Kartoffelmos
Denne artikel er et udkast til køkkenet.
Du kan dele din viden ved at forbedre den ( hvordan? ) I henhold til anbefalingerne fra de tilsvarende projekter .
Den Mos kartoffel er en blanding af kartoffel bagt , mashed, som kan blandes med smør , den mælk , den fløde , det vand , eller ophold uden tilsætninger. Det kan krydres med revet muskatnød .
Det er også muligt at pynte kartoffelmosen med revet ost ( Emmental , Comté ...) og / eller med en æggeblomme eller endda et helt æg .
I Quebec kaldes kartoffelmos i almindelighed "kartoffelmos".