En peplomer, også kaldet spicule , S-protein eller, ved anglicisme , spike- protein , er et glycoprotein i form af en spike på en viral kapsid eller viral kuvert, der findes i vira . Disse fremspring kun binder til visse receptorer i værten celle ; de er essentielle for både værtsspecificitet og viral infektivitet .
Udtrykket "peplomer" anvendes til at betegne en gruppe heterologe proteiner på overfladen af virussen, og som fungerer sammen .
S-proteiner er hovedmål for det cellulære og humorale immunrespons ; de inducerer dannelsen af antistoffer . Ligesom størstedelen af overfladeproteiner har peplomeren hypervariable regioner, der gør det muligt at omgå immunsystemets forsvarsmekanismer.
Hale fibrene af visse bakteriofager , især fager af T4-typen , er modificerede peplomerer.
Peplomerer kan observeres ved elektronmikroskopi på overfladen af omsluttede vira såsom Orthomyxoviridae , Paramyxoviridae , Rhabdoviridae , Filoviridae , Coronaviridae , Bunyavirodae , Arenaviridae og Retroviridae .
Den influenzavirus har to typer peplomers: