, plader, ru eller råemner, at montere en væg, en hvælving .

Terminologi afklaring

Mur af tørt sten skal ikke forveksles med "murværk med levende fuger  ", der henviser til klædt stenmur uden bindemiddel. Stenene, ekstraheret fra et stenbrud, har deres ansigter omhyggeligt rejst for at passe til de sten, der støder op til dem. Denne type murværk er specifik for videnskabelige arkitekturer.

Udtrykket "med rå sten" eller endda "ubleget" er ikke helt synonymt med "tørre sten"; denne sidste formulering, der understreger fraværet af mørtel og ikke på den naturlige, rå, ubearbejdede side af materialet (forveksl heller ikke "ubleget stenkonstruktion" med "bar konstruktion", som kun betegner en konstruktion, der hviler på jorden uden fundament).

• Rå stenmur (eller ubleget) i Caussols (Alpes-Maritimes).

• Beklædning af en hytte i rå chips i Saignon (Vaucluse).

• Grov mursten i Sivergues (Vaucluse).

• Kælder af blokke samlet med levende samlinger i en understøtning i Nice (Alpes-Maritimes).

Et synonym, i gammel fransk, af "tørre sten" er "essuytes sten" mødte udtryk i gerninger nîmois det XVII th  århundrede: "Essuyte" stammer fra det latinske nuværende participium exsuctus , "visne".

"Tør sten"

Strengt taget betegner "tør sten" (med den bestemte artikel) materialet ("sten") og dets brugsanvisninger ("tørt") på samme måde som "fritsten", "trærammen", "pisen lukket "osv., angive de pågældende materialer og deres implementering. Vi bør derfor undgå at bruge dette udtryk metonymt i stedet for udtryk med mere omfattende og mere detaljerede konnotationer som ”tør stenmur”, “tør sten konstruktion”, “tør sten arkitektur”.

Anvendelser

Tørt murværk er (eller blev brugt) til fremstilling på den ene side af udvendige vægge (hegn, afgrænsning, fastholdelse, murværk osv. På den anden side af vægge i midlertidige eller sæsonbetonede landlige boliger. ( Tørre stenhytter ) og bilag Disse kaldes “tørre mure.” Der er også tørre “tunneler”, som i virkeligheden er gamle buede adgangsveje til stenbrud. Monts d'Or-massivet i Rhône-afdelingen indeholder omkring tredive af disse mindre kendte arbejder.

Oprindelse af materiale

Det valgte materiale til denne type murværk er generelt et materiale, der kommer fra områder tæt på jordoverfladen, enten fra stripping under opførelsen af ​​marker eller terrasser eller fra stenfjerning af dyrkede grunde; endelig, men mere sjældent, er det et materiale ekstraheret fra opdagelser eller stenbrud .

Under landbrugsarbejde (ripning, pløjning , plukning osv.) I jorden med udhugget stenet underlag frigør bonden sin pakke af den sten, der er rejst, ved at bære den til en bunke eller til en mur. I kalkstenregioner kommer dette materiale fra den overfladiske del af grundfjeldet, som under virkning af periglacial frost for flere titusinder af årtusinder siden delte sig i lag og brækkedes i afrundede blokke, plader, blodplader osv. I overensstemmelse med dets struktur (fænomen med makrofraktion ). Det er derfor ikke et kvalitetsmateriale som dimensionsten, der kommer fra dybere bredder: det er som regel sprødt, frostbestandigt, ikke særlig modstandsdygtigt.

Stripping

Afisolering er fjernelse af sektioner af klippen, der flugter med jorden ved hjælp af værktøjer som kuglestang, jernkiler eller endda pulver. Det er ved stripping, der blev genereret de enorme mængder sten, der var nødvendige for opførelsen af ​​landbrugsinstallationer i tør sten.

Fjernelse af sten

Stenklarering er operationen for at frigøre landbrugsjord af sten, der forstyrrer det. Denne operation udføres enten under rydning af et nyt plot eller under dyrkning. I modsætning til stripping leverer stenfjerning kun store mængder sten på lang sigt.

Dække over

Strippingen er fjernelsen af ​​"opdagelsen", et overfladisk stenet lag dækket af jord og ændret af dårligt vejr og vegetation, og som elimineres under oprettelsen af ​​stenbrud. Det sker, at materialet i den nederste del af dette lag udvindes i tør stenmur.

Karriere

Den stenbrud , det vil sige stedet for ekstraktion af fjeldmassen blotlagt ved fjernelse af den opdagelse, forbliver en marginal og ekstraordinær opløsning i levering af tørt byggemateriale (levering af lauses til omslaget, smukke blokke for indgangen indramning for eksempel).

State of the art

Det ville være forkert at tro, at en tør stenmur er langt ringere end enhver limousine . Simpelthen skal dens konstruktion på grund af fraværet af mørtel og derfor vedhæftning mellem elementerne overholde flere regler, hvis respekt kræver mere arbejde og pleje:

• anvendelsen, som base, af grundfjeldet, når det flugter med det, efter at have tidligere ryddet og desinficeret det;
• arrangementet, når jorden er jord eller grus, af en bane af store blokke i en fundamentgrav;
• tilvejebringelse af en frugt til ansigtet for at modvirke modløshedskræfterne (i tilfælde af hovedsageligt en støttevæg, der skal modstå et lateralt tryk);
• konstruktionen af ​​vandrette fundamenter justeret så meget som materialet tillader (da den transmitterede belastning svarende til murværkets egenvægt er lodret);
• udlægning af sengs eller stratificeret sten i retning af stenbruddet seng eller af lagdeling leddene og aldrig i lovovertrædelse eller i den modsatte retning, for at forhindre dem i at revner under vægten af den øverste murværk;
• en tæt pasning af stenene for at have minimale samlinger;
• fyldning af mellemrummene mellem stenene med kileskiver, så de ikke bevæger sig i nogen retning (hverken lodret eller lateralt eller fra front til bag eller tilbage til front);
• brugen af ​​sten som en genopfyldning (under en støttevæg), som favoriserer vandets passage mere end ved fyldning med jord. Dette er selve princippet om en tør stenmur: det tillader vand at passere fra det land, der er opstrøms.
• afstå fra enhver kilning af beklædningen, det vil sige installation af kiler i mellemrummene på beklædningerne, når de er monteret, kiler, som til sidst løsner sig og skubbes ud;
• stenens lodrette sammenlåsning for at opnå krydsede samlinger (eller forskudt eller endog udskåret);
• at lægge stenene i overskriften , det vil sige med deres mindre side vendt og deres største i tykkelsesretningen;
• installation af parpaignehoveder (krydser hele tykkelsen) med jævne mellemrum for at sikre de modstående facader;
• den indre eller ydre dip af stenene, alt efter om vi ønsker en bedre modstand mod laterale fremstød (til støttemure) eller bedre uigennemtrængelighed af beklædning (også til støttemure);
• anbringelse af tungere og mere aflange blokke i de sidste to baner for at styrke limningen (denne rolle kan også opfyldes af en højderyg af store plader, der er lagt fladt eller på tværs på kanten).

Vide hvordan

Et tørstensmur er som et spil tålmodighed i volumen, et puslespil i rummet. Det kræver et fornuftigt valg og placering af materialet, en omhyggelig justering og en præcis sammenkobling af elementerne. Murstenen, landmanden eller specialisten, skal have et godt øje for at finde et sted til hver sten og en sten til hvert sted.

Som hovedregel er det materiale, der anvendes i de udvendige vægge, i den ru, naturlige tilstand (stenmateriale). Det kan dog groft rettes eller groftes ud med en hammer. Tør sten er kun genstand for en mere omhyggelig forberedelse - kvadrering af mursten - til husvæggene.

Livstid

Ifølge en meget udbredt overbevisning er et tørt murværk solidt, modstandsdygtigt og kunne derfor krydse århundrederne. I virkeligheden påvirker fraværet af et bindemiddel dets samhørighed og dets soliditet. Selv godt klaret, tørstens murværk er ikke mørtel murværk, og ligesom noget gammelt murværk, endda kalk murværk , for at gå gennem 2.000 års historie, ville det have været begravet og denne kendsgerning beskyttet.

Feltobservationer i de sidste årtier har vist, at tørre stenkonstruktioner i landdistrikter er skrøbelige (brug af froststen , fravær af mørtel, ikke-professionel bygherre). De udvikler sig til ruin, når de opgives og ikke længere vedligeholdes.

Jordmørtelmurværk

Nogle hytter og lader, med angiveligt tørre stenmure, der faktisk bygget ved hjælp af jord mørtel eller "svale mørtel", usynlig som vender. Denne mørtel har en primær rolle, nemlig vandtætning af murværk i luften eller i regnen. Det har også den funktion at forhindre punktering, nemlig revnedannelse eller knusning af sten under de stærke lokaliserede tryk, der udøves af stenens ruhed eller kanter umiddelbart ovenfor. Under alle omstændigheder undtager brugen af ​​en jordmørtel ikke de to facetter fra at blive svejset sammen ved hjælp af en header (parpaignes).

Corbel hvælving og keystone hvælving mødes kombineret med brugen af ​​en ler mørtel, lerjord, marmel, i en type populær arkitektur, der ligger et hak over den enkle hytte: duehue, fårefold, sæsonbestemt hus osv Corbel-hvælvet erhverver derefter på sin side en lille trækkraft i stedet for primært at arbejde ved komprimering genereret ved lodret vejning.

Undertiden vil mørtel ikke længere være ler mørtel, men kalk mørtel.

Ud over behovet for forsegling og forhindring af punktering kan der nævnes en tredje grund til brugen af ​​en mørtel: større bekvemmelighed og hurtigere udførelse: det er ikke længere nødvendigt at være omhyggelig med valg, arrangement og afbalancering af sten og derudover undgår man kedeligt arbejde med at lægge murbrokker.

Relevans af tør sten

Tør sten har givet tilstrækkelige garantier for, at den kan bruges i ingeniørarbejder, jernbanevæggene og i strukturer, der er stærkt belastet af vand såsom riprap og små dæmninger. Den XIX th  århundrede industriel murværk foretrak ham til hydraulisk kalk, som tør-sten fordel af stor sammenhængskraft. De tørre rip-raps har, siges det så, en tendens til at forringes meget hurtigt, når basen undermineres af vand, og i dæmninger, den mindste brud forårsaget af murværket, den voldsomme strøm af vand, som der spredes, skyller væk resten af ​​strukturen inden vandreservoiret er opbrugt. Imidlertid er tør sten i denne type arbejde stadig relevant i mange lande, da der findes sten i overflod og i nærheden.

Kaladage

I Provence og Languedoc betegner udtrykket "caladage" (eller udpeges) brolægning, ved hjælp af ikke-standardiserede elementer, af etager i gårde af huse, områder, der skal tærkes, stalde, gader i landsbyer (især dem i en skråning). Disse asfalterede overflader eller "  kalader  " består af stenpaneler anbragt på kanten i stramme rækker, hvor mellemrummet er optaget af jorden, hvilket sikrer panelets samhørighed. Tilstedeværelsen af ​​jord ud over det faktum, at kaladen er en vandret og ikke lodret struktur, gør assimilering af caladage-teknikken til den af ​​tørsten murværk voldelig.

Profession af "walling"

Dekretet fra 24. december 2015betyder handel "til væggen", som Mason speciale fredet håndværk på håndværksmæssige færdigheder og handler Register (se EFT , n o  0026,31. januar 2016Tekst nr .  48). Denne liste udarbejdes i fællesskab af ministeren for økonomi, industri og digital, ministeren for kultur og kommunikation og statssekretæren med ansvar for handel, håndværk, forbrug og den sociale og solidariske økonomi.

Indskrift i immateriel kulturarv

Kunsten at tørre sten *  Inventar over immateriel kulturarv i Frankrig
Står overfor viser to rækker med udragende blokhoved, Yorkshire (Storbritannien).
Mark	Vide hvordan
Lagerplacering	Provence-Alpes-Côte d'Azur Vaucluse Carpentras .

Kunsten med tør stenkonstruktion: know-how og teknikker *  Immateriel kulturarv
Restaurering af tørre stenvægge.
Land *	Kroatien Cypern Frankrig Grækenland Italien Slovenien Spanien Schweiz
Notering	Repræsentantliste
Registreringsår	2018

Denne knowhow er medtaget i oversigten over fransk immateriel kulturarv af kulturministeriet siden 2010 såvel som på listen over levende traditioner i Schweiz siden 2011.

Siden 28. november 2018, er det også indskrevet på den repræsentative liste over UNESCOs immaterielle kulturarv for menneskeheden på initiativ af den mellemstatslige komité for beskyttelse af det immaterielle kulturarvsmøde i Port-Louis , Republikken Mauritius . Dette tværnationale kandidatur, sponsoreret af Cypern, er resultatet af fælles arbejde med Kroatien, Frankrig, Grækenland, Italien, Slovenien, Spanien og Schweiz.

Noter og referencer

1. Kilde til dette afsnit: Tørstehytter i Frankrig , Edisud, 2004, kap. V: "Afslutning af terminologi", s.  61-63 .
2. Tørre stenhytter i Frankrig , Edisud, 2004, kap. V: “Termiologisk udvikling”, s.  61-63 .
3. Kilde til dette afsnit: "Tørt stenmurværk : ordforråd" , www.pierreseche.com , afsnit "Tørt stenmurværk (eller tørt eller tørt)" (adgang til 27. maj 2019).
4. Luc Bolevy og Pierre de Laclos, De tunneler i Chanelette dalen i Saint-Romain-au-Mont-d'Or (Rhône) , pierreeche.com hjemmeside den 12. januar 2015.
5. Michel Rouvière, Restaureringen af ​​terrassens støttevægge , Cévennes National Park, 2002, s.  10 (“Den geologiske kontekst”).
6. Tørt murværk: ordforråd , www.pierreseche.com , sektion "Épierrage (ou épierrement)" (adgang til 27. maj 2019).
7. "Tørt murværk: ordforråd" , www.pierreseche.com , sektionerne "Opdagelse" og "Opdagelse" (adgang til 27. maj 2019).
8. "Tørt stenmur: ordforråd" , www.pierreseche.com , sektion "Carrière" (adgang til 27. maj 2019).
9. "God praksis med tør murværk" , www.pierreseche.com , 7. november 2007 (adgang til 27. maj 2019).
10. " Tørstenmurerarbejde : ordforråd" , www.pierreseche.com , sektion "Lifetime" (adgang til 27. maj 2019).
11. Kilde til dette afsnit: Tørstehytter i Frankrig , Edisud, 2004, kap. V: "Afslutning af terminologi", s.  61-63 .
12. R. Bruere og J. Baudry, traktaten konsolidering af dæmninger, veje, kanaler og jernbaner ... , 1873.
13. Philippe Breton, Memoir on the grus retention damings in the gorges of torrents , Paris, Dunod, 1867, 67  s.
14. SH Kunkle, Hydrological Techniques for Conservation of Mountain Land and Water , Food and Agriculture Organization of the United Nations , 1980, s.  124 .
15. "Tørt stenmur: ordforråd" , www.pierreseche.com , sektion "Caladage" (adgang til 27. maj 2019).
16. "  Kulturministeriet  " (adgang til 27. maj 2019 ) .

Tillæg

Bibliografi

• Christian Lassure (dir.), Bygning og restaurering af tør sten , L'Architecture vernaculaire , Paris, CERAV, tome XX (1996), 129  s.

• Richard Tufnell, Frank Rumpe, Alain Ducommun og Marianne Hassenstein, tørre stenvægge, manual til konstruktion og reparation , Fondation Actions en favour de l'Environnement (AFE) (Schweiz),1996.

• Christian Lassure, "Bygning af en tør stenhytte: brugsanvisning", Undersøgelser og forskning i folkelig arkitektur , Paris, CERAV, nr .  20, 2000, 30  s.

• (en) Christian Lassure, “Opbygning af en tørstenhytte: en instruktionsmanual”, Études et Recherches d'Architecture Vernaculaire , Paris, CERAV, nr .  21, 2001, 30  s. ( 2 e udgave, n o  29, 2009).

• Michel Rouvière, Restaureringen af ​​terrassens støttevægge , Cévennes National Park,2002.

• Christian Lassure, ”At bygge eller at samle en tør stenmur: brugsanvisning”, Undersøgelser og forskning af folkesprog arkitektur , Paris, CERAV, n OS  25-26, 2005-2006, 34  s.

• J.-P. Rouanet, Gilles Fichou, bygning med tørre sten , Saint-Pons-de-Thomières, Haut Languedoc Regional Naturpark,2006.

• Louis Cagin og Laetitia Nicolas, Bygning i tør sten , Paris, Éditions Eyrolles ,2008.

• Samling af professionelle vægarbejdere, forskere og andre, Vejledning til god praksis til konstruktion af tørre stenholdervægge, Kunstregler med størrelsesberegningskort, 2008.

• Danièle Larcena, Pierre Coste, Claire Cornu og René Sette, tør sten, Bec en l'Air Éditions, 2008, 168  s. ( ISBN  978-2916073293 ) .

• Christian Lassure, The Dry Stone, brugermanual , Paris, Éditions Eyrolles ,2008.

• Anne-Dominique Zufferey-Périsset (dir.), Stenvægge, vingårdsmure , Valais Museum of Vine and Wine, 2012, 264  s. ( ISBN  9782884742665 ) .

• Europarådets europæiske landskabskonvention, tør sten i landskabet, forfædre og innovative for bæredygtige områder 7. maj 2019Fransk version

eksterne links

”  Europarådet: Europæisk landskabskonvention  ” , på rm.coe.int (adgang til 28. april 2021 ) .

• (fr) (da) Websted for CERAV-foreningen , www.pierreseche.com (hørt om27. maj 2019).
• Pierre d'iris-foreningens websted , www.pierreseche.net (hørt på27. maj 2019).
• En tørstenblog , pierreeche.over-blog.com (konsulteret27. maj 2019).
• Websted for sammenslutningen af ​​tørre stenhåndværkere (ABPS) , www.pierreseche.fr (konsulteret på27. maj 2019).
• Sted for det interregionale og tværfaglige kollektiv af tørstenfagfolk , www.professionnels-pierre-seche.com .
• Websted for International Society for the Multidisciplinary Study of Dry Stone, der organiserer internationale tørstenskongresser hvert andet år, pierreeche-international.org .
• Foreningens websted Les Sètches pires (Ardennerne) , setchespires.wordpress.com (konsulteret på27. maj 2019).
• Tør sten i Dordogne , pierre-seche.com (konsulteret27. maj 2019).
• "  " Kunsten med tør sten: know-how og teknikker "anerkendt som immateriel kulturarv fra menneskeheden af ​​UNESCO  " , standardoversigt over Frankrigs immaterielle kulturarv, til download på www.culture .gouv.fr (adgang til maj 27., 2019 ) .